Μηχανές Espresso v.2010 [Αρχείο] - Σελίδα 12

Theodore41

08-04-10, 22:41

Δημήτρη κανείς δεν έκανε σχόλιο για την ποιότητα τους ούτε για το τι υλικό χρησιμοποιήθηκε. Σχεδιαστικά μιλάμε, και είναι ούτε μαχαίρια, ούτε λεπίδες, αλλά δίσκοι (burrs). Οι λεπίδες κόβουν τον κόκκο οι δίσκοι τον συνθλίβουν.
Άμα οι φωτογραφίες από το παρακάτω link είναι ψεύτικες πάω πάσο.
http://www.kwilson.fsnet.co.uk/burrs.htm

Τα κοπτικα του Super Jolly,ειναι το στανταρ αυτου του ειδους των μυλων.
Υπαρχουν βεβαια και τα κωνικα,οπως ειναι οι Robur,παλι της Mazzer,που ειναι μια απο τις κορυφαιες του ειδους,αν οχι η κορυφαια.
Εγω,εχω παρει εναν με κωνικα,τον Ελεκτρα Νινο,που οπως ολοι οι μυλοι με κωνικα κοπτικα,γυριζει με μονον 500 στροφες,αντι για 1400,που γυριζουν οι περισσοτεροι μικροι,και ετσι,δεν αφηνουν τον καφε να "καει",και να αποκτησει μια πικρη γευση.

satcur

08-04-10, 22:53

Μολις ειδα το λινκ το οποιο ειναι πολυ καλο, αλλα δεν ξερω αν διαβασες τι εγραφε ο τυπος για τον μυλο.Μαλλον λιγο πολυ τα ιδια με μενα ελεγε.6 μηνες ελεγε και αυτος οτι κρατησε και τα ανταλλακτικα ηταν και αυτα μαπα.Αυτα να τα βλεπουν και οι υποψηφιοι αγοραστες μιας και γυρισα με οδυνηρο τροπο στην αποψη πως πιο σωστη λυση ειναι το πακετο φτηνης μηχανης και πολυ καλου μυλου παρα το αντιθετο.:down:

Νομίζω ότι έχω τοποθετηθεί πολλές φορές επί τούτου.

@smoothbore
Macap, Mazzer, στα specs αναφέρουν "grinding blades" αλλά προφανώς εννοούν burrs

'Ετσι που κατηγοριοποιείς τους μύλους αφήνεις να εννοηθεί ότι η τρίτη κατηγορία είναι σαφέστατα καλύτερη από την δεύτερη, πράγμα που δεν ισχύει απαραίτητα.
Και για του λόγου το αληθές ο Mazzer Mini, o Macap M4 σε ποιά κατηγορία ανήκουν;

@Theodore
Που είσαι εσύ βρε ψυχή;

smoothbore

08-04-10, 22:54

Τα κοπτικα του Super Jolly,ειναι το στανταρ αυτου του ειδους των μυλων.
Υπαρχουν βεβαια και τα κωνικα,οπως ειναι οι Robur,παλι της Mazzer,που ειναι μια απο τις κορυφαιες του ειδους,αν οχι η κορυφαια.
Εγω,εχω παρει εναν με κωνικα,τον Ελεκτρα Νινο,που οπως ολοι οι μυλοι με κωνικα κοπτικα,γυριζει με μονον 500 στροφες,αντι για 1400,που γυριζουν οι περισσοτεροι μικροι,και ετσι,δεν αφηνουν τον καφε να "καει",και να αποκτησει μια πικρη γευση.

Tι μηχανή έχεις αν επιτρέπετε που την συνδιάζεις με το "κτήνος " των 2+ χιλιάδων ευρώ ;

Theodore41

08-04-10, 23:24

Reneka Techno.(Η Reneka,ειναι ενα παλιο εργοστασιο στη Γαλλια,που φτιαχνει πολυ καλες μηχανες εσπρεσσο).
Σου βαζω λινκς απο κατω,για να διαβασεις τι ωραιο πραμα που ειναι.
Δυστυχως,σταματησε ο Γαλλος να τη βγαζει,και δεν την πουλαει και κανενας απ αυτους που την εχουν,γιατι ειναι και μαμώ τις μηχανες.Αν δεις τα τεστ στο coffeegeek,θα παθεις πλακα.
Υπαρχει μια ελπιδα,να βγαλει ενα καινουριο μοντελο,στις αρχες του επομενου χρονου,με τιμη γυρω στα δυομισυ χιλιαρικα,τιμη πολυ καλη,σε σχεση με τον ανταγωνισμο,πχ La Marzocco GS/3.

http://home.planet.nl/~rjeroenv/brewing/espresso/reneka_techno_review.html
http://home.planet.nl/~rjeroenv/brewing/espresso/techno_shot.html
http://coffeegeek.com/reviews/commercial/techno
Στον ερωτωντα για το που χαθηκα,ειναι γεγονος οτι κατα καιρους,αλλαζω ενδιαφερον,αλλα επανερχομαι παλι .

smoothbore

08-04-10, 23:50

Macap, Mazzer, στα specs αναφέρουν "grinding blades" αλλά προφανώς εννοούν burrs

'Ετσι που κατηγοριοποιείς τους μύλους αφήνεις να εννοηθεί ότι η τρίτη κατηγορία είναι σαφέστατα καλύτερη από την δεύτερη, πράγμα που δεν ισχύει απαραίτητα.
Και για του λόγου το αληθές ο Mazzer Mini, o Macap M4 σε ποιά κατηγορία ανήκουν;

Kυριολεκτικά και με την ακριβή επιστημονική ορολογια ανήκουν στην δεύτερη κατηγορία .
πρακτικά και στην εσπρεσοκαθομιλουμένη στην τρίτη, γιατί λιγο πολύ αυτό ενοούμε όλοι όταν λέμε κωνικά μαχαιρια , και δεν μιλάμε για μαχαίρια που σαν ανταλακτικά τις περισσότερες φορές κάνουν όσο ένας μύλος .

στην δεύτερη ανήκει και αυτό http://www.beveragefactory.com/images/research_center/flat_burrs.jpg

όπως και αυτό που δεν έχει καμμία σχέση με το παραπάνω http://www.espressoparts.com/espressoparts/content/images_inv/b/y/2906/1251929_full_2906.jpg

Τώρα θα μου πείς : εσύ θα αλλάξεις την ορολογία; πρέπει να είμαστε ακριβείς πρεσάϊς κ.λ.π. να μαθαίνει και ο κόσμος σωστά ..... άμα είναι έτσι μπορείς να μου χτυπήσεις και πέναλντυ και να μετρήσει το γκόλ διπλό.

ΥΓ
Οταν τον πλούσιο θα κάνω θα πάρω Super Caimano ,τώρα που δεν έχω μια μένω στου Macap την λατρεία και κορόϊδο δεν είμαι όχι, για να πάω να πάρω Rocky.

........Auto merged post: smoothbore πρόσθεσε 6 λεπτά και 41 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Υπαρχει μια ελπιδα,να βγαλει ενα καινουριο μοντελο,στις αρχες του επομενου χρονου,με τιμη γυρω στα δυομισυ χιλιαρικα,τιμη πολυ καλη,σε σχεση με τον ανταγωνισμο,πχ La Marzocco GS/3.

εσύ την έχεις προχωρήσει πολύ την δουλειά , κοιτα μόνο μην μπλέξεις με κανένα Hi end στον ήχο γιατί εκεί το βαρέλι δεν έχει πάτο και προφανώς απο αυτα που κατέχεις ..... έχεις και λεφτά για τα "γούστα σου" .

Άσχετο .
Θα μας διαβάζει κανένας που αναφερόμαστε σε σετάκια του 5χίλιαρου και βάλε και θα http://i186.photobucket.com/albums/x38/smoothbore-r/tits2.gif

satcur

09-04-10, 00:21

smoothbore

09-04-10, 00:50

Τα πραγματικά conical burrs είναι σαν αυτά http://www.espressoparts.com/espressoparts/content/images_inv/d/h/2971/maz_191_1_full_2971.jpg

τώρα για το αν λέγοντε κωνικά μαχαίρια -λεπίδες - δίσκοι η όπως αλλοιώς λέγοντε και μεταφράζοντε τα μαχαίρια των Mazer macap κ.λ.π. ρίξε μας στον καιάδα της παραπληροφόρησης .

ΥΓ
Δεν είχαν εμφανιστεί οι φωτό σου που και αυτά κονικαλ είναι.

tolis29

09-04-10, 08:15

woodsman

09-04-10, 13:48

καλημερα παιδια...
συμφωνω με ολους σας μιας και ειστε γνωστες του όλου όμως κοιταξτε και αυτόν
http://www.wholelattelove.com/Baratza/maestro.cfm?ConID=1#anchor ,
http://www.coffeewholesalers.com/solis_maestro.htm

ειναι conical burr grinder , αρκετα watt , γυριζει με 450 στροφες ΜΟΝΟ . και απο τιμη χωμα.....
δεν λεω οτι ειναι καλυτερος απο τους γνωστους αλλά εμεις που δεν πολυξερουμε σιγουρα τον γλυκοκοιταμε.

ΠΡΟΤΕΙΝΩ λοιπον σε όλους εσας που πραγματικα έχετε ασχοληθει να φτιαξετε μια λιστα με τους μυλους που όμως δεν χρειαζετε να μονταρει κανεις για να δουλεψουν καλα , και όσο δυνατον οικονομικοτερους ( σχετικο αυτο) .
Μ μ μ μ μ μ μ μ.Ενδιαφερον το εργαλειο.Μαρεσουν κατι τετοιες οικονομικες προτασεις που φαινονται τουλαχιστον εξ οψεως πολυ σωστα στημενες.Οσο για τη λιστα, θα μπορουσε να φτιαχτει μονο εαν τους ειχαμε δοκιμασει για λιγο καιρο, για να ξερουμε και τι παιζεται απο πρωτο χερι.

........Auto merged post: woodsman πρόσθεσε 18 λεπτά και 24 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Reneka Techno.(Η Reneka,ειναι ενα παλιο εργοστασιο στη Γαλλια,που φτιαχνει πολυ καλες μηχανες εσπρεσσο).
Σου βαζω λινκς απο κατω,για να διαβασεις τι ωραιο πραμα που ειναι.
Δυστυχως,σταματησε ο Γαλλος να τη βγαζει,και δεν την πουλαει και κανενας απ αυτους που την εχουν,γιατι ειναι και μαμώ τις μηχανες.Αν δεις τα τεστ στο coffeegeek,θα παθεις πλακα.
Υπαρχει μια ελπιδα,να βγαλει ενα καινουριο μοντελο,στις αρχες του επομενου χρονου,με τιμη γυρω στα δυομισυ χιλιαρικα,τιμη πολυ καλη,σε σχεση με τον ανταγωνισμο,πχ La Marzocco GS/3.

http://home.planet.nl/~rjeroenv/brewing/espresso/reneka_techno_review.html
http://home.planet.nl/~rjeroenv/brewing/espresso/techno_shot.html
http://coffeegeek.com/reviews/commercial/techno
Στον ερωτωντα για το που χαθηκα,ειναι γεγονος οτι κατα καιρους,αλλαζω ενδιαφερον,αλλα επανερχομαι παλι .

Μεφτιαξες.Πραγματι το εργαλειο φαινεται μαματο.Ειδα τις φωτο απο μεσα και φτιαχτηκα.Βεβαια ειναι για μικρο μαγαζι.....αλλα ποιος νοιαζεται.ΑΧ ΚΑΙ ΝΑ ΤΗΝ ΕΙΧΑ ΣΤΑ ΧΕΡΑΚΙΑ ΜΟΥ, σκεφτηκα, αλλα στο καπακι καταλαβα πως δεν υπαρχει και τιποτα να πειραξει κανεις.Τα εχει ολα το ατιμο.Μαλλον δεν κανει για μενα.Ειναι πολυ καλη για καποιον που θελει να παιζει συνεχεια.Α α α α οχι οχι.Δεν εχει μανομετρο και PID.Βρηκα λοιπον κατι να της κανω χα χα χα χα χα.:oneup:

tolis29

09-04-10, 15:08

τελος παντων ποιος ειναι ο μυλος που χωρις μοντες θα μου δουλεψει χωρις προβληματα και ταυτοχρονα θα ειναι και οικονομικός?????

smoothbore

09-04-10, 16:06

Οταν έψαχνα το 2005 να βρώ πληροφορίες σχετικά με τον εσπρέσσο και τις μηχανές ,κάνοντας αναζήτηση στα Γκρίκ οι αναφορές ήταν δεν ήταν 2 σελίδες :lol::lol:
Καπλ οφ γιάρς λέϊτερ όταν αποφάσισα να περάσω απο την προβληματική μου πλέον Κρούπς και να πάρω μια Gaggia clasic ,σε αναζήτηση στα Ελληνικά πάλι άκρα του τάφου η σιωπή .
Τελικά κάπου έτζασε η δουλειά με την clasic γιατί σταμάτησε την εισαγωγή η εδώ αντιπροσωπεία ή τουλάχιστον αυτό με ενημέρωσε τοπικός πωλητής - συνεργάτης και μέσα απο διαρκές ψάξιμο και αρκετά πιο άσχετος τότε, κατάληξα να παραγγείλω την Rancilio έτσι ώστε να μην χρειαστεί κάποια στιγμη να ξαναπληρώσω για μηχανή ,τουλάχιστον σύντομα .
Εκείνο που μου έκανε μεγάλη εντύπωση είναι ότι δεν υπήρχαν μαγαζιά που να πας να δεις κάποια μοντέλα κάπως πιο αξιόλογα και μαζεμένα βρε αδερφέ και όχι τις συλογές που κρατάνε στα ράφια οι Κωτσόβολοι και σία.
Ενω έχουν αρχίσει να δραστηριοποιούντε επιχειρησεις στο χώρο του καφέ και ο εσπρέσο μέσω του Φρέντο και του καπουτσίνο έχει αρχίσει να αντικαθιστα με σταθερα ανοδική πορεία τον φραπε , εντούτοις παραμένει σε τέλμα η αγορά σχετικά με μηχανές μύλους κ.λ.π.
Δεν ξέρω αν εσείς οι άνδρες Αθηναίοι έχετε ανακαλύψει κάτι, κάπου αλλά πολύ θα ήθελα να το μάθω αν υπάρχει κάποιο ανάλογο μαγαζί .
Σκεφτόμουν προχθές ότι ακόμα και το Taf που φέρνει τις Rancilio ,εδώ και κάτι μήνες έχει αλλάξει ρώτα και στην ουσία μετατράπηκε σε καφεπωλείο - καφεκοπτείο ουσιαστικά .
Σε γενικές γραμές δεν έχω καταλάβει να υπάρχει υποστήρηξη και εξέλιξη οσον αφορά το Hardware του εσπρέσσο αλλά η μεγαλύτερη βαρύτητα δίνετε στον software , τον καφέ δηλαδή.
Προσπάθησα να κατανοήσω το γιατί της υπόθεσης και τελικά κατάληξα στο χρήμα .
Θέλω να πώ ότι ο καφές ειναι χρόνια τώρα χρηματηστηριακό είδος ,πολλά τα κιλά πολλά τα λεφτά ενώ μηχανές όσες και να πουλήσεις δεν μπορείς να κονομήσεις ,χωρια ότι πρέπει να εχεις μια σχετικά ευρεία γκάμα αρχίζοντας απο πιο φθηνά και πιθανόν μελοντικά προβληματικά μοντέλα που θα σου επιστρέφοντε για σερβις , αρα θέλεις και τεχνικό προσωπικο ,στοκ με ανταλακτικά και τρέχα γύρευε τι κάνει ο καθένας στην μηχανή του και στην φέρνει σαν προβληματική.
Εχοντας πάρε δώσε μονο με τον καφέ, δεν έχεις τίποτε απ'όλα αυτά και εκτός ότι βγάζεις πολλά περισσότερα έχεις το κεφάλι σου ησυχο και τον πελάτη Happy είτε Χάπι απλώς .
Ετσι μοιραία ο περισσότερος κόσμος σαν πρώτη επαφή με το αντικείμενο θα έρθει σε κάποια απο τα σουπερστορς δε μώλ και σια και αν θέλει κάτι πιο ψαγμένο εκτός του ότι πρέπει να δαπανήσει εργατόρες στο ιντερνετ θα πρέπει να παραγγείλη αποκλειστικά απο το εξωτερικό .
Δεν ξέρω τι γνώμη έχετε για όλα αυτά η αν εσεις συναντήσατε πιο πρόσφορο έδαφος στην πορεία του home made εσπρεσσο ,θα ήθελα να ακούσω και άλλες αποψεις πάνω στο θέμα και κυρίως αν έχετε ξετρυπώσει κάποιο ειδικευμένο μαγαζί να το μοιραστήτε και με τους υπόλοιπους .
Το πάρε αυτο είναι κορυφή .....αλλά κόψε το κεφάλι σου που θα το βρείς δεν νομίζω ότι είναι ότι καλύτερο και στο φινάλε θα προτιμουσα να ψωνισω σχετικά ακριβότερα απο ένα ονλαϊνάδικο και να άφηνα τα λεφτά μου εδώ υποστηρίζοντας μια τέτοια προσπαθεια .
Ψάχνω να βρώ ποιος φέρνει τους Macpap χωρίς να θέλω να ανοίξω καφετέρια ή εστιατόριο ...... γ@μησέτα δηλαδή :lol::lol:
καντε για πλάκα αναζήτηση macap m4 στα ελληνικά για να καταλάβετε τι εννοω και να γελάσουμε all together
Θέλω να πάρω μύλο και μου λείπουν μονίμως τα 400 , απ την άλλη σε ένα local μαγαζί (προφανως και με μια σχετική επιβαρυνση) θα μπορουσα να κάνω 3-4 δόσεις βρε αδερφε και να τον είχα πάρει καιρό τώρα .
Αυτά στη μεσημβρινη ραστώνη.

fidelio1975

10-04-10, 00:20

Παιδιά ψήνομαι να αγοράσω μηχανή αλλά είμαι ψιλοάσχετος..εχει κανείς αυτήν http://www.skroutz.gr/s/96998/Krups-EA8010.html ? ποια η γνώμη σας?

tolis29

10-04-10, 09:05

η μηχανη που κοιτας ειναι αυτοματη με μυλο . εχω και εγω μια παρομοια http://nunocoffee.com/eng/product/1000/ και είμαι παρα πολυ ευχαριστημενος ειδικα μετα από μια μικρη επέμβαση στον μυλο που έκανα. έχει ήδη αλέσει 3 - 3.5 κιλα καφε και δεν έχει παρουσιασει κανενα προβλημα. Αν δεν κυνηγας την παραμικρη λεπτομερεια στον καφε και δεν θες να δωσεις μια περιουσια για μυλο - καφετιερα - παρελκομενα τοτε αξιζει μιας και θα πίνεις καφέ που δεν έχει καμια σχεση με της καφετεριας. (μαλον δεν προκειτε να ξαναπιεις απο καφετερια. ) απλά ίσωσ υπάρχουν και άλλες προτασεις στην αγορά φτηνοτερες και με λιγοτερα ηλεκτρονικά ιδιας όμωσ η και καλυτερης ποιότητας .http://www.plus4u.gr/showitem.php?ID=102004546 ή
http://www.goccedespressione.com/scheda.asp?id=533&scat=39&cat= . αυτά

fidelio1975

10-04-10, 12:01

Απλά σκεφτόμουν μηπως ειναι καλύτερο να πάρω κάτι επώνυμο όπως η Krups για το ενδεχόμενο να χρειαστεί κάποιο service ή γενικότερα υποστήριξη...

smoothbore

10-04-10, 15:04

Απ'ότι βλέπω σχετικά με τους παραπάνω προβληματισμούς μου δεν έχει να πεί κάτι κάποιος .
Δεν ξέρω αν σας έπεσε "βαρύ" ή αν απλά συμφωνείτε οπότε αρκούμαστε στο ιδιο έργο θεατές : 4 κηδείες και ένας αραβώνας .

Enyway ,μπορεί να αρκεστούμε στο να βοηθήσουμε τα παιδιά των πολυκαταστημάτων για το αν θα πρέπει να προτιμήσουν την λύση , πατάω το κουμπί και βγαίνει μια χοντρή ή κάτι άλλο .

........Auto merged post: smoothbore πρόσθεσε 17 λεπτά και 26 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Παιδιά ψήνομαι να αγοράσω μηχανή αλλά είμαι ψιλοάσχετος..εχει κανείς αυτήν http://www.skroutz.gr/s/96998/Krups-EA8010.html ? ποια η γνώμη σας?

Εαν εισαι τύπος που ατενίζει τον εσπρεσσο σαν το φαστ φουντ ....... να την πάρεις .

Εαν ψάχνεις λιγο ποιότητα στην ζωή σου και νομίζεις ότι μπορείς να κάνεις κάτι παραπάνω γιαυτό εκτός απο το να πληρώνεις ......να μην την πάρεις .

Εγώ πάντος δεν έβρισκα ούτε το λαστιχάκι που στεγανοποιούσε το PF για την κρουπς που είχα και αν έβρισκα δεν αποκλείω να μου ζητάγανε να αλλάξω όλο το γκρούπ:lol::lol:
Οπότε και σερβις να έχουν πλέον, μην ψήνεσε ότι είσαι εξασφαλισμένος , μάλλον καταδικασμένος καταλήγει κανείς .

ΥΓ
είναι πολλά τα λεφτά που θα δώσεις για ένα ετοιματζίδικο καφέ ,μπορείς άνετα να πάς σε κάτι πολύ φθηνότερο της ιδιας εταιρείας .
Μπορείς κάλιστα να πάρεις ένα καλό μύλο και μια φθηνότερη Κρούπς ,έτσι τουλάχιστον θα έχεις κάτι να δουλεύει άψογα ( το μύλο ) ακόμα μετά απο 2-3 χρόνια .
Aυτή είναι η γνώμη μου But thats only me .

Theodore41

10-04-10, 15:31

Kυριολεκτικά και με την ακριβή επιστημονική ορολογια ανήκουν στην δεύτερη κατηγορία .
πρακτικά και στην εσπρεσοκαθομιλουμένη στην τρίτη, γιατί λιγο πολύ αυτό ενοούμε όλοι όταν λέμε κωνικά μαχαιρια , και δεν μιλάμε για μαχαίρια που σαν ανταλακτικά τις περισσότερες φορές κάνουν όσο ένας μύλος .

στην δεύτερη ανήκει και αυτό http://www.beveragefactory.com/images/research_center/flat_burrs.jpg

όπως και αυτό που δεν έχει καμμία σχέση με το παραπάνω http://www.espressoparts.com/espressoparts/content/images_inv/b/y/2906/1251929_full_2906.jpg

Τώρα θα μου πείς : εσύ θα αλλάξεις την ορολογία; πρέπει να είμαστε ακριβείς πρεσάϊς κ.λ.π. να μαθαίνει και ο κόσμος σωστά ..... άμα είναι έτσι μπορείς να μου χτυπήσεις και πέναλντυ και να μετρήσει το γκόλ διπλό.

ΥΓ
Οταν τον πλούσιο θα κάνω θα πάρω Super Caimano ,τώρα που δεν έχω μια μένω στου Macap την λατρεία και κορόϊδο δεν είμαι όχι, για να πάω να πάρω Rocky.

........Auto merged post: smoothbore πρόσθεσε 6 λεπτά και 41 δευτερόλεπτα αργότερα ........

εσύ την έχεις προχωρήσει πολύ την δουλειά , κοιτα μόνο μην μπλέξεις με κανένα Hi end στον ήχο γιατί εκεί το βαρέλι δεν έχει πάτο και προφανώς απο αυτα που κατέχεις ..... έχεις και λεφτά για τα "γούστα σου" .

Άσχετο .
Θα μας διαβάζει κανένας που αναφερόμαστε σε σετάκια του 5χίλιαρου και βάλε και θα http://i186.photobucket.com/albums/x38/smoothbore-r/tits2.gif

Εισαι ορθιος;Κατσε λοιπον μην τρελλαθεις απ τα γελια,μιας και ανεφερες τα κλαπατσιμπαλα.
Τρια ζευγαρια Magnepan ενα 3.6,ενα 3.5 ,και ενα MG12.
Ενα ζευγαρι επιτοιχια ηχεια Canon,για να δημιουργουν τα εφφέ.
Ξεχασα,συν δυο υπογουφερ B&W με μεγαφωνα 12''.
Εναν ενισχυτη AV 7+1, Yamaha Z9.
Εναν ενισχυτη Adcom 3X250W.
Εναν ενισχυτη Parasound 2X350W.
Ενα πικ απ Linn Sondec ,με κεφαλη Koetsu Rosewood.
Ενα Laser Disc player Pioneer.(Για κατι παλιους δισκους 12",σαν δισκους πικ απ σε μεγεθος δηλαδη, με εικονα,προγονους των δισκων DVD,που κανανε μια περιουσια ο καθενας).
Eνα DVD-SACD-DVDAudio player, Pioneer.
Εναν προβολεα SONY,με πανι 106".
Kaπoio βιντεο,για να τοχω για tuner,για βλεπω καναν αγωνα Φορμουλα1, με τον προβολεα.
Καποιο κασετοφωνο,για ν ακουω καμια κασετα,απο τις τοσες που εχω.
Ενα tuner Yamaha,πολυ καλο.
Αυτα.Φτανουν;
Τωρα,ΑΝ τα πραγματα,δεν διαλυσουν απο την οικονομικη κατασταση,πιθανον να παρω προσεχως,κανα αλλον προβολεα,High Definition,και το καταλληλο player,για να παιζει κανα δισκακι HD.
Πριν πεις κατι,μην ξεχνας οτι δεν παντρευτηκα,και δουλευα επι 35 χρονια,ενω δεν πληρωνα και νοικι,γιατι ο μακαριτης ο πατερας μου,φροντισε να εχει αγορασει καποιο διαμ/μα με δανειο,που δεν προλαβε να το δει εξοφλημενο,γιατι πεθανε νωρις.

tolis29

10-04-10, 16:00

ρε παιδια θα μας τρελάνετε. πήτε κανενα μυλο που να κάνει την δουλεία του και να μην χαλαει..... και αφήστε τα magnepan .....AXXXXX τα ιδια παθαινα και εγω μεχρι που....... παντρευτηκα και μόνο που δεν υπέγραψα συμβόλαιο οτι ΔΕΝ θα φαινονται καλώδια πουθενα στο σπίτι γιατι θα τα εκανε απλώστρα για τα ρουχα...... (οχι ακριβωσ ετσι αλλά υπερβαλω και λίγο)..... :p:p:p

........Auto merged post: tolis29 πρόσθεσε 2 λεπτά και 48 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Απλά σκεφτόμουν μηπως ειναι καλύτερο να πάρω κάτι επώνυμο όπως η Krups για το ενδεχόμενο να χρειαστεί κάποιο service ή γενικότερα υποστήριξη...

αυτές που σου ανέφερα είναι πασιγνωστες στον χώρο και φτιάχνουν ΜΟΝΟ οτι έχει σχέση με καφε.

woodsman

10-04-10, 17:16

Εισαι ορθιος;Κατσε λοιπον μην τρελλαθεις απ τα γελια,μιας και ανεφερες τα κλαπατσιμπαλα.
Τρια ζευγαρια Magnepan ενα 3.6,ενα 3.5 ,και ενα MG12.
Ενα ζευγαρι επιτοιχια ηχεια Canon,για να δημιουργουν τα εφφέ.
Εναν ενισχυτη AV 7+1, Yamaha Z9.
Εναν ενισχυτη Adcom 3X250W.
Εναν ενισχυτη Parasound 2X350W.
Ενα πικ απ Linn Sondec ,με κεφαλη Koetsu Rosewood.
Ενα Laser Disc player Pioneer.(Για κατι παλιους δισκους 12",σαν δισκους πικ απ σε μεγεθος δηλαδη, με εικονα,προγονους των δισκων DVD,που κανανε μια περιουσια ο καθενας).
Eνα DVD-SACD-DVDAudio player, Pioneer.
Εναν προβολεα SONY,με πανι 106".
Kaπoio βιντεο,για να τοχω για tuner,για βλεπω καναν αγωνα Φορμουλα1, με τον προβολεα.
Καποιο κασετοφωνο,για ν ακουω καμια κασετα,απο τις τοσες που εχω.
Ενα tuner Yamaha,πολυ καλο.
Αυτα.Φτανουν;
Τωρα,ΑΝ τα πραγματα,δεν διαλυσουν απο την οικονομικη κατασταση,πιθανον να παρω προσεχως,κανα αλλον προβολεα,High Definition,και το καταλληλο player,για να παιζει κανα δισκακι HD.
Πριν πεις κατι,μην ξεχνας οτι δεν παντρευτηκα,και δουλευα επι 35 χρονια,ενω δεν πληρωνα και νοικι,γιατι ο μακαριτης ο πατερας μου,φροντισε να εχει αγορασει καποιο διαμ/μα με δανειο,που δεν προλαβε να το δει εξοφλημενο,γιατι πεθανε νωρις.

Δυστηχως μια απο τα ιδια.Και εμενα μου αφησε μια παλια μονοκατοικια και μονο με τα χερακια μου την μετετρεψα σε αυτο:http://i924.photobucket.com/albums/ad84/woodsman43/MAINSYSTEM.jpg http://i924.photobucket.com/albums/ad84/woodsman43/SUROUNDSIDE.jpg.DESIGN BY MTZ AUDIO AND HAND MADE BY ME οποιος εκατσε μπροστα του και ακουσε ενω ειχε δωσει μια περιουσια για να αποκτησει συστημα ,χρειαστηκε απαραιτητως ουισκακι και παρηγορια για να συνελθει απο το σοκ.Πιστευω πως σοκ θα παθει και καποιος ο οποιος εδωσε μια μικρη περιουσια για να αγορασει ενα πολυ ακριβο πακετο μυλου και μηχανης οταν πιει καφε απο αυτο:http://i924.photobucket.com/albums/ad84/woodsman43/DSCN0370.jpg.Φυσικα και το σοκ οφειλεται στη διαφορα τιμης αποδοσης που ξαφνικα βλεπει μπροστα στα ματια του ο υποψηφιος δοκιμαστης.:cool:Οποτε μου κολλησανε στη μαπα ακριβα προιοντα και μουρατες κατασκευες,εγω απαντησα ως παραπανω και παντα γελασα τελευταιος.

........Auto merged post: woodsman πρόσθεσε 7 λεπτά και 18 δευτερόλεπτα αργότερα ........

ρε παιδια θα μας τρελάνετε. πήτε κανενα μυλο που να κάνει την δουλεία του και να μην χαλαει..... και αφήστε τα magnepan .....AXXXXX τα ιδια παθαινα και εγω μεχρι που....... παντρευτηκα και μόνο που δεν υπέγραψα συμβόλαιο οτι ΔΕΝ θα φαινονται καλώδια πουθενα στο σπίτι γιατι θα τα εκανε απλώστρα για τα ρουχα...... (οχι ακριβωσ ετσι αλλά υπερβαλω και λίγο)..... :p:p:p

Οσο για το μυλο που ζητας εσυ φιλε μου ,νομιζω πως δεν υπαρχει τετοιο πραγμα γιαυτο και δεν σου απανταει κανεις.Στο κατω κατω γιατι δεν αγοραζεις αυτον με τα 100 ε που εχει και κωνικα κοπτικα και οτι σου βγει.Εξαλου αν δεν πονεσουμε δεν μαθαινουμε.:nono:Οσο για καλο μυλο:MACAP M4 ,MINI MAZER ΚΑΙ ΜΕ ΣΥΜΒΙΒΑΣΜΟ ΕΣΤΩ RANCHILIO ROCKY.http://www.youtube.com/watch?v=UMhbXh6s8X8. http://www.youtube.com/watch?v=n0SStEh_jiI&feature=related. http://www.youtube.com/watch?v=DD0w6IYwR1c&feature=related

tolis29

10-04-10, 17:22

φιλε woodsman πιο μυλο χρησημοποιείς εσυ???? αυτον που βλέπω στις φωτό σου????

Cubaneros

10-04-10, 18:26

Το καλυτερο αρθρο για τον εσπρεσσο που εχω διαβασει . Απλα και κατανοητα . Για μικρους και μεγαλους ....

woodsman

10-04-10, 19:12

φιλε woodsman πιο μυλο χρησημοποιείς εσυ???? αυτον που βλέπω στις φωτό σου????

Ναι αυτον MACAP M4 stepless με 380Ε απο εδω. http://www.espressocoffeeshop.com/store/macap_m4.html

Theodore41

10-04-10, 20:20

θα πρέπει να παραγγείλη αποκλειστικά απο το εξωτερικό.

Και που ειναι το προβλημα αγαπητε;Απο το εξωτερικο αγοραζει κοσμος και ντουνιας.
Μαθαινεις πρωτα την αξιοπιστια του μαγαζιου,και...ορμας.

........Auto merged post: Theodore41 πρόσθεσε 39 λεπτά και 17 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Το καλυτερο αρθρο για τον εσπρεσσο που εχω διαβασει . Απλα και κατανοητα . Για μικρους και μεγαλους ....

Βασιλη,πως το βρισκω το αρθρο στο πρωτοτυπο,στο Crema magazine,αντι να το διαβαζω στο pdf?
H πως βαζω το pdf,στα favourites?

smoothbore

10-04-10, 20:36

Το πρόβλημα Τεοντόρ έγκειτε ότι η όλη δουλειά στην Ελλάδα γίνετε στου Κασίδη το κεφάλι,δεν έχω κανένα πρόβλημα στο να παραγγείλω απ'έξω εφόσον δεν βρίσκω εδώ αυτό που θέλω και ταυτόχρονα έχω το απαραίτητο μετρητό .:whistle:

Αφου διάβασες το ποστ μου παραπάνω σχετικά με τον Home εσπρεσσο και την πορεία του στο Γκριχελαντ πιστεύω να καταλαβαίνεις τι εννοώ.
Η όλη ιστορία με τον εσπρεσσο εδώ - αν εξαιρέσεις τίποτα φοιτητές ή ταξιδευτές στο εξωτερικό - υπάρχει επειδή υπάρχουν τα Cone-x τα Hol η Forthnet και λοιποι συγγενείς και όποιος πιστεύει το αντίθετο μετα χαράς να τον ακούσω .
Απλά έγινε "μόδα" ο φρέντος ο καπουτσίνος και λατομακιατοτσίνος για του "προχώ" και αφού τον πίνεις όξω λες γιατί να μην φτιαχνω και στο σπίτι και τελικά σε αναλαμβάνει να σ'εξυπηρετήσει η Ηλεκτρονική Αθηνών και το Media Market .
Σαν να θες ν'ασχοληθεις με το κυνήγι και εδώ να σου πουλάνε μόνο φυσίγγια και δίκανα Baical .

ΥΓ
By the way ωραίο και χεβυ αρτίλαρυ το σάουντ σύστεμ σου ,αλλά απ' αυτήν την αρώστεια πέρασα ξυστά και ευτηχώς .........παντρεύτηκα νωρίς:lol::lol::lol:

Theodore41

10-04-10, 21:40

Μ μ μ μ μ μ μ μ.Ενδιαφερον το εργαλειο.Μαρεσουν κατι τετοιες οικονομικες προτασεις που φαινονται τουλαχιστον εξ οψεως πολυ σωστα στημενες.Οσο για τη λιστα, θα μπορουσε να φτιαχτει μονο εαν τους ειχαμε δοκιμασει για λιγο καιρο, για να ξερουμε και τι παιζεται απο πρωτο χερι.

........Auto merged post: woodsman πρόσθεσε 18 λεπτά και 24 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Μεφτιαξες.Πραγματι το εργαλειο φαινεται μαματο.Ειδα τις φωτο απο μεσα και φτιαχτηκα.Βεβαια ειναι για μικρο μαγαζι.....αλλα ποιος νοιαζεται.ΑΧ ΚΑΙ ΝΑ ΤΗΝ ΕΙΧΑ ΣΤΑ ΧΕΡΑΚΙΑ ΜΟΥ, σκεφτηκα, αλλα στο καπακι καταλαβα πως δεν υπαρχει και τιποτα να πειραξει κανεις.Τα εχει ολα το ατιμο.Μαλλον δεν κανει για μενα.Ειναι πολυ καλη για καποιον που θελει να παιζει συνεχεια.Α α α α οχι οχι.Δεν εχει μανομετρο και PID.Βρηκα λοιπον κατι να της κανω χα χα χα χα χα.:oneup:
Το τελευταιο μοντελο που εβγαλε,πριν τη σταματησει,ειχε ΚΑΙ μανομετρο:p
Μονο που το ειχε μεσα στη μηχανη,για οικονομια.

woodsman

11-04-10, 00:37

Θεοδωρε προσπαθησα να σου στειλω ενα μηνυμα και μαλλον τα εκανα σκ@τ@.Στο λινκ κανε του μια διορθωση στο τελος για να το δεις γιατι δεν ξερω πως να το διορθωσω

Cubaneros

11-04-10, 04:15

Και που ειναι το προβλημα αγαπητε;Απο το εξωτερικο αγοραζει κοσμος και ντουνιας.
Μαθαινεις πρωτα την αξιοπιστια του μαγαζιου,και...ορμας.

........Auto merged post: Theodore41 πρόσθεσε 39 λεπτά και 17 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Βασιλη,πως το βρισκω το αρθρο στο πρωτοτυπο,στο Crema magazine,αντι να το διαβαζω στο pdf?
H πως βαζω το pdf,στα favourites?

Εδω
perfecting your espresso
http://www.paulbassett.com/appreciate.php

ειναι ο πρωταθλητης USA 2003

mx1001

11-04-10, 17:03

Εδω
perfecting your espresso
http://www.paulbassett.com/appreciate.php

ειναι ο πρωταθλητης USA 2003

"In terms of the technology, a lot of domestic machines brew water that is heated through a 'thermo bloc' heating system; if properly calibrated, this system has the potential to produce as good or greater consistency and stability than the traditional boiler heat exchange system."

Cubaneros

11-04-10, 18:10

"In terms of the technology, a lot of domestic machines brew water that is heated through a 'thermo bloc' heating system; if properly calibrated, this system has the potential to produce as good or greater consistency and stability than the traditional boiler heat exchange system."

Το διαβασα αυτο . Σιγουρα εννοει σε συγκριση με φτηνες μηχανες που εχουν βραστηρα και αυτες τις μηχανες τις συγκρινει με την Sunbeam 6910 μια μηχανη που πραγματικα επιβαιβεωνει τον κανονα σαν εξαιρεση και η οποια ειναι ικανη να παραγει εξαιρετικα ροφηματα . Εχει δυο θερμομπλοκ , ενα για τον καφε και ενα για ατμο . Δηλαδη παραλληλη λειτουργια . Εγω δεν εχω δει και ουτε περιμενω καμια καφετερεια στον κοσμο να δουλεψει με θερμομπλοκ ! Εξαλλου ο Basset ειναι υπευθυνος της εταιριας για την εξελιξη της μηχανης αυτης ....;)

Theodore41

11-04-10, 20:06

Για ποια 6910 λες ρε συ Βασιλη,γι αυτη;
http://www.coffeetamper.com.au/kb/reviews/sunbeam-silvia/
Αυτη ειναι φτηνη,και χειροτερη απο τη Σιλβια.

Cubaneros

12-04-10, 10:17

smoothbore

12-04-10, 15:14

Συμφωνω με τον Κουμπανέρος .
Το θερμομπλόκ έχει - in short of - σταθερότερο αποτέλεσμα .
Αν έχει ρυθμιστεί σωστά, ότι "τραβάς " βγάζει απο θεμοκρασία χωρίς να υπεισέρχοντε άλλοι παράγοντες .
Στο μποϊλεράτο σύστημα πρέπει να κάνεις πιο επισταμένα ανίχνευση θερμοκρασίας και εκτός αυτού πρέπει να είναι μιας σεβαστής χωρητικότητας για να γίνει πετυχησιά σε συνεχή μορφή.
Βέβαια μια silvia με Pid και μανόμετρο έχει πολλά ποτένσιαλ και οι λόγοι είναι ότι εκτός του ότι το φέρνεις στην επιθυμητη θερμοκρασία ,η αντίσταση ενεργοποιείται σχεδόν αμέσως όταν τραβάς ,πράγμα που στην άλλη περίπτωση θέλει να πέσει αρκετούς βαθμούς με τον απλό θερμοστάτη .
Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να "βοηθάς" το σύστημα με την απότομη εισροή κρύου νερού στο μπόϊλερ .
Το μανόμετρο επίσης χρησιμεύει για να σου δείχνει αν όλα πάνε καλά, γιατί αν για κάποιο λόγο η OPV ανοίγει λίγο νωρίτερα ( όπως μετά τον καθαρισμό έγινε στην δικιά μου) απλά εσύ δεν θα το ξέρεις και θα ψάχνεσε με τα κλικ στο μύλο π.χ. ή θα πιστευεις ότι κάτι τρέχει με τον συγκεκριιμενο καφέ ή τελος πάντων οτιδήποτε άλλο εκτός απο αυτό που πραγματικά συμβαίνει.

Theodore41

12-04-10, 15:22

Δεν ειναι φτηνη , 400 € κανει στην αυστραλια . Μονο που συγκρινεται ενα θερμομπλοκ με τη συλβια δεν ειναι εκπληκτικο ; Ειναι η εξαιρεση της κατηγοριας γιατι αμφιβαλεται γι αυτο ; Στην αυστραλια ειναι νουμερο 1 και 2 ερχεται η συλβια . Στο προηγουμενο μηνυμα μου απλα αναφερω οτι ειναι καλυτερη απο τις φτηνοτερες μηχανες με βραστηρα .... Thats all

AU$400.00=Euros 273.00
Αρα,δεν ειναι ακριβη.Καλα το ειπα λοιπον.
βεβαια,το τι ειναι ακριβο,και τι φτηνο,ειναι εντελως προσωπικο,και αφορα και το υπαρχον εισοδημα,αλλα και τη θεληση για να ξοδεψεις το ταδε ποσον.
Εξ ου και αλλος αγοραζει πικ απ,με 6 εκατομμυρια δραχμες,εδω και 20 χρονια,και αλλος Μερσεντέ.Ναι,εχει γινει αυτο.

smoothbore

12-04-10, 15:53

Φθηνή - ακριβή ,το κακό είναι ότι πρέπει να είσαι κάτοικος Αυστραλίας ή Νεας Ζηλανδίας για να την αποκτήσης .
Ascaso βρίσκεις πιο εύκολα που έχουν και αυτές αντίστοιχα μοντέλα με θερμομπλοκ αλλά μάλλον θα απέχουν αρκετά απο τα 273 ευρώ άντε 300 και κάτι ψιλά που μπορεί να ζήταγαν γιαυτήν.

Theodore41

12-04-10, 16:27

Στην Αγγλια,δεν στελνουν;Για κοιτα εκει.
Γραψε εν αναγκη στην εταιρια που τη φτιαχνει,να σου πει αν στελνει καπου στην Ευρωπη .

smoothbore

12-04-10, 21:17

Mπααα , δεν με ενδιαφέρει η εν λόγο αγορά, άλλωστε με την Silvia έχω βολευτεί μια χαρά και μου λείπη ο μύλος να γίνω επιτέλους "άνθρωπος" κι εγώ :rolleyes:
Και επειδή εμείς οι πτωχοί πρέπει να αγοράζουμε only once , το τρενάρω ακόμα να πάρω μια ανάσα μπας και πέσουνε τα spread μου να τον παραγγείλω.
Αλλωστε με μέσο όρο 15 κιλά καφέ τον χρόνο δεν μπορώ να πάω και σε φθηνιαδούρα γιατί θα πάει όπως πήγε και ένας Cunill Tranquillo που τον βγάλαμε Π.Ε όπως λένε και στο στρατό .
Βέβαια δεν είχε και την καλύτερη αντιμετώπιση μιας και άσχετοι τότε κόβαμε μισόκιλα και τέταρτα για 2 κρούπς που είχαμε με ένα φίλο και ο μύλος τα είδε όλα .
Επισκευάστηκε βέβαια αλλά παραμένε ένας δύσχρηστος μύλος που όταν ήταν ψιλο το κόψιμο και δεν έκοβε τον καφέ επρεπε να τον γυρίζεις ξανα μανα πίσω και να το κλείνης σιγά σιγά και δώστου να πετάς καφέ , την μια μέρα έκοβε την άλλη χωρίς να τον πειράξεις δεν , εεε αέι στα διάλα τον άφησα προικα στον φίλο μου και ησύχασα:lol::lol:

ellidiam

15-04-10, 11:12

Απο σημερα βγαινει σε προσφορα η Gaggia Pure με 99 ευρω στα καταστηαματα Electro World

smoothbore

15-04-10, 17:06

Πως λέμε ίσα να μπείς στο "βάσανο" , συμπάθαμε αλλά αυτό το πράμα είναι μάλλον για να σε κάνει "φίλο " με την Eurogat παρά "φίλο" με τον εσπρέσσο .
Θα προτιμούσα μια Κρούπς με 150 ευρώ και ας έχει ημερομηνία λήξης , παρά αυτό που σε καμιά 15ρια μέρες το πιο πιθανό είναι να στάζει νερό και να βγάζει ατμό ολούθε .
Και όπως λέγανε οι παλιότεροι , η φτήνια τρώει τον παρά .

ellidiam

15-04-10, 22:17

τοσο κακη ποιοτητα ε? :hmm:

smoothbore

15-04-10, 22:55

Δεν είναι ακριβώς θέμα ........ τόσο κακή ποιότητας .
Αν περιορίσουμε το θέμα καθαρά στα του καφέ τότε, το αποτέλεσμα που θα σου δίνει θα είναι μονίμως περισσότερο προβληματικό απο μια επίσης απλή Κρούπς .
Τώρα άμα είναι να φτιάχνεις καφέ στο κομψί κομψά και να έχεις και τα νερά να στάζουν απο το γκρούπ ή να βγαίνει ατμός απο το παρανέλο όταν την έχεις σε αναμονη για να φτιάξεις ατμό κ.λ.π. εεεεεε δεν παίρνεις κάτι με λίγο παραπάνω να έχεις και αποτέλεσμα πιο αισθητικό και να θυμίζει εσπρέσσο;
Θα μου πείς πως είσαι τόσο σίγουρος ότι θα σου παρουσιάσει κάτι ;
Είμαι σχεδόν βέβαιος όπως βέβαιος είμαι ότι μια Κρουπς κάποια στιγμη θα την πετάξεις γιατί κατασκευαστικά έχει όριο ζωής σε πράγμα-τα που άμα χρειαστείς να την επισκευάσεις απλά δεν συμφέρει και πάει τότε για ανακύκλωση .

Μες 2 λόγια: Την Κρούπς την πετάς μιά κι'έξω αφότου την έχεις τρόπον τινά ευχαριστηθεί , την Pure μπορεί να την πετάξεις και απο τα νεύρα σου κάποια στιγμή .
Αααα και μην περιμένεις ότι θα πας το "μπουζουκάκι" των 99 ευρώ στην αντιπροσωπεία και θα χαρούνε που σε είδανε .

jasone

16-04-10, 04:20

Καλησπερα σε όλους!

Ηθελα απλά να καταθέσω κι εγώ την εμπειρία μου και να πω τη γνώμη μου σε ότι αφορά κάποιες απο τις μηχανές που έχετε αναφέρει.
Σε ότι αφορά γενικά τις μηχανές έχω να πώ το εξής: Σε καμία περίπτωση η τιμή δεν καθορίζει το αποτέλεσμα.Δηλαδή ανάμεσα σε δυο διαφορετικές εταιρίες δεν υπάρχει αναλογία τιμής και απόδοσης.
Τώρα πιο ειδικά έχω να πω τα εξής: Πώς γίνεται κάποιοι που έχουν αγοράσει μόνο μια καφετιέρα να λένε οτι έχω το τάδε μοντέλο και κάνει εξαιρετικό καφέ απ τη στιγμή που δεν είχαν ποτε άλλη καφετιέρα.Δυο εξηγήσεις:
!η. Απλά δικαιολογούν στον εαυτό τους τα λεφτά που ξοδέψανε για μια καφετιέρα,ανεξάρτητα αν πράγματι είναι καλό το αποτέλεσμα
2η. Είναι πράγματι ικανοποιημένοι απο το αποτέλεσμα.Αρκεί όμως αυτό για να προτιμήσει κανείς αυτό το μοντέλο απο ένα άλλο?Η απάντηση ειναι οχι.
Προσωπικά έχω αγοράσει τρείς μηχανές τις δύο μετά απο αρκετό ψάξιμο.Έχω δοκιμάσει δε καφέ απο αλλες 7.Θέλω αν είναι δυνατόν να βοηθήσω κάποιον που ενδιαφέρεται να αγοράσει προσεχώς.Αυτά που θα πώ είναι προσωπική καθαρά γνώμη και σίγουρα δεν αποτελούν κανόνα για όλους.
Ariete Hollywood:Η πρώτη που αγόρασα.Ιδιαίτερα ευχαριστημένος τον πρώτο καιρό ειδικά για τα 50 ευρώ που έδωσα.Παρόλα αυτά το αποτέλεσμα ήταν απλά αξιοπρεπές κι έψαξα κάτι καλύτερο
Gaggia baby:Η δεύτερη που αγόρασα.Πολλά χρήματα για μια μηχανή αλλα έιχα ακούσει τα καλύτερα για την εταιρία.Είχα δοκιμάσει καφέ κι απο ενα πολύ πιο ακριβό αυτόματο μοντέλο της gaggia που είχε πραγματικά πολύ καλο αποτέλεσμα.Τελικά όμως απογοητεύτηκα.Η μηχανή μου κόστισε 6πλάσια απο την άλλη για να έχω ένα ασταθές μέτριο αποτέλεσμα.Έχοντας αλέσει σε κάθε δυνατό επίπεδο τον καφέ μπορώ να πώ οτι το αποτέλεσμα έφτανε στο maximum το μέτριο.Στο σημείο αυτό να ανφέρω το εξής:¨δοκίμασα πάρα πολλούς καφέδες,ενδεικτικά αναφέρω τους εξής:Portioli,Lavazza black oro club,Illy,Pasqualini,Mokaflor,Jacobs,Pellini,Molinari και άλλους.Κανένας δεν είχε αξιόλογο αποτέλσμα που να θυμίζει πραγματικά εσπρέσσο.Εκνευρίστηκα για την αδικαιολόγητη τιμή.Συν τοις άλλοις η μηχανή άρχισε να βγάζει νερά γύρω απο το γκριπ μετά απο τρείς μήνες οπότε το πήρα απόφαση και την πούλησα.
Ariete Roma Deluxe:Τρίτη καφετιέρα που αγόρασα.Έχοντας απογοητευτεί απο την gaggia επνήλθα σε ένα πολύ πιο ακριβό μοντέλο απο το πρώτο που πήρα της Ariete, το Ariete roma deluxe(μόνο στο Ebay το βρήκα).Εκεί κατάλαβα οτι μπορούσα να επηρεάσω ουσιαστικά το αποτέλεσμα του καφέ.Με βαθμό άλεσης που τον ορίζεις εσύ και δίνοντας εξαιρετικό αποτέλεσμα στο ψιλό αλλα και σε πιο χοντρό άλεσμα και με πολύ καλύτερο Boiler απο τα δύο προηγούμενα έχω μείνει πολύ ευχαριστημένος.
Nespresso ΧΝ7101:Δεν την έχω αγοράσει απλά έχω πιει πολλές φορές.Αξιοπρεπές αποτέλεσμα με πολύ καλό καιμάκι (χωρίς αυτό να σημαίνει κάτι για την ποιότητα του καφέ).Ίσως όσοι έχουν πιεί εσπρέσσο στην Ιταλία να τον βρούν λίγο μπασταρδεμενο σε γέυση.Η αλήθεια είναι οτι ποιοτικά δεν είναι κάτι το εξαιρετικό.Εντυπωσιάστηκα όμως απο την πρακτικότητα του μηχανήματος.Προτιμώ όμως τις μηχανές που διαλέγεις εσύ ον καφέ...
Αυτά απο εμένα.Να δώσω απλά μια συμβουλή σε μελλοντικούς αγοραστές.Σε περίπτωση που θέλετε μια μηχανή για το γραφείο προτιμήστε σίγουρα αυτόματες ή νεσπρέσσο διοτι οι υπόλοιπες δεν είναι πρακτικές στη χρήση και το καθάρισμα.Εμένα μου πάιρνει πάνω απο 5 λεπτά για να φτιάξω έναν καφέ με τη δική μου και να την καθαρίσω μετά.Είμαι ανοιχτός να ακούσω κι άλλες γνώμες

mx1001

16-04-10, 10:04

Καλησπερα σε όλους!
...

Απ ότι κατάλαβα μέχρι να πάρεις την Roma , δοκίμαζες καφέ σε σκόνη . Στην Roma άλεσες για 1η φορά με δικό σου μύλο. Αρα οι προηγούμενες μηχανες δε τεσταριστηκαν με αλεση απο δικό σου μύλο. Αν ειναι ετσι οπως το καταλαβα η συγκριση σε επίπεδο γεύσης τουλάχιστον δεν είναι αντικειμενική .

Την Baby την πουλησες απ οτι διαβασα, την Hollywood την εχεις ακομα ?. Βλέπω οτί ο μύλος ειναι εντελώς ανεξάρτητος . Εχεις παρει αλεση απο την Roma και να την βαλεις στην Hollywood ?.

Nespresso ?. παφ και 0.45 euro ? Οχι ευχαριστώ .

Theodore41

16-04-10, 10:15

Για μενα,no mon,no fun.
Κακα ειν τα ψεμματα,χωρις φραγκα,καφε καλο,δεν εχει.
Γι αυτο και κατα τη γνωμη μου,καλυτερα να μαζεψεις καποια λεφτα για καποιο χρονο,Εν τω μεταξυ,ψαχνεις να βρεις τι θα παρεις,πινοντας εν τω μεταξυ,φρεσκο Ελληνικο απο τον Αρμενακο,και αφου μαζεψεις το χρημα, κανεις μια καλη καταθεση,που θα σου εξασφαλισει καλο καφε και απροβληματιστη λειτουργια.
Εγω,ετσι εκανα,αφου βεβαια,περασα κι εγω απο την σχετικη Κρουπς.(Τι να κανουμε,τοτε,δεν υπηρχε Ιντερνετ,να ενημερωθω).
Και κατι τελευταιο.
Τα καλοκαιρια,με τις ζεστες,δεν αναβω τη μηχανη,που λογω των δυο μποιλερ,ζεματαει ,και σε ταλαιπωρει απο τη ζεστη που βγαζει,και ετσι,πινω στιγμιαιο καφε,αλλα οχι τους γνωστους καφεδες.
Παιρνω ενα καφε, της Νεστλε παλι,που τον λεει,Cap Colombie,(Βασιλοπουλος),και που εχει τα τριπλασια απο τον κοινο νεσκαφε,αλλα ειναι βεβαια Arabica.
Η διαφορα,φοβερη,και το αρωμα,μολις ανοιξεις το μπουκαλι,απιθανο.
Βαζω σκουρα ζαχαρη,και τα χτυπαω σε ενα μεγαλο μπλεντερ των 100W, αρκετη ωρα,γιατι ο Arabica,δεν κανει τα καιμακια του Robusta,και το αποτελεσμα,ειναι φοβερο.
Καντε το και θα με θυμηθειτε.

NaGR

16-04-10, 17:29

Μύλος λέμε και ξαναλέμε
αν είναι να έχεις δώσει 250-300 για τη μηχανή και να μην έχεις μύλο καλύτερα να έχεις δώσει 99 για την Pure και τα υπόλοιπα να πάνε στην αγορά μύλου (εκεί πάρε κατευθείαν τον καλύτερο που αντέχεις οικονομικά)

smoothbore

16-04-10, 18:51

Ο μύλος είναι μια σημαντική συνισταμένη ή σημαντικότερη για την ακρίβεια απο ένα σημείο και μετά , πλήν όμως υπάρχουν άνθρωποι που δεν θέλουν να μπλέξουν σε αυτή την διαδικασία και αρκούντε απλώς στο : I want just a simple fucken coffee , can i?
Αυτό δεν στο δίνει η Gaggia pure ούτε η pure sport ούτε η pure racing .
Μεταξύ του μη χειρων διαλέγεις το βέλτιστο .
Αν εντωμεταξύ κ@βλώσεις και σου αρέσει το όλο "θέμα" θα ζητήσεις αναβάθμιση οσωνούπω , αλλά αυτό θα είναι κάτι που θα προκύψει στην συνέχεια εάν και εφόσον .
Τώρα αν θα έχει μύλο, αν θα μπει στη αναζήτηση καλύτερων χαρμανιών πέρα απο το σουπερμάρκετ ,αν , αν ,αν είναι μια long story πολύ μακρυά απο τα 100 ή 150 ευρώ που καλείτε να δώσει κάποιος για να φτιάχνει ένα καφεδάκι στο σπίτι.
Αν ήταν να διαθέσει 900- 1000 ευρώ για να πάρει μια αυτόματη νομίζοντας ότι επειδή κανει τόσα λεφτά θα είναι και καλύτερα τότε αλλάζει η δουλειά .

Theodore41

16-04-10, 19:29

Σε μερικα πραγματα,ο,τι πληρωσεις,παιρνεις.
Για το μυλο παντως,ειναι το πιο ευαισθητο θεμα στον καφε.Κατ αρχας,αγοραζοντας ετοιμο τριμμενο καφε,χαλαει αμεσως,οποτε τσαμπα τα λεφτα.
Μετά,δεν θα ταιριαζει η ρυθμιση της κοπής,με την ποσοτητα καφε και με τη μηχανη,οποτε παλι φαουλ θα εισαι.
Γι αυτο,καλυτερα να κανεις οικονομια και να παρεις ενα μυλο της προκοπης,και ας ειναι η μηχανη πιο κατω σε ποιοτητα,και αν αυριο,που λεει ο λογος φεξει και για σενα,παιρνεις και μια μηχανη καλη,που να τη φχαριστιεσαι.

NaGR

16-04-10, 21:18

και ετσι,πινω στιγμιαιο καφε,αλλα οχι τους γνωστους καφεδες.
Παιρνω ενα καφε, της Νεστλε παλι,που τον λεει,Cap Colombie,(Βασιλοπουλος),και που εχει τα τριπλασια απο τον κοινο νεσκαφε,αλλα ειναι βεβαια Arabica.
Η διαφορα,φοβερη,και το αρωμα,μολις ανοιξεις το μπουκαλι,απιθανο.
Βαζω σκουρα ζαχαρη,και τα χτυπαω σε ενα μεγαλο μπλεντερ των 100W, αρκετη ωρα,γιατι ο Arabica,δεν κανει τα καιμακια του Robusta,και το αποτελεσμα,ειναι φοβερο.
Καντε το και θα με θυμηθειτε.

ενδιαφέρον
τον πίνεις σε δόση εσπρέσσο ή σαν φραπέ (μεγάλο ποτήρι πολύ νερό κοκ)
βρήκα ένα review http://www.dooyoo.co.uk/drinks/nescafe-cap-colombie/1011009/ στο οποίο γίνεται αναφορά και για άλλες δύο ποικιλίες στιγμιαίου αποκλειστικά arabica απο nescafe

Theodore41

16-04-10, 22:14

Τον δευτερο και τον τριτο,δεν τον βλεπω τελευταια στη γειτονια μου στον εδω Βασιλοπουλο.
Πιθανον να τον φερνει σε καποιο αλλο μαγαζι του,με μερακληδες πελατες.
Εχω δοκιμασει μονον τον Αλτα Ρικα,αλλα μαλλον ειναι καβουρδισμενος πολυ,και εμενα αυτο δε μ αρεσει.
Δοκιμασε τους ομως,ειναι σαφως καλυτεροι απο τον κοινο νεσκαφε στα τσιγκινα κουτακια.

jazzu4ia

16-04-10, 23:53

---OFF TOPIC ON---

@ smoothrobe sorry, smoothbore...

... Π.Ε.Ε - πέραν επιτοπίου επισκευής
... B.L.R. - beyond local repair ---->αγγλιστί

---OFF TOPIC OFF---

@ ξυλάνθρωπο-Ξυλουργό;

...γουστάρω τη βάση απο αγριοτριανταφυλιά - ή μήπως μάρμαρο; - με το σπέαρ πορταφίλτερ...
...LOL...

...Θεόδωρε, από που πήρες τη γαλλίδα, πότε + πόσο ;;;;;;;;;;

mx1001

17-04-10, 04:46

Ο όποιος στιγμιαίος δεν συγκρινεται με εναν ωραιο παγωμενο freddo . Δεν συγκρινεται πρώτα πρώτα από άποψη υγείας .
Φύγαμε από τους νες όχι μόνο για την γεύση αλλά για να πίνουμε φιλτραρισμένους καφέδες . Ο στίγμιαίος είναι ο χειρότερος με διαφορά από τους καφέδες όσο αναφορά το στομάχι μας . Δεν εχω ευτυχως καποιο πρόβλημα αλλά έφυγα από κει για να μην έχω .

Ειδα καλα ?. 56 euro τα 500gr ?. Με λιγότερα χρήματα παιρνεις μια espresoμηχανή με thermoblocks, και εχεις freddo χειμώνα/καλοκαίρι !. (για freddo μιλάμε όχι για κανονικό espresso)

Theodore41

17-04-10, 14:53

...Θεόδωρε, από που πήρες τη γαλλίδα, πότε + πόσο ;;;;;;;;;;
Πριν απο 8-9 χρονια,500.000 δραχμες,απο την Technoline,που αντιπροσωπευε τις Ρενεκα τοτε. Ειναι μια εταιρια,που υπαρχει μεν ακομη,αλλα δεν αντιπροσωπευει πια τη φιρμα.
Σε περιπτωση,που διαθετεις καποιο χρημα,και σε ενδιαφερει να παρεις μηχανη Ρενεκα,υπαρχει ενας φιλος στη Ν.Ζηλανδια,που πουλαγε σε ολο τον κοσμο τις Reneka Τechno ,και στην εστελνε στο σπιτι,με κουριερ,οχι βεβαια μεσω Ν.Ζηλανδιας,αλλα απο τη Γαλλια,κατ ευθειαν απο το εργοστασιο.Ειναι πολυ αξιολογος ανθρωπος,και πολλοι απο τα διαφορα σιτε που διαβαζω,ειχαν αγορασει τη μηχανη.(Και οπως μπορεις να μαθεις,δεν την πουλανε,γιατι ειναι πολυ ευχαριστημενοι).
Σημερα,η Τechno,δεν βγαινει πια,αλλα "ψηνεται" η κατασκευη μιας καινουριας,με καλυτερα χαρακτηριστικα,οποτε εγω μαλλον θα παω για την καινουρια,πουλωντας αυτην που εχω.
Σ αυτη την περιπτωση,θα το βαλω στο φορουμ,και αμα τη θελει καποιος,θα το κουβεντιασουμε.