Χοληστερινη!

[ermis333]

Το κρασι ειναι γνωστο οτι ανεβαζει τη καλη χοληστερινη.

Ερωτηση τωρα για τους... ειδημονες της Διατροφης

Pepsi max ή Coca-Cola light (0 ζαχαρη, 0 λιπαρα) επιτρεπονται?
Υπαρχει προβλημα με τα αεριουχα?

Δυστηχώς κανένα αναψυκτικό light δεν σε χάνει να χάσεις κιλά, καλύτερα να πίνεις κανονική coca-cola παρά light, δεν θα μιλήσω περι χημικών κτλ, απλά τα υποκατάστατα της ζάχαρης+γλυκαντικές ουσίες που χρησιμοποιούν αυτά τα προϊόντα έχουν αντίθετες συνέπειες στον οργανισμό από αυτές που νομίζει κανείς. Αποδείχτηκε τελικά από μακροχρόνιες έρευνες πως όσοι πίναν Diet αναψυκτικά είχαν μεγαλύτερα ποσοστά υπέρβαρων από αυτούς που πίνανε μόνο κανονικά αναψυκτικά.

Απλά να ξέρετε πως τη χοληστερίνη την αυξάνει αρκετά το ψωμί (το άσπρο) και η κατανάλωση λίγο παραπάνω μπύρας η αλκοολ γενικότερα.

Γενικά τη διατροφή τη βοηθάει αρκετά η κατανάλωση φρούτων (3-5 την ημέρα).

Το φαϊ να το συνοδεύετε ή με λίγο κρασί ή με καμιά αμίτα MOTION και 1-2 φορές την εβδομάδα ας πέσει το σουβλάκι και η coca-cola ή μπύρα.

[joeyGR]

Δυστηχώς κανένα αναψυκτικό light δεν σε χάνει να χάσεις κιλά, καλύτερα να πίνεις κανονική coca-cola παρά light, δεν θα μιλήσω περι χημικών κτλ, απλά τα υποκατάστατα της ζάχαρης+γλυκαντικές ουσίες που χρησιμοποιούν αυτά τα προϊόντα έχουν αντίθετες συνέπειες στον οργανισμό από αυτές που νομίζει κανείς. Αποδείχτηκε τελικά από μακροχρόνιες έρευνες πως όσοι πίναν Diet αναψυκτικά είχαν μεγαλύτερα ποσοστά υπέρβαρων από αυτούς που πίνανε μόνο κανονικά αναψυκτικά.

Απλά να ξέρετε πως τη χοληστερίνη την αυξάνει αρκετά το ψωμί (το άσπρο) και η κατανάλωση λίγο παραπάνω μπύρας η αλκοολ γενικότερα.

Γενικά τη διατροφή τη βοηθάει αρκετά η κατανάλωση φρούτων (3-5 την ημέρα).

Το φαϊ να το συνοδεύετε ή με λίγο κρασί ή με καμιά αμίτα MOTION και 1-2 φορές την εβδομάδα ας πέσει το σουβλάκι και η coca-cola ή μπύρα.

ermis333 αυτα που λες για τα υποκαταστατα-γλυκαντικα δεν ισχυουν, ο καθε ασχετος κ καλα επιστημονας παει και λεει οτιναναι, το ενα προκαλει το ενα το αλλο προκαλει το αλλο. Ειχα διαβασει καπου οτι ενα παλικαρι επεινε καθημερινα 10LT Coca Cola Light κ ειναι 1.70 60 57 κιλα. Επισης ειναι μια χαρα

[anon]

Eίχα διαβάσει ότι η ζαχαρίνη (παλιο υποκατάστατο της ζάχαρης) είναι καρκινογόνο, είχε αποσυρθεί, αλλά για κάποιο λόγο ξαναμπήκε στην αγορά. Για την ασπαρτάμη πολλά λέγονται στυλ urban legends αλλα απο την άλλη δεν έχω δει επιστημονική δημοσίευση που να τεκμηριωνει ότι προκαλεί βλάβες (φυσικά και για πολλά χρόνια το ίδιο ίσχυε και για το τσιγάρο, οπότε ας κρατάμε και καμμια πισινή).

Επίσης έχω διαβάσει και για άλλα φυσικά γλυκαντικά, ένα φυτό της Ν. Αμερικής, αλλά δεν προωθείται η χρήση του μιας και η βιομηχανία ασπαρτάμης καλά κρατεί.

Πχ σχετικά ουδέτερο καλά ενημερωμένο άρθρο http://www.medicinenet.com/artificia...ners/page8.htm
και αυτό http://www.sweetpoison.com/aspartame-side-effects.html που ειναι ακρως τρομοκρατικό (βέβαια η ίδια προωθεί την δουλειά της, την αποτοξίνωση απο την ασπαρτάμη, οπότε λογικό ειναι να είναι η ασπαρτάμη η ρίζα όλων των κακών σήμερα). Διαβάζοντας το τελευταίο, και λόγω ότι χρησιμοποιώ ασπαρτάμη (σε καφέ και κοκα κόλα λαιτ λόγω διαβήτη) λογικά σήμερα μετα απο 8 χρόνια συστηματικής και μεγάλης κατάχρησης θα έπρεπε να είναι τυφλός, με καρκίνο, κουφός, με νεφρική ανεπάρκεια, καρδιά κλπ κλπ κλπ... Ε λοιπον εκτός του διαβήτη (που δεν θεραπεύεται απλά αντιμετωπίζεται), απο καρδιά πάμε πολύ καλά αν και αγύμναστοι, και όλα τα υπόλοιπα, και συμπτώματα πνοκέφαλου και κάτι άλλα οφείλονται τελικά στην πολύ καφείνη.

Στέβια, 300 φορες πιο γλυκιά απο την ζάχαρη, χωρίς θερμίδες.

[nescafe]

Δυστηχώς κανένα αναψυκτικό light δεν σε χάνει να χάσεις κιλά, καλύτερα να πίνεις κανονική coca-cola παρά light, δεν θα μιλήσω περι χημικών κτλ, απλά τα υποκατάστατα της ζάχαρης+γλυκαντικές ουσίες που χρησιμοποιούν αυτά τα προϊόντα έχουν αντίθετες συνέπειες στον οργανισμό από αυτές που νομίζει κανείς. Αποδείχτηκε τελικά από μακροχρόνιες έρευνες πως όσοι πίναν Diet αναψυκτικά είχαν μεγαλύτερα ποσοστά υπέρβαρων από αυτούς που πίνανε μόνο κανονικά αναψυκτικά.

Απλά να ξέρετε πως τη χοληστερίνη την αυξάνει αρκετά το ψωμί (το άσπρο) και η κατανάλωση λίγο παραπάνω μπύρας η αλκοολ γενικότερα.

Γενικά τη διατροφή τη βοηθάει αρκετά η κατανάλωση φρούτων (3-5 την ημέρα).

Το φαϊ να το συνοδεύετε ή με λίγο κρασί ή με καμιά αμίτα MOTION και 1-2 φορές την εβδομάδα ας πέσει το σουβλάκι και η coca-cola ή μπύρα.

Προσωπικα δεν θελω να χασω κιλα, ειμαι κανονικος.
Γιατι ομως να πινω κανονικη coka cola και οχι light? H κανονικη εχει μισο ποτηρι ζαχαρη.
Οι υπερβαροι της ερευνας που λες προφανως πηραν τα κιλα απο αλλες δραστηριοτητες.
Που το ακουσες οτι "το ψωμι αυξανει πολυ τη χοληστερινη"?
Φρουτα αρχισα να τρωω 3 την ημερα συν λαχανικα, ωστοσο οταν μετα 3 μηνες ξαναεκανα εξετασεις, δεν ειχαν πεσει τα νουμερα(περι το 200+). Το ιδιο συνεβη και με γνωστους. Η διατροφη ειναι περιπου εως το το 15%, το υπολοιπο 85% το παραγει ο οργανισμος. Επισης χρειαζεται και φυσικη ασκηση.
Ο οδοντογιατρος μου ειπε οτι τα αεριουχα βλαπτουν τα δοντια και πρεπει να τα πινουμε γρηγορα γιατι οσο πιο πλυ ωρα κανεις τοσο πιο περισσοτερη ωρα δρα το οξυ τους. Το ιδιο ισχυει και για τους χυμους.
Το becel που διαφημιζει ο X"παναγης το δοκιμασατε? Εγω ναι και δεν ειδα αποτελεσμα

[markos26]

Την Cola-Cola και ολα τα τυπου Cola τα χρησιμοποιω αντι για Καράμπα, για να ξεσκουριαζω τιποτα παλιες βιδες που εχουν κολλησει και δεν ξεβιδωνουν. Ειναι ενα κι ενα

........Auto merged post: markos26 πρόσθεσε 59 λεπτά και 57 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Oσο για το becel το λεει και στη συσκευασια (νομιζω και στην διαφημιση) , οτι ριχνει την κακη χοληστερινη κατα 10-15% μετα 2-3 εβδομαδες ληψης " στα πλαισια μιας ισορροπημενης διατροφής και ενος υγιεινου τροπου ζωης" .Τα σχολια δικά σας ....

[Evakiwi]

Excellent post! I agree. The dangers of cholesterol is a myth compounded by the great ability of the pharamaceutical companies to make a lot of money medicalising natural events.

Add to that the pain and suffering Statin drugs (cholesterol lowering) cause millions of people. They affect the muscles, the mind and the kidneys. My husband was in very bad pain for years, as soon as he stopped taking the statins all the pain was gone.

There has been much research done and plenty on the internet to read about the dangers of taking these drugs. I am enclosing an easy to read link below outlining a book written by Dr Malcolm Kendrick on this subject.

http://www.dailymail.co.uk/health/ar...olesterol.html

Also you can search the site made up of researchers that also are against the theory.
http://www.thincs.org/

There is a village in France where the inhabitants live to a very old age and with hardly any heart disease, their diet is rich in fats, butter, cheese etc. Also, think of what Eskimos eat...fat and meat!

In the words of Hippocrates...'Let food be your medicine and medicine be your food.'

Αν θέλετε την γνώμη μου (όχι αυθαίρετη φυσικά αλλά απόρρεια ιατρικών απόψεων) ξεχάστε την χοληστερίνη και μην ασχολείσθε καθόλου μαζί της
Η συσχέτισή της με τις καρδιακές παθήσεις (τα ποσοστά καρδιακών ήταν τα ίδια σε έχοντες υψηλη ή χαμηλή χοληστερίνη) έχει δημιουργήσει μια τεράστια βιομηχανία τόσο φαρμακευμάτων όσο και ειδών διατροφής τα κέρδη των οποίων δεν είναι διατεθιμένοι να εγκαταλείψουν
Φροντίστε να έχετε μια υγειϊνή και πλήρη διατροφή δηλαδή στην ουσία απαλλαγμένη από χάμπουργκερ, τυρόπιτες, σουβλάκια, διάφορα αλμυρά, παραγεμισμένα κρουασάν κλπ τρώτε αρκετά λαχανικά φρέσκα και μαγειρευτά να πίνετε αρκετό νερό μειώστε το αλάτι και τους καφέδες, κόφτε το κάπνισμα και ασκηθείτε ακόμα και αν είναι μόνο περπάτημα
Και αν νομίζετε ότι είναι μπούρδες ρωτήστε όσους έχουν ζήσει η ζουν στο εξωτερικό Αγγλία, Γερμανία, Γαλλία, Βέλγιο κλπ
Με τα αλαντικά τα τυριά και τα βούτυρα που καταβροχθίζουν θα έπρεπε να πεθαίνουν σαν τις ψεκασμένες με αεροζόλ μύγες και όμως έχουν λιγότερα καρδιακά κρούσματα σε σχέση με την Ελλάδα και τους αρειμάνιους καπνιστές της που βαριούνται να κουνήσουν τα πόδια τους ακόμα και για να πάνε στο περίπτερο

[nescafe]

Δεν καπνιζουμε, κοψαμε το αλατι, ασκουμαστε...(ο καφες δεν κοβεται ουτε και σχετιζεται ιδιαιτερα)

Παρολαυτα... ειπαμε: Εως 15%

[ermis333]

ermis333 αυτα που λες για τα υποκαταστατα-γλυκαντικα δεν ισχυουν, ο καθε ασχετος κ καλα επιστημονας παει και λεει οτιναναι, το ενα προκαλει το ενα το αλλο προκαλει το αλλο. Ειχα διαβασει καπου οτι ενα παλικαρι επεινε καθημερινα 10LT Coca Cola Light κ ειναι 1.70 60 57 κιλα. Επισης ειναι μια χαρα

Λυπάμαι αλλά στη δουλειά μου έχω τεχνολόγους τροφίμων και ξέρω γιατί πράγμα μιλάω, δεν μίλησα για urban legends πέρι ασπαρτάμης, η ασπαρτάμη είναι αρκετά χρήσιμο γλυκαντικό, ιδιαίτερα για διαβητικούς και έχει θεωρηθεί ύποπτη για καρκινογενέσεις μόνο σε τεράστιες ποσότητες, κατανάλωση πάνω από 12 αναψυκτικων την ημέρα.

Αυτό που κάνουν οι γλυκαντικές ουσίες είναι πως μπερδεύουν το μεταβολισμό (σε μεγάλες ποσότητες). Επίσης το να πίνει κάθε μέρα light αναψυκτικό, δείχνει ότι κάποιος δεν ακολουθεί καλή διατροφή, γιατί το να πιείς αναψυκτικό με φρούτα, λαχανικά ή όσπρια φαίνεται λίγο περίεργο. Επίσης η καθημερινή πόση colas δημιουργεί προβλήματα στο συκώτι μακροχρόνια, πέτρες στα νεφρα (όχι άμεσα αλλά όταν πίνει ο άλλος cola δεν πίνει σίγουρα το απαραίτητο νερό). Δεν φταίει δηλαδή το light αναψυκτικό αυτό καθέ αυτό, αλλά οι συνήθειες που ακολουθούν το αναψυκτικό.

Το ΛΕΥΚΟ ψωμί αυξάνει τη χοληστερίνη (όχι αν τρως 1 φέτα), το ολικής αλέσεως όχι, το ξαναλέω.

[nescafe]

Ωστε η καθημερινη χρηση της coca-cola δημιουργει "προβλήματα στο συκώτι μακροχρόνια, πέτρες στα νεφρα"?
Τα υπολοιπα αναψυκτικα? η sprite και η pepsi?
Αν πινεις μια στο τοσο?
Παντως εγω και την περιοδο που επινα συχνα αναψυκτικα, δεν περιοριζα καθολου το νερο, αρα μην εισαι απολυτος. Ισα-ισα που η coca εχει πολυ ζαχαρη, οποτε θα χρειαστεις περισσοτερο νερο για να ξεδιψασεις. Τωρα αν εισαι κανας παχυσαρκος τυπος που ετσι κι αλλιως δε πινει νερο...
Και οπως ειπα, ολα τα αναψυκτικα και οι χυμοι καταστρεφουν τα δοντια, εκτος αν τα πινεις μονορουφι και μετα καπακι βουρτζιζεις.
Γιατι σου φαινεται περιεργο το να πιείς αναψυκτικό με φρούτα, λαχανικά ή όσπρια? Μολις το εκανα εγω.
Το αναψυκτικο κανονικα με το φαγητο παει.

Εχεις κανα link που να λεει οτι το ψωμι αυξανει τη χοληστερινη? Γιατι εγω δεν βρηκα.
Τι ακριβως εννοεις "λευκο" ψωμι?

[ermis333]

Ωστε η καθημερινη χρηση της coca-cola δημιουργει "προβλήματα στο συκώτι μακροχρόνια, πέτρες στα νεφρα"?
Τα υπολοιπα αναψυκτικα? η sprite και η pepsi?
Αν πινεις μια στο τοσο?
Παντως εγω και την περιοδο που επινα συχνα αναψυκτικα, δεν περιοριζα καθολου το νερο, αρα μην εισαι απολυτος. Ισα-ισα που η coca εχει πολυ ζαχαρη, οποτε θα χρειαστεις περισσοτερο νερο για να ξεδιψασεις. Τωρα αν εισαι κανας παχυσαρκος τυπος που ετσι κι αλλιως δε πινει νερο...
Και οπως ειπα, ολα τα αναψυκτικα και οι χυμοι καταστρεφουν τα δοντια, εκτος αν τα πινεις μονορουφι και μετα καπακι βουρτζιζεις.
Γιατι σου φαινεται περιεργο το να πιείς αναψυκτικό με φρούτα, λαχανικά ή όσπρια? Μολις το εκανα εγω.
Το αναψυκτικο κανονικα με το φαγητο παει.

Εχεις κανα link που να λεει οτι το ψωμι αυξανει τη χοληστερινη? Γιατι εγω δεν βρηκα.
Τι ακριβως εννοεις "λευκο" ψωμι?

Μιλάμε για καθημερινή πόση σημαντικής ποσότητας αναψυκτικών τύπου colas. Όχι αν πίνεις ένα κουτάκι και μπόλικο νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Λευκό ψωμί εννοώ το ψωμί που δεν είναι ολικής αλέσεως, το λευκό ψωμί είναι προϊόν επεξεργασίας, έχει μειωμένα θρεπτικά συστατικά, ενώ είναι φτωχό σε φυτικές ίνες, οι φυτικές ίνες βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης.

[nescafe]

Γνωστο...
τα ψωμια που πουλανε τα super markets τι ειναι? ασπρα? Τα μαυρα ξεχψριζουν ευκολα, τα επικινδυνα ασπρα ομως ποια ακριβως ειναι?
Αλλο βοηθουν στη μειωση, αλλο την ανεβαζουν!

1 κουτι αναψυκτικου την ημερα νομιζω πως ειναι μεγαλη ποσοτητα!

[ermis333]

Γνωστο...
τα ψωμια που πουλανε τα super markets τι ειναι? ασπρα? Τα μαυρα ξεχψριζουν ευκολα, τα επικινδυνα ασπρα ομως ποια ακριβως ειναι?
Αλλο βοηθουν στη μειωση, αλλο την ανεβαζουν!

1 κουτι αναψυκτικου την ημερα νομιζω πως ειναι μεγαλη ποσοτητα!

Δεν υπάρχουν επικύνδυνα άσπρα, απλά το άσσπρο ψωμί, σχεδόν όλα τα ψωμιά που δεν έχουν μαύρο χρώμα δηλαδή, έχει μειωμένα θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα σε μεγάλες ποσότητες κατανάλωσης να βοηθούν στην αύξηση του πάχους και της χοληστερίνης.

[joeyGR]

στα super market θα καταλαβεις, εχει διαφορετικο χρωμα(προς μαυρο) και εχει "πιθανον" ξυρους καρπους απο εξω. μπορεις να το βρεις παντου! απο Καραμολεγκος, εως και τον φουρνο της γειτονιας σου!

[nescafe]

joey, δε ρωτησα πως ειναι τα μαυρα, αντιθετα ειπα οτι αυτα ξεχωριζουν ευκολα.

Εrmi, πανω που ετοιμαζομουνα να σου απαντησω βλεπω οτι εκανες στο μεταξυ edit.
Οπως ειπα, ειναι αλλο το οτι δεν βοηθουν στη μειωση της χολ/νης και αλλο το οτι την αυξανουν.
Ξερεις καποιο link που λεει οτι το ψωμι την αυξανει? Γιατι εγω δεν βρηκα...

[cool11]

http://www.quakeroats.gr/ProductDeta...&p_id=3&g_id=2
http://www.quakeroats.gr/MeetOatsPageDetails.aspx?id=29

Δεν ειμαι σιγουρος κατα ποσο εχω βοηθηθει απο αυτα τα προιοντα. Παραμενω σταθερος στη χοληστερινη, εκει που ημουν. Ισως ειναι κι αυτο κατι, το οτι δεν ανεβαινει δηλαδη.

Εσεις, τι λετε γι αυτα τα κορν φλεικς;