Εμφάνιση 1-6 από 6
  1. #1
    Εγγραφή
    27-06-2007
    Ηλικία
    37
    Μηνύματα
    2.947
    Downloads
    6
    Uploads
    0
    Τύπος
    ADSL2+
    Ταχύτητα
    12608/883
    ISP
    Vodafone
    Router
    ZXHN H208N
    πηρα μια παγωτομηχανη απο το ιντερνετ, το θεμα ειναι οτι παλευω παλευω αλλα παγωτο δεν βλεπω.. Υπαρχει καμια/κανεις που να εχει παγωτομηχανη να με συμβουλεψει?

    Εχω κανει διαφορες συνταγες οπως:

    2 κουπες γαλα (φρεσκο γαλα)
    μια κρεμα γαλακτος
    ζαχαρη

    τα βαζω στην παγοτομηχανη για 50+ λεπτα αλλα το κανει milkshake

    εχω επιχειρησει επισης πρωτα να ζεστανω ολα τα υλικα σε ενα κατσαρολακι επειτα τα αφηnω να παρουν θερμοκρασια δωματιου αλλα και παλι τπτ.. εχω βαλει και κροκους αυγων

    τι μπορει να κανω λαθος? μηπως φταιει το γαλα που ειναι φρεσκο και θελει εβαπορε?

  2. #2
    Το avatar του μέλους emeliss
    emeliss Guest
    Έχεις δοκιμάσει να βάλεις το μείγμα στην κατάψυξη για κάμποσο (μην γίνει και παγάκι) και μετά να το βάλεις κρύο στην παγωτομηχανή;

  3. #3
    Εγγραφή
    24-06-2006
    Περιοχή
    ET IN ARCADIA EGO...
    Ηλικία
    45
    Μηνύματα
    2.539
    Downloads
    1
    Uploads
    0
    Ταχύτητα
    24576/1024, GPRS/3G
    ISP
    ΟΤΕ, Q, Cosmote
    DSLAM
    ΟΤΕ - ΣΤΕΝΟ
    Router
    linksyswag200g
    αν θυμάμαι καλά, απο τότε που είχα μια σχετική εμπειρία, θέλει το μείγμα να είναι σχετικά παγωμένο [αστο ώρα στο ψυγείο] και να μην γεμίζεις την μηχανή πολύ, για να έχει χώρο να φουσκώσει το παγωτο [εγκλωβίσει αέρα...]

    και φυσικά το μπωλ της παγωτομηχανής να είναι πολυ παγωμένο και αυτό




  4. #4
    Εγγραφή
    27-06-2007
    Ηλικία
    37
    Μηνύματα
    2.947
    Downloads
    6
    Uploads
    0
    Τύπος
    ADSL2+
    Ταχύτητα
    12608/883
    ISP
    Vodafone
    Router
    ZXHN H208N
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα από emeliss Εμφάνιση μηνυμάτων
    Έχεις δοκιμάσει να βάλεις το μείγμα στην κατάψυξη για κάμποσο (μην γίνει και παγάκι) και μετά να το βάλεις κρύο στην παγωτομηχανή;
    το εχω κανει και αυτο , το μονο που μπορω να σκεφτω ειναι οτι μπορει να φταιει ειτε το γαλα (ολυμποσ,δελτα κλπ) η οτι η καταψυξη μου δεν παγωνει καλα (αν και εχω αφησει την παγωτομηχανη 3 ημερες στην καταψυξη)

    ειμαι παντελως ασχετος με την κουζινα γενικοτερα και ισως ξεχνω κατι που δεν αναφερουν οι συνταγες! να φανταστεις νομιζα οταν την αγορασα οτι βαζεις μεσα το γαλα και το κανει παγωτο μετα ειδα για αυγα κρεμες γαλακτος κλπ

  5. #5
    Εγγραφή
    07-11-2006
    Περιοχή
    Θάσος
    Ηλικία
    48
    Μηνύματα
    3.581
    Downloads
    31
    Uploads
    0
    Ταχύτητα
    24576/1024
    ISP
    Conn-x OTE
    DSLAM
    Ο.Τ.Ε. - ΘΑΣΟΥ
    Router
    BaudTec wireless
    SNR / Attn
    11,7(dB) / 27(dB)
    Ρίξε μια ματιά εδώ, κυρίως τα σημεία 9 και 10 και, επίσης, στο μάνιουαλ της συσκευής, λογικά θα έχει αναλυτικές οδηγίες καθώς και συνταγές.

  6. #6
    Εγγραφή
    24-06-2006
    Περιοχή
    ET IN ARCADIA EGO...
    Ηλικία
    45
    Μηνύματα
    2.539
    Downloads
    1
    Uploads
    0
    Ταχύτητα
    24576/1024, GPRS/3G
    ISP
    ΟΤΕ, Q, Cosmote
    DSLAM
    ΟΤΕ - ΣΤΕΝΟ
    Router
    linksyswag200g
    επίσης όσο και αν σου φανεί κουλό, ξεκίνα με μινιμουμ υλικά, έστω οτι κάνεις κάτι λάθος, θα σου το αναδείξει το πρόβλημα πολύ πιο γρήγορα, αρα δοκίμασε με μιση ποσότητα αρχικα




Παρόμοια Θέματα

  1. Παγωτό μηχανής
    Από chat1978 στο φόρουμ Εκτός θέματος
    Μηνύματα: 7
    Τελευταίο Μήνυμα: 01-06-09, 20:41
  2. XORO HSD 2100 (Πολύ καλό αλλά αυτό που ήθελα να κάνει δεν το κάνει ... )
    Από epp82 στο φόρουμ Audio, Video και Φωτογραφία
    Μηνύματα: 6
    Τελευταίο Μήνυμα: 26-09-07, 23:48
  3. Παγωτό!
    Από Martinstime στο φόρουμ Εκτός θέματος
    Μηνύματα: 78
    Τελευταίο Μήνυμα: 15-09-07, 20:40
  4. Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε παγωτό
    Από wolfy στο φόρουμ Εκτός θέματος
    Μηνύματα: 47
    Τελευταίο Μήνυμα: 14-09-07, 15:56
  5. Πρόβλημα στο voibuster:ενώ κάνει register, δεν κάνει κλήσεις
    Από 123456789 στο φόρουμ Skype, Betamax, Sip Providers
    Μηνύματα: 0
    Τελευταίο Μήνυμα: 23-04-06, 19:13

Bookmarks

Bookmarks

Δικαιώματα - Επιλογές

  • Δεν μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα θέματα
  • Δεν μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα μηνύματα
  • Δεν μπορείτε να αναρτήσετε συνημμένα
  • Δεν μπορείτε να επεξεργαστείτε τα μηνύματα σας
  •  
  • Τα BB code είναι σε λειτουργία
  • Τα Smilies είναι σε λειτουργία
  • Το [IMG] είναι σε λειτουργία
  • Το [VIDEO] είναι σε λειτουργία
  • Το HTML είναι εκτός λειτουργίας