Επιστροφή στο Forum : Μηχανές Espresso v.2010
manoulamou
05-02-11, 19:52
Τώρα έχω κανατάκι Brita , δεν είναι το ίδιο , είναι όμως κάτι καλύτερο από το απευθείας της βρύσης .
Κι εγω ενα τετοιο εχω,
μια χαρα νερο και γλυτωνεις την πλαστικουρα των μπουκαλιων!
Εκτος εαν πας σε γυαλινα περιε ή παρομοια.
ronaldinio
05-02-11, 21:03
@mx1001:
Αυτό το "Σαμαρίνα" από που το έπαιρνες;
Δεν το έχω βρει πουθενά...
thunderbill84
05-02-11, 21:30
Εμφιαλωμένο νερό με εντελώς χαμηλά άλατα είναι το ΣΑΜΑΡΙΝΑ . Το 'βαζα στην αρχή , τώρα όμως βλέπω οτί και αυτό είναι κόστος (μιας και δεν θα ξοδέψεις μόνο τα 60 ml αλλά και την προθέρμανση) .
Τώρα έχω κανατάκι Brita , δεν είναι το ίδιο , είναι όμως κάτι καλύτερο από το απευθείας της βρύσης .
Το σαμαρίνα καλό νερο, αλλα ψιλο ακριβό όντως. Εγω χρησιμοποιώ το eviva απο τα lidl το οποίο είναι επίσης πολύ καλό νερο κάπου από τα Γιάννενα (με ονομασία Μιτσικέλι) απλά γίνεται για λογαριασμό της lidl και η 6άδα έχει μόλις 1,19ε. Αλλά πρόσεξα τη "σκληρότητα" και δυστυχώς κατατάσεται στα σκληρά νερα. Το κανατάκι Brita τι είναι ακριβως?
thunderbill84:
α) Δεν εχει νοημα να αγοραζεις νερο , οσο φθηνο και να ειναι , εαν ειναι 'σκληρο' .
β) http://www.brita.net/gr/jugs.html?&L=26
ronaldinio:
Εδω Λαρ(ι)σα υπάρχει παντού .
Έχω ακούσει οτι υπαρχουν και χαρτάκια - μετρητές σκληρότητας σε μαγαζιά με ενυδρεία καθώς και φθηνές λύσεις (στα μαγαζιά αυτά) για water softening (απο-σκληροποιηση ?) , αλλά δεν το 'χω προχωρήσει τόσο το θέμα μιας και είμαι ικανοποιημένος από το αποτέλεσμα .
thunderbill84
05-02-11, 23:59
mx1001:
Συγνώμη που ξανά-ρωτάω αλλά αυτο το κανατακι χρησιμοποιεί νερό βρύσης το οποιο και φιλτράρει? και κάτι άλλο αλλάζει το φίλτρο αυτό μετά από κάποιο διάστημα? εννοω πως αξίζει μια τέτοια λύση ή καλύτερα να συνεχίσω να αγοράζω εμφιαλωμένο? Σε έπρηξα το ξέρω αλλά αν δεν ρωτήσω κάποιον που έχει ποιον θα ρωτήσω?!:)
Nομιζα οτι το ξερατε γιατι ειναι ευρέως διαδεδομένο και αυτό το κανατάκι και αυτό και ένα Laica που σπονσοράρει το MediaMarkt .
Βασικά στο κανατάκι μπαίνει ανταλλακτικό φίλτρο , κατι σαν κι αυτό
http://www.brita.net/gr/cartridges.html?&L=26
Απ οσο θυμάμαι δεν είναι φθηνό , στοιχίζει κάπου στα 6€ το καθένα και αναγράφει διάρκεια για 3 μήνες . Εγω το αλλάζω κάπου στο 4μηνο . Με τα ίδια χρήματα θα αγόραζα κάπου στις 3 6δες ΚΑΛΟ νερό , οι οποίες δεν κρατούν πάνω από 1 μήνα (μαζί με κάποια μέτρια όχι ολική χρήση πόσιμου νερού) .
Εδω μια λύση τύπου Brita / Laica συμφέρει έναντι κάποιου softener συστήματος πάνω στην μηχανή για το γεγονός οτί μπορείς να το χρησιμοποιήσεις και εκτός καφέ .
Εκτός από άλλες διασταυρωμένες απόψεις οι οποίοι είναι ευχαριστημένοι , την διαφορά την βλέπω και στην μηχανή οπου της έκανα μόνο 1 φορά αφαλάτωση μετά από 7 μηνές και αυτό 'επικουρικά' γιατί βαρέθηκα να διαβάζω οτί χρειάζεται κάθε 2μηνο , και στον οικιακό βραστήρα οπου χρειάζεται πλέον αφαλάτωση μετά από 4πλάσια χρήση του .
manoulamou
06-02-11, 10:54
Την δικη μου κανατα brita την πηρα απο συνοικιακο σουπερμαρκετ
ομως μπορεις να την βρεις σχεδον παντου, φιλτρα τα πιο φθηνα τα ειδα σε praktiker.
Για συγκριση τιμων μην ξεχναμε skroutz, pathfinder και φυσικα google!
Μερικοι λενε πως σου δημιουργει μεχρι και... εθισμο, γιατι μετα δυσκολα πινεις άλλο νερο!:p
Σιγουρα υπαρχουν πιο ακριβα συστηματα υγιεινοτερα για το καθημερινο ποσιμο
δεν παυει να ειναι η πιο απλη και προσιτη λυση, αποφευγεις τα φρικτα πλαστικα
που επι πλεον απ την παραγωγη στην καταναλωση χανουν την αξια τους...
Σχετικο θεμα περι νερου (http://www.adslgr.com/forum/showthread.php?t=252511&page=4), κανατας, φιλτραρισματος κλπ εδω.
Μετα απο μια μικρη δοκιμή ενος καφε απο ενα μικρο καφεκοπτείο της γειτονιάς επιστροφή χθες πάλη στον Classico!!
Τεράστια διάφορα στη γεύση (αν κ ψήνομε να δοκιμάσω κ τον aroma λουμιδη συντομα)
koridallos7
07-02-11, 01:48
εχεισ δικιο GerogT
koridallos7
13-02-11, 16:57
Παίδες στο νερο που βαζουμε στηγν μηχανη κοιταμε αλατα και αγωγιμοτητα χαμηλη? Ας με βοηθήσει κάποιος αν ξέρει..Και ασ μου προτείνει μια μάρκα εμφιαλβωμένου νερού..
manoulamou
13-02-11, 17:04
Διαβασε λιγο πιο πανω: εμφιαλωμενο δεν σημαινει ουτε χωρις αλατα ουτε υγιεινοτερο!
Μην εμπιστευεσαι τα εμφιαλωμενα εκτος αν μενεις διπλα στο εργοστασιο...
Δες τις νταλικες τους πώς μεταφερουν τα μπουκαλια μεχρι το σουπερ-μαρκετ ή το περιπτερο.
και μετα διαβασε τις οδηγιες συντηρησης. Φιλτραρισμενο νερο ειναι πιο εγγυημενο
ειτε απο πανακριβο συστημα πριν τη βρυση ειτε με κανατιτσα φτηνη που βρισκεις παντου.
Προσωπικα εμφιαλωμενο αγοραζω οταν πηγαινω σε τοπο όπου δεν εχω καμια εμπιστοσυνη στο τρεχουμενο ή εαν γινει ξαφνικη διακοπη παροχης απ την εταιρια υδρευσης (μονο 2 φορες)!
koridallos7
13-02-11, 17:13
Φίλε έχουμε συνδεσει τον ορο εμφυαλωμενο σαν κάτι το καθαρό το καλό νερό..Εμφιαλωμένο απλα σημαίνει πως ςίναι νερό σε φυαλί(σε μπουκάλι)..Όμως απο αυτα τα εμφιαλωμενα υπάρχουν δεκάδες που το κα΄θενα εχει μεγαλυτερο/μικροτερο αριθμό αλάτων και ποσοστο αγωγιμότητας΄΄Εγω απλά ρωτάω ξέρει καποιος μια μάρκα εταιρασ νερου ποθυ να έχει τα λιγότερα άλατα και την καλύτερη αγωγιμότητα; ΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕυχαριστω.. ;)
koridallos7
13-02-11, 19:36
ΣΕ ΠΟΙΑ σΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΤΟ ΒΡΙΣΚΩ?
manoulamou
13-02-11, 22:28
Αναλυση περι ΣΑΜΑΡΙΝΑ στην αμεσως προηγουμενη σελιδα...:)
Δειτε κι εδω (http://www.greekespresso.gr/forum/viewtopic.php?f=4&t=584&start=20) επισης περαν του αγαπητου google!;)
koridallos7
14-02-11, 01:07
ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΣΑΜΑΡΙΝΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΑΛΒΑΝΙΑΑ ΚΑΝΑ ΝΕΡΑΚΙ που μπορω να βρω στο σουπερ μαρκετ να πω στην μανα να το παρει υπάρχει ή τσαμπα ψαχνω?
Ποτε μετακομισε η Πινδος στην Αλβανια; Μια χαρα ειναι το νερο. Αν δεν το βρεις παρε Βικο ή Κορπη.
Καμια σχεση ... το Κορπη εχει σκληρότητα 241 , το Βικος 256 και το Σαμαρινα 107 ...
Βασικα αμα δε βρει Σαμαρινα , ας μην το κουραζει ... ας παει σε φιλτρακι , εκτος εαν υπαρχει αλλο νερο που παιζει και αυτο μεχρι το 150 ...
Ειδικα το Βικος ειναι παλωνεθρια ... στον βραστηρα βγαζει πιο πολλα αλατα και απο της βρύσης ....
manoulamou
14-02-11, 17:56
BRITA τοτε δεν ειναι κοντα στην... Πινδο και το κανατακι βρισκεται σχεδον παντου
απο φαρμακεια και pixmania μεχρι συνοικιακο σουπερ-μαρκετ! (http://www.adslgr.com/forum/showthread.php?p=2774860&highlight=brita#post2774860):p
koridallos7
14-02-11, 18:30
παιζει να δουμε απο πουθενα λιστα με την σκληροτητα ολων των νερων?
manoulamou
14-02-11, 20:55
Λιγο παραπανω σ ενα post (http://www.adslgr.com/forum/showpost.php?p=3975057&postcount=1165) της manoulas sas υπηρχε εξωτερικο link...:twisted:
Εμφιαλωμένο νερό: Πριν ξεδιψάσω, πρέπει να διαβάσω (http://www.vita.gr/html/ent/089/ent.7089.asp)
koridallos7
14-02-11, 21:09
στην ποιοτητα και την γευση του καφε θα επηρεασει η μαρκα νερου με την χαμηλωτερη σκληροτητα?
........Auto merged post: koridallos7 πρόσθεσε 4 λεπτά και 0 δευτερόλεπτα αργότερα ........
ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΤΕΛΙΚΗ ΤΙ ΡΟΛΟ ΒΑΡΑΕΙ Η ΜΑΡΚΑ ΚΑΙ ΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΞΑΘΕ ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟΥ ΝΕΡΟΥ(ΣΚΛΗΡΩΤΗΤΑ-ΑΓΩΓΙΜΟΤΗΤΑ) ΒΟΗΘΑΕΙ ΚΑΠΟΥ? ΣΤΗΝ ΜΗΧΑΝΗ Η ΣΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕ? (soz for the caps)
manoulamou
14-02-11, 21:56
Δεν ξερω τι γραφουμε κι αν τα διαβαζουν οι επομενοι για νερα και espresso:twisted:
ομως λεγεται πως Ο ελληνικός καφές έχει αντιϋπερτασικές ιδιότητες (http://health.in.gr/news/article.asp?lngArticleID=166631)
για τη σχεση καφε και διαβητη οι ιατρικες αποψεις διΐστανται
και ειναι τελικα Καφές... απόλαυση ή αμαρτία; (http://www.menslounge.gr/ygeia__fitness/ygeia_diatrofi/kafes_apolausi_i_amartia.html)
koridallos7
15-02-11, 14:17
Το ενδεδιγμένο γάλα γι αφρόγαλα ειναι το.............?
manoulamou
15-02-11, 18:16
Δεν ξερω για αφρογαλα αλλά για τα μωρα το μητρικο byfar!
Και η ετοιμη κρεμα πως λενε μασημενη τροφη για αρχαριους
στα forums και την Αναζητηση...:p
koridallos7
15-02-11, 18:23
ΠΦΦ..ΘΕΛΩ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΑΦΡΟΓΑΛΑ ΠΗΧΤΟ ΠΟΥ ΝΑ ΜΗΝ ΠΕΦΤΕΙ ΚΤΕΥΘΙΑΝ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΜΕΣΑ..
μεγαλο θέμα κορ που δεν λύνεται με ενα δυο ποστς, αν έχεις ορεξη διάβασε εδω για να βγάλεις καμια άκρη:
http://www.greekespresso.gr/forum/viewtopic.php?f=23&t=311
koridallos7
15-02-11, 18:34
μεγαλο θέμα κορ που δεν λύνεται με ενα δυο ποστς, αν έχεις ορεξη διάβασε εδω για να βγάλεις καμια άκρη:
http://www.greekespresso.gr/forum/viewtopic.php?f=23&t=311
ΕΙΣΑΙ ΩΡΑΙΟΣ..ΑΠΛΑ ΘΕΛΩ ΝΑ ΑΚΟΥΣΩ ΓΝΩΜΕΣ ΤΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ Ο ΚΑΘΕΝΑΣ ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ.. :p:p:p
koridallos7 δεν πρεπει να γραφεις με κεφαλαια το ξαναπαμε .
Oσο γι αυτο που ρωτας , Nounou Family .
koridallos7
16-02-11, 00:19
koridallos7 δεν πρεπει να γραφεις με κεφαλαια το ξαναπαμε .
Oσο γι αυτο που ρωτας , Nounou Family .
Διαβασα οτι το νουνου που λες ειναι μονο για epsresso οχι για freddo Που το θελω εγω..:hmm::hmm:
Για freddo cappuccino κάνει το νουνού family πράσινο. Θέλει κρύο μεταλικό σεικερ(το έχεις στο ψυγείο) για να το χτυπήσεις μαζί με 2 παγάκια και το κυριότερο θέλει ΠΟΛΥ καλή φραπεδιέρα αλλιώς θα σου "κάθεται". Πρέπει να γίνει σαν στόκος να μην είναι καθόλου νερουλό, να το βάζεις στο ποτήρι και να μην τρέχει καθόλου, να κολλάει στα τοιχώματα
ο freddo είναι πολυ ευκολότερος απο τον cappuccino μιας και δεν χρειάζεται ατμό για να ζεσταθεί το γάλα . Χτυπαω το ΚΡΥΟ γαλα στο κλασικο φραπεδοχτυπητηρι και γίνεται σαντυγι , είτε family μπλε ειτε πράσινο η "σαντιγί" ειναι σιγουρη . Σε αντίθεση με οτι παρασκευαζεται εξω , προσπαθω να χτυπω τον εσπρέσο οσο γίνεται λιγότερο για να διατηρήσει την γεύση του . Εν ολίγοις , ριχνω τον εσπρεσσο κατα την παρασκευη του σε 3-4 παγάκια , τον χτυπώ ελάχιστα για να κρυώσει , και καπάκι το παγωμένο αφρογαλο-σαντιγυ .
Πάντως γενικα να το ξαναπω οτι το εσπρεσακι ειναι πολύ πιο δύσκολο απο το cappuccino , το cappuccino ειναι σαν να λέμε τα μακαρονια με πολυ σαλτσα ...
. Εν ολίγοις , ριχνω τον εσπρεσσο κατα την παρασκευη του σε 3-4 παγάκια , τον χτυπώ ελάχιστα για να κρυώσει , και καπάκι το παγωμένο αφρογαλο-σαντιγυ .
εγώ εδώ έχω κόλλημα όταν κάνω freddo cappucino γιατί δεν θέλω να έχει αφρό σαν φραπές και μετά να ρίχνω το αφρόγαλα, οπότε και το χτυπάω με κουταλάκι ίσα ίσα να κρυώσει, και ρίχνω πάνω από τον καφέ το αφρόγαλα το οποίο "ακουμπάει" στον καφε
και όχι στον αφρό του. Ενώ αν αντί για κουταλάκι το χτυπήσεις με το μιξεράκι για να κρυώσει, γίνεται σαν αφρός από καφέ, και μετά κάθετε από πάνω το αφρόγαλα
Παιδια εγω αγορασα πριν λιγες μερες μια Morris A1608M..Καλες εντυπωσεις εχω προς το παρον αν και θελω δουλιτσα ακομα με το αφρογαλα(που θα παει θα το πετυχω)..Εχει κανεις αλλος μεγαλυτερη προσωπικη εμπειρια γιατι δεν εχω και τρελες γνωσεις πανω ατο θεμα :p
Εντιτ..Για οσους εχουν στις μηχανες τους ενα μικρο πλαστικο μπροστα στο σωληνακι του ατμου ας δοκιμασουν να κανουν αφρογαλα χωρις αυτο..Το δοκιμασα και το αφρογαλα απλα δεν υπηρχε!! Καμια σχεση με πριν που εβγαζε μπουρμπουληθρες...
Καλησπέρα στην παρέα.
Σε φυλλάδιο πολυκαταστήματος έχει προσφορά μία καφετιέρα Ariete 1332/12 Cafe Charme 850W 15 bar στα 54,90€ (από 109€)
Την γνωρίζει κανείς; Είναι όντως ευκαιρία; Δεν έχω εσπρεσιέρα και θέλω καιρό τώρα να πάρω. Για το σπίτι τη θέλω, 2-4 φλυτζάνια τη μέρα.. Στοιχειώδη πράγματα.
koridallos7
20-02-11, 01:25
Καλησπέρα στην παρέα.
Σε φυλλάδιο πολυκαταστήματος έχει προσφορά μία καφετιέρα Ariete 1332/12 Cafe Charme 850W 15 bar στα 54,90€ (από 109€)
Την γνωρίζει κανείς; Είναι όντως ευκαιρία; Δεν έχω εσπρεσιέρα και θέλω καιρό τώρα να πάρω. Για το σπίτι τη θέλω, 2-4 φλυτζάνια τη μέρα.. Στοιχειώδη πράγματα.
Σαν τιμη τα 55 ευρώ είναι πολύ κομπλέ...Δηλαδή αν θα είναι η πρώτη σου ειναι μια χαρα για να ξεκινησεις..Τωρα μην περιμενεις κάτι το ιδαιτερο ουτε κανενα τρελό αγρόγαλα..Και τα 100+ που εκανε πολλά ήτανε..Aλλα για τα καθημερινα καφεδακια εισαι ντάξει.
Για μενα την περνεισ χωρισ δευτερη σκεψη..
Σε ευχαριστώ! Απλά βλέπω κι αυτήν (http://www.kotsovolos.gr/site/product.jsp?catid=10087311) που είναι σε άλλη φιλοσοφία (σύστημα κάψουλας), αλλά θα πάω σε κλασσική για να έχω "τον έλεγχο"..
koridallos7
20-02-11, 01:55
Σε ευχαριστώ! Απλά βλέπω κι αυτήν (http://www.kotsovolos.gr/site/product.jsp?catid=10087311) που είναι σε άλλη φιλοσοφία (σύστημα κάψουλας), αλλά θα πάω σε κλασσική για να έχω "τον έλεγχο"..
και εγω καινουργιος είμαι..εδω και κανα μηνα εχω μηχανή..εχω αυτή εδω.. http://www.skroutz.gr/s/58397/United-EM-8196.html?keyphrase=united+em8196 για τα λευτα της την παλευει..
DimBoud:
Λοιπόν επειδή φλερτάρω τις οικονομικές μηχανές , το πρώτο πράγμα που θα κοιτάξεις είναι τι καλαθάκι έχουν και τι καλαθάκι (φίλτρο) ΘΕΛΕΙΣ : (pressurized vs non-pressurized) . Αυτή είναι και η ΒΑΣΙΚΗ - ΚΑΘΟΛΙΚΗ διάφορα για να ξεκινήσεις , όλα τα άλλα θα τα βρεις .
Παρασκευή με pressurized φίλτρο = qucik n dirty καφές , μοιάζει με espresso αλλά είναι πιο αραιός και με φουσκάλες !! , μπορείς να βάλεις όποια σκόνη καφέ θες από όποιο σουπερμάρκετ βρεις και φαινομενικά θα πιεις κάτι που τουλάχιστον εξωτερικά μοιάζει με espresso . Θα χάνει στην δύναμη και το λεγόμενο άρωμα .
Παρασκευή με non-pressurized φίλτρο = το σωστό (απλό) καλαθάκι που ... μεταβιβάζει όλη την ευθύνη στο σωστό κόψιμο και ποιότητα του καφέ . Εαν ο καφές δεν είναι φρέσκος και δεν είναι στην σωστή σκάλα αλεσμένο , δεν πίνεις ούτε σαν τον παραπάνω . Παρόλα αυτά άμα τα κάνεις αυτά αυτό που θα πιεις θα είναι αποθέωση και θα απορείς τι σκ..τα εσπρέσο έπινες τόσα χρόνια εξω . Άμα τα έχεις αυτά και μια μηχανή των 50 ευρώ με λιγο self-εκπαιδευση θα σε αποθεώσει ... Αυτό σημαίνει οτί κάποια στιγμή πρέπει να αγοράσεις και μύλο , γιατί θα βαρεθείς να αγοράζεις συνέχεια 100 gr από το καφεκοπτείο και θα σε βαρεθεί και ο μαγαζάτορας ...
Με το παραπάνω δεν ξορκίζω τα κακά pressurized καλαθάκια . Ο δρόμος στα non-pressurized καλαθάκια είναι δύσκολος άλλα είναι μονόδρομος . Πολλοί οικιακοί χρήστες δεν γνωρίζουν αυτή την ριζική διαφορά και ρίχνουν το φταίξιμο στην μηχανή ενώ η διαφορά είναι ... σε όλα τα άλλα ! . Αν δεν είσαι διατεθειμένος να ψάχνεις για καφεκοπτεία , σκάλες αλέσματος και θες έναν ριμαδοκαφέ εύκολα , τότε κοίτα για pressurized .
Οι περίφημες Krupps για παράδειγμα οφείλουν το μεγαλύτερο μέρος της φήμης τους στο οτι έχουν pressurized καλαθάκι . Τόσο απλά !
Σημεία των καιρών που ακόμα και η ξακουστή - ποιοτική Gaggia γύρισε πλέον 180 μοίρες και τα φίλτρα που δίνει είναι pressurized ... Προτιμα να αποφύγει την δυσφήμηση από άπειρους χρήστες οτι η μηχανή δεν κάνει καλό καφέ , παρά να παραδώσει μια μηχανή έτοιμη για τον έμπειρο χρήστη !! . Παρόλα αυτά ίσως είναι και η μοναδική μάρκα που μπορείς να βρεις στην Ελλάδα εύκολα οτι τύπο φίλτρο θες και να επιλέξεις τελικά χωρίς να καταφεύγεις σε δρέπανα και dremel ...
Βρέθηκα πρόσφατα στην συμπρωτεύουσα και πήγα στο Saturn (στην Θέρμη) και έπαθα πλάκα με την ποικιλία . Αυτό που παρατήρησα είναι οτι όλες οι Delonghi έχουν non-pressurized καλαθάκι και πολύ με χαροποίησε . Φλέρταρα μια Delonghi 14BAR στα 50 ευρωπουλα . Επίσης στο ίδιο κατάστημα βρήκα και την United στα 50 ευρωπουλα .
Βασικά διάβασε πιο πίσω για να καταλάβεις τι είναι το ένα φίλτρο και τι το άλλο . Μέχρι και φωτο ανέβασα , και πως modαρα μια United ΕΜ-xxxxx σε non-pressurized .
Οπότε για να ξαναγυρίσουμε στην αρχή , πρόσεχε τι τύπο φίλτρο έχει η μηχανή γιατί μπορεί να μην καταφέρεις να την μετατρέψεις στον τύπο που θέλεις ... Επίσης πρόσεχε πόσο μεγάλο είναι το καλαθάκι που θες , εαν θες 2πλό++ τότε ελάχιστες οικονομικές μάρκες υπάρχουν .
Επίσης άλλο ένα tip ειναι το εξής: Kαφές που βγήκε στα 15 δεύτερα δεν είναι espresso γιατί πιέστηκε με λιγότερα από 4bar , ειναι αραιος σαν νεροζουμι ... Καφές που βγήκε στα 40 δεύτερα βγήκε σίγουρα σταγόνα - σταγόνα και μάλλον κάηκε .
Επίσης μην πάτε σε Nespresso και γενικά μην καταπίνετε με τόση ευκολία παρασκευάσματα που δεν αναγράφουν ... τι εχουν μέσα ;)
Kalo koyragio !!!!!!
Λοιπον πουλαω την rancilio silvia μου για να αγορασω την nuova simonelli la musica που βγαινει στο τελος του μηνα. Οποιος ενδιαφερετε να μου στειλει Pm . Δεν προλαβαινω τωρα να απαντησω στα post.
σιγα ρε μαστορα ,
τι δουλεια εχεις και δεν προλαβαινεις να απαντησεις?
αυτη την περιοδο οι μισοι ειναι ανεργοι?:worthy:
manoulamou
20-02-11, 13:01
σιγα ρε μαστορα ,
τι δουλεια εχεις και δεν προλαβαινεις να απαντησεις?
αυτη την περιοδο οι μισοι ειναι ανεργοι?:worthy:
ΕΕΕ κι εσυ λιγο νωρις (04-01-10 αναρτηθηκε) δεν θυμηθηκες να το σχολιασεις;;;::rofl:
Αυτος παντως (απ ο,τι φαινεται στα στατιστικα του) (http://www.adslgr.com/forum/member.php?u=113152)
εχει... ειδικοτητα στις μηχανες Εspresso!!!;)
koridallos7
20-02-11, 18:13
Παιδια απο τα coffe shop μπορώ να αγοράσω καφέ εσπρεσσο μικρη ποσοτητα καθε φορά ωστε να είναι πάντα φρεσκος??
Αν ναι πόσο περίπου κοστίζει??
Ευχαριστω...
manoulamou
20-02-11, 19:42
http://www.coffee-shop.gr/
Δεν ξερω για τιμες χυμα αλλά εχει για συσκευασμενο.
koridallos7
20-02-11, 21:06
http://www.coffee-shop.gr/
Δεν ξερω για τιμες χυμα αλλά εχει για συσκευασμενο.
Συσκευασμενο ξερω..εγω θέλω χύμα γιατί ακουσα πως είναι πιο φρέσκος..Ισχύει??
Αν ναι για πειτε μου πως παιζουν οι τιμές..
koridallos7
20-02-11, 22:20
11-12€ /κιλο
Τόσο φθηνός?? Εγω πέρνω jacobs σε συσκευασια 250g και δινω 6 ευρώ.. Το κιλό και φρέσκο μάαλιστα κάνει 11-12?
Καλησπέρα στην παρέα.
Σε φυλλάδιο πολυκαταστήματος έχει προσφορά μία καφετιέρα Ariete 1332/12 Cafe Charme 850W 15 bar στα 54,90€ (από 109€)
Την γνωρίζει κανείς; Είναι όντως ευκαιρία; Δεν έχω εσπρεσιέρα και θέλω καιρό τώρα να πάρω. Για το σπίτι τη θέλω, 2-4 φλυτζάνια τη μέρα.. Στοιχειώδη πράγματα.
Την έχω αγοράσει πριν τα Χριστούγεννα από το ίδιο κατάστημα με 49 €. Ζεσταίνει γρήγορα το νερό, έχει δύο portfilter, ένα για μερίδες E.S.E. και ένα με filter για δύο μερίδες καφέ σκόνης, το οποίο είναι pressurized. Πολύ εύκολα γίνεται non-pressurized αφαιρώντας ένα πλαστικό ροής και ένα δίσκο σιλικόνης με τρύπα. Το filter έχει εσωτερική διάμετρο 58 χιλ και το portfilter 61 χιλ. Όσον αφορά τον ατμό έχει αρκετά δυνατό, όμως με το δικό του πλαστικό ακροφύσιο δεν κατάφερα πολλά πράγματα. Το αντικατέστησα με ένα από Krups (http://www.eaparts.gr/images/parts/42509/480620380a.jpg ) και τα αποτελέσματα είναι πολύ καλά.
Σε γενικές γραμμές είναι ευχαριστημένος και από την αγορά και από τους καφέδες που κάνει.
Δεν μπορώ να καταλάβω , όταν σήμερα ενα φουρνακι μικροκυμάτων κάνει 40 € , οπότε και μπορούμε να κάνουμε τις 2 εργασιες εντελώς παράλληλα , με πολύ καλύτερο ποσοστό επιτυχίας και ομορφότερο αποτέλεσμα , για πιό λόγο να καταφεύγουμε σε ακριβες dual boiler και ακροφυσια και δεν συμμαζεύεται λύσεις ... (εκτός αν συντρέχει λόγος χωροταξικός , πχ γραφείο) .
Λεω να δοκιμασω συντομα καμια φορα τη πατεντα σου για τον αφρο αν κ πρωσοπικα κ με τις δυο μιχανουλες μου κουτσα κουτσα χωρις πολλα πολλα κατι κανω (λιγο σαπουνιζει ομως οπως φαινεται):
μια μικρη (πρωτη μου δοκιμη παντα) αποπειρα latte art με τον κλονο ariete:
http://i153.photobucket.com/albums/s238/GeorgTs/002.jpg
http://i153.photobucket.com/albums/s238/GeorgTs/th_003.jpg (http://i153.photobucket.com/albums/s238/GeorgTs/003.jpg)
κ πήγανε κ ολα στραβά αλλα τις επόμενες πιστεω θα γίνουν αρκετά καλύτερα
Έχεις πολύ ψηλά το ακροφύσιο με αποτέλεσμα να παίρνει πολύ αέρα το γάλα και να κάνει μεγάλες μπουρμπουλήθρες. Δοκίμασε να το βυθίσεις λίγο περισσότερο. Και ψάξε να βρείς πότε έχεις τον δυνατότερο ατμό, άφησε να ανάψει η αντίσταση και αφού περάσει λίγος χρόνος (το πόσο εξαρτάται από την μηχανή) τότε θα ανοίγεις τον ατμό, ώστε να μην προλαβαίνει να σβήσει η αντίσταση για να έχεις την μεγαλύτερη πίεση που μπορείς να πάρεις
@ ADSLgr.com All rights reserved.