Συγχαρητήρια !!
Έγραψες μια πολύ σωστή φράση
Κάτσε τώρα και σκέψου αν μισό στρέμα χωρίς εξοπλισμό και γνώσεις και με αποσπασματική εργασία αποτελούν σοβαρή παραγωγική δραστηριότητα
Για μένα η απάντηση είναι ΟΧΙ
Ενώ προηγουμένως είχες γράψει μια σωστή φράση εδώ τα κάνεις πάλι θάλασσα διότι συνδέεις την εμπορική σοβαρότητα (=κέρδος) με το είδος της καλλιέργειας (πχ εξωτική) και όχι με την παραγωγική σοβαρότητα
1) Καμμία καλλιέργεια που δεν αντιμετωπίζεται σοβαρά στο στάδιο της παραγωγής της δεν μπορεί να είναι κερδοφόρα
2) Η στρεματική απόδοση κέρδους μιας καλλιέργειας εξαρτάται αφενός από το είδος που παράγεται και αφετέρου από τα κόστη τόσο πρώτης εγκατάστασης όσο και ετήσιας παραγωγής του τελικού προϊόντος
Ο anon σου αναφέρει μια σειρά καλλιεργειών οι οποίες αποδίδουν βέλτιστο κέρδος για τα ελληνικά δεδομένα
Πρόκειται όμως στην ουσία για καλλιέργειες των οποίων η κύρια εμπορευματική δίεξοδος είναι η πώλησή τους αυτούσιες ή μεταποιημένες στο εξωτερικό διότι αποτελούν ουσιαστικά άγνωστο προϊόν για την ελληνική μαζική (ευρεία) αγορά
Αλλά και πάλι θα σκόνταφτες στα : 1/2 στρέμα + αποσπασματική εργασία ενώ θα έπρεπε να υπολογίζεις την πάροδο μιας τριετίας (με χασούρες φυσικά) ώστε το προϊόν σου να βρει σταθερή διέξοδο στην αγορά
Προσωπικά θεωρώ πως βαδίζεις σε λάθος δρόμο εφόσον θεωρείς ότι εκείνο που σε ενδιαφέρει είναι αποκλειστικά η αύξηση του εισοδήματός σου
Θα σου πρότεινα να ξεχάσεις εντελώς τον αγροτικό τομέα ο οποίος απαιτεί πλήρη απασχόληση και να βρεις μια δεύτερη απασχόληση (έστω και σε part time) κοντά στον χώρο ζωής σου
Όλο και κάτι θα βρεις ...κάποια πιτσαρία θα θέλει διανεμητές, κάποιο μπαρ σερβιτόρο ή κάποια ταβέρνα λαντζέρη
Εμφάνιση 16-30 από 61
-
10-05-11, 13:52 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #16
-
10-05-11, 13:59 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #17
Οι μπαμιες ειναι ακριβες, με πολυ δουλεια κατι θα βγαλεις.
-
11-05-11, 16:27 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #18
Σωστός, Κρανιά, μου έκανε κλικ κατευθείαν. Και δε μου πέρασε κάν από το μυαλό μέχρι τώρα. Θυμάμαι μια αυτοφυή Κρανιά στα 1000 μέτρα που είχαμε και έβγαζε κάθε χρόνο καρπό και κάναμε λικέρ... βέβαια οι αποδόσεις που λες είναι στα 15 ετών δέντρα από ότι βλέπω. Στα 5 έτη αρχίζει να βγάζει καρπό. Αναρωτιέμαι αν μπορεί κάποιος να βρει δέντρα κάποιων ετών και να τα κάνει μεταφύτευση στο χωράφι του. Ούτε καν κλάδεμα λέει δε θέλουνε! Μου αρέσει η Κρανιά φίλε, είσαι ωραίος. Ωραία ιδέα.
Υπάρχουνε και τα 3.5 στρέματα είπαμε. Οι υπόλοιποι παράγοντες συμμετοχής μου δεν είναι απόλυτοι αλλά παραμετροποιήσιμοι εάν χρειαστεί. Οπότε δεν υπάρχει πρόβλημα.
Ενώ προηγουμένως είχες γράψει μια σωστή φράση εδώ τα κάνεις πάλι θάλασσα διότι συνδέεις την εμπορική σοβαρότητα (=κέρδος) με το είδος της καλλιέργειας (πχ εξωτική) και όχι με την παραγωγική σοβαρότητα
1) Καμμία καλλιέργεια που δεν αντιμετωπίζεται σοβαρά στο στάδιο της παραγωγής της δεν μπορεί να είναι κερδοφόρα
2) Η στρεματική απόδοση κέρδους μιας καλλιέργειας εξαρτάται αφενός από το είδος που παράγεται και αφετέρου από τα κόστη τόσο πρώτης εγκατάστασης όσο και ετήσιας παραγωγής του τελικού προϊόντος
Ο anon σου αναφέρει μια σειρά καλλιεργειών οι οποίες αποδίδουν βέλτιστο κέρδος για τα ελληνικά δεδομένα
Πρόκειται όμως στην ουσία για καλλιέργειες των οποίων η κύρια εμπορευματική δίεξοδος είναι η πώλησή τους αυτούσιες ή μεταποιημένες στο εξωτερικό διότι αποτελούν ουσιαστικά άγνωστο προϊόν για την ελληνική μαζική (ευρεία) αγορά
Αλλά και πάλι θα σκόνταφτες στα : 1/2 στρέμα + αποσπασματική εργασία ενώ θα έπρεπε να υπολογίζεις την πάροδο μιας τριετίας (με χασούρες φυσικά) ώστε το προϊόν σου να βρει σταθερή διέξοδο στην αγορά
Είπαμε, είμαι χωρίς γνώσεις, όχι ανεπίδεκτος μαθήσεως. Πρέπει όλα να συνυπολογιστούν για να υπάρξει αποτέλεσμα, το κατανοώ αυτό.
Προσωπικά θεωρώ πως βαδίζεις σε λάθος δρόμο εφόσον θεωρείς ότι εκείνο που σε ενδιαφέρει είναι αποκλειστικά η αύξηση του εισοδήματός σου
Θα σου πρότεινα να ξεχάσεις εντελώς τον αγροτικό τομέα ο οποίος απαιτεί πλήρη απασχόληση και να βρεις μια δεύτερη απασχόληση (έστω και σε part time) κοντά στον χώρο ζωής σου
Όλο και κάτι θα βρεις ...κάποια πιτσαρία θα θέλει διανεμητές, κάποιο μπαρ σερβιτόρο ή κάποια ταβέρνα λαντζέρη
Για πες τίποτα περισσότερο. Θάμνος είναι; Σαν τα φασολάκια; Τα κουκιά είναι παρόμοιο φυτό;
-
11-05-11, 22:57 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #19
Γινονται μεχρι 2 μετρα υψος, δεν ξερω απο την καλιεργεια τους κατι (οι γονεις μου εβαζαν λιγες απο χρονο σ χρονο σ μπαξε), μονο οτι εχουν τιμη παντα επειδη ειναι μπελας τ μαζεμα. Καθε μερα πρεπει να μαζευεις τ καλοκαιρι, αν δεν τις μαζεψεις σκληραινουν, τις χανεις, τρυφερες τ θελει ο κοσμος. Απ αυτο τ λογο εχουν κ τιμη.
-
11-05-11, 23:28 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #20
Να προτείνω κι εγώ κάτι που μπορεις να το ξεκινήσεις σε πολύ μικρή κλίμακα, να πειραματιστείς και ανάλογα με τα αποτελέσματά σου το μεγαλώνεις.
Θερμοκήπιο για υδροπονική παραγωγή μαρουλιού. Διάβασε για την τεχνική NFT. Διάβασε για παρασκευή λιπασμάτων.
Δες το εδώ σε μικρή κλίμακα:
http://www.youtube.com/watch?v=AhAferKRXh4
Εδώ σε θερμοκήπιο
http://www.youtube.com/watch?v=F3M5Nhjeuj4
Εδώ σε φάρμα:
http://www.youtube.com/watch?v=ZOcAf_1Off4
Κι εδώ οι Ολλανδοί σε βιομηχανική πλέον κλίμακα.
http://www.youtube.com/watch?v=FHBhyqowSEc
-
12-05-11, 09:36 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #21
Σου γράφω :
Κάτσε τώρα και σκέψου αν μισό στρέμα χωρίς εξοπλισμό και γνώσεις και με αποσπασματική εργασία αποτελούν σοβαρή παραγωγική δραστηριότητα
1) Καμμία καλλιέργεια που δεν αντιμετωπίζεται σοβαρά στο στάδιο της παραγωγής της δεν μπορεί να είναι κερδοφόρα
2) Η στρεματική απόδοση κέρδους μιας καλλιέργειας εξαρτάται αφενός από το είδος που παράγεται και αφετέρου από τα κόστη τόσο πρώτης εγκατάστασης όσο και ετήσιας παραγωγής του τελικού προϊόντος
Υπάρχουνε και τα 3.5 στρέματα είπαμε. Οι υπόλοιποι παράγοντες συμμετοχής μου δεν είναι απόλυτοι αλλά παραμετροποιήσιμοι εάν χρειαστεί. Οπότε δεν υπάρχει πρόβλημα.
Υπάρχει κάτι που στην εποχή μας και στη χώρα μπορεί να μπει σε μισό στρέμμα έκταση και να δημιουργεί κάποιο έστω μικρό κέρδος; Φρούτο, λαχανικό, θάμνος, κάκτος,, οτιδήποτε μπορεί εύκολα να πουληθεί, δεν θέλει πολλά χρόνια για να αρχίσει να αποδίδει καρπό και δεν είναι κάτι το εξαιρετικά δύσκολο ή εξωτικό να καλλιεργήσεις. (Δεν είναι η κύρια ασχολία μου, το σκέφτομαι σαν εξτρά απασχόληση).
Υπάρχει εκτός από το μισό στρέμα και έκταση τρισίμισι στρεμάτων για καλλιέργεια. Απλά εκεί αν ασχοληθώ θα πρέπει να γίνω full time αγρότης και ακόμα βρίσκομαι στην πόλη.
Σου έχω ήδη γράψει :
Πρέπει εσύ ο ίδιος να καθορίσεις πως θα ασχοληθείς με το ζήτημα. Αν πρόκειται να ασχοληθείς ερασιτεχνικά τότε φυσικό είναι και τα τυχόν κέρδη που θα αποκομίσεις από την οποιανδήποτε δραστηριότητα σου να είναι της διάστασης "χαρτζηλίκι" και όχι κέρδος παραγωγού-εμπόρου
ή σκοπεύεις να γίνεις full time αγρότης οπότε μιλάμε για μισό + τριάμισυ στρέματα οπότε ψάχνουμε για τις πιο πρόσφορες καλλιέργειες με αυτές τις συνθήκες και προϋποθέσεις
Αποφάσισε επιτέλους τι θέλεις να κάνεις και προς ποια κατεύθυνση ζητάς την βοήθειά μας
Ειδάλλως να σου αραδιάσουμε διάφορα είδη προς καλλιέργεια και διάφορες μεθόδους και άντε κόψε τον λαιμό σου να βγάλεις άκρη
Να σου κολλήσω και εγώ μερικά στοιχεία και βίντεο περί permaculture και άντε βολέψου
ΥΓ 1)
Κοίτα αν είχα ένα εξοχικό ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΝΗΚΕΙ Ο ΧΩΡΟΣ και ήμουν συνταξιούχος ΔΕΝ ΕΙΜΑΙ ή είχα λύσει το οικονομικό μου πρόβλημα με κάποιον τρόπο για το υπόλοιπο της ζωής μου ΔΕΝ ΤΟ ΕΧΩ ΛΥΣΕΙ ...ΖΩ ΜΕ 400 ΕΥΡΩ ΤΟΝ ΜΗΝΑ, θα με ενδιέφερε ίσως να φτιάξω έναν όμορφο κήπο ή να καλλιεργήσω κάτι από χόμπι. Αφού δεν είμαι σε τέτοια θέση τι άλλο μπορεί να με ενδιαφέρει εκτός από την αύξηση του (ανύπαρκτου) εισοδήματος μου; ΕΓΩ ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ ΑΦΕΝΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΕΧΩ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΦΕΤΕΡΟΥ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΜΕΙΩΝΩ ΤΟ ΜΙΚΡΟΤΑΤΟ ΕΙΣΟΔΗΜΑ ΜΟΥ Γιατί να ξεχάσω εντελώς τον αγροτικό τομέα, και συγγενείς έχω που ασχολούνται με διάφορα και γεωπόνους γνωστούς και γη δική μου. Μου θυμίζεις κάτι αγρότες που μίλησα που έχουν φάει μια ζωή στο χωριό και στο χωράφι και τους φαίνεται κάπως το ότι κάποιος από την πόλη νομίζει ότι θα βγάλει λεφτά με περιστασιακή μόνο εργασία και ενασχόληση με τη γη, ενώ αυτοί είναι full time.ΘΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΣΕ ΕΙΧΑΝ ΠΑΡΕΙ ΜΕ ΤΙΣ ΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΛΕΜΟΝΙΑ ΑΛΛΑ ΗΤΑΝ ΕΥΓΕΝΙΚΟΙ ΜΑΖΙ ΣΟΥ
Χεχ, δε σε βλέπω να δίνεις μεγάλη προοπτική στη νέα γενιά. ΤΙΣ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΓΕΝΙΑΣ ΤΙΣ ΚΑΘΟΡΙΖΟΥΝ ΟΙ ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΕΓΩ Η Ο ΑΛΛΟΣ Ντελιβεράς, σερβιτόρος, λαντζέρης, ξέχασες το επάγγελμα του μέλλοντος: τηλεφωνητής εταιρειών τηλεφωνίας/ίντερνετ, διαφημιστικών, τραπεζών για χρέη...... όχι βρε φίλε, αυτά στα 16, όχι τώρα στα 30. ΦΙΛΕ ΚΑΤΑΡΧΗΝ Η ΔΟΥΛΕΙΑ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΝΤΡΟΠΗ ΚΑΙ ΣΟΥ ΑΝΑΦΕΡΩ ΜΕΡΙΚΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΕΞΤΡΑ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΣΟΥ ΓΡΑΨΩ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΑΝ ΕΙΣΑΙ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΟΣ Η ΦΥΣΙΚΟΣ ΚΛΠ ΔΙΟΤΙ ΔΕΝ ΜΠΗΚΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΠΟ ΝΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΙΣ ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ Δε με εμπνέουν εξάλου οι συγκεκριμένες δραστηριότητες, περιορίζουν τη δημιουργικότητά μου. Αν είμαι σε πλήρη οικονομική απελπισία μόνο θα τα σκεφτώ.
-
13-05-11, 21:27 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #22
Ίσως να φταίει το ηλικιάκό/γεννεαλογικό χάσμα.
Σου έχω ήδη γράψει :
ή έχεις μια απασχόληση (πλήρες οκτάωρο) που δεν έχεις σκοπό να αφήσεις για να ασχοληθείς full time με τις αγροτικές καλλιέργειες οπότε το μισό στρέμα που διαθέτεις είναι υπεραρκετό διότι θα αφιερώνεις μόνο μερικές ώρες την βδομάδα (10-12) στην αγροτική δραστηριότητα και το τυχόν κέρδος σου θα είναι "χαρτζηλίκι"
ή σκοπεύεις να γίνεις full time αγρότης οπότε μιλάμε για μισό + τριάμισυ στρέματα οπότε ψάχνουμε για τις πιο πρόσφορες καλλιέργειες με αυτές τις συνθήκες και προϋποθέσεις
Αποφάσισε επιτέλους τι θέλεις να κάνεις και προς ποια κατεύθυνση ζητάς την βοήθειά μας
Ειδάλλως να σου αραδιάσουμε διάφορα είδη προς καλλιέργεια και διάφορες μεθόδους και άντε κόψε τον λαιμό σου να βγάλεις άκρη
Να σου κολλήσω και εγώ μερικά στοιχεία και βίντεο περί permaculture και άντε βολέψου
ΥΓ 1)
Τέλος πάντων, άστο εντάξει, θα ψάξω και αλλού για πληροφορίες.
-
13-05-11, 22:48 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #23
Η ευγένεια τρέχει από τα μπατζάκια σου
-
14-05-11, 01:50 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #24
Nα ρωτησω και εγω κατι στο πιο γενικο.Εστω οτι με 0.5 στρεμμα καλυπτει καποιος κατα πολυ την ιδιοκαταναλωση (δινει και καποια σε γνωστους ) και εχει και περισσευμα.Που θα μπορουσε να το διαθεσει αυτο (σε καποια λαικη , μαναβικο) ? Θα χρειαζοταν καποια αδεια , πιστοποιηση κλπ ? Ειναι αναλογα και με το ειδος ? Αναφερομαι στα συνηθη λαχανικα , ζαρζαβατικα.(ας αφησουμε το υψος του κερδους ,ας δεχθουμε οτι ειναι πολυ μικρο εως και απειροελαχιστο ) .
-
14-05-11, 04:49 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #25
Δηλαδή;
........Auto merged post: TheUser πρόσθεσε 2 λεπτά και 18 δευτερόλεπτα αργότερα ........
Μάλλον ναι, σε λαϊκές, μανάβικα, σχετικά μαγαζιά θα το πουλούσε κάποιος. Και υποθέτω βάση νόμου θα έπρεπε να δηλώνει "επιτηδευματίας" και να ζητάει αποδείξεις για αυτά που πουλάει ή να δηλώνει αγρότης ή έμπορος. Πόσοι το κάνουν αυτό στην πραγματικότητα, δε γνωρίζω.Τελευταία επεξεργασία από το μέλος TheUser : 14-05-11 στις 04:49. Αιτία: auto merged post
-
14-05-11, 08:03 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #26
όχι να ζητάει αποδείξεις, να κόβει τιμολόγια πρέπει (εαν πουλά σε μανάβηδες) ή αποδείξεις λιανικής εαν πουλά πχ σε λαική. Την λαική ξεχάστε την, η κάθε λαική έχει συγκεκριμένες θέσεις προαγορασμένες απο τους εμπόρους, ε σόρρυ, ντεμέκ αγρότες ήθελα να πώ. Οπότε λαική για να πουλήσετε λιανική απλά ξεχάστε το.
QoS: Τι είναι τούτο το πράγμα; Ευρυζωνικά: Μύθοι και πραγματικότητα Οδηγίες Εγκατάστασης Oracle 10G σε Linux (RHEL4)Περι αλόγιστης χρήσης Ιντερνετ
Ikariam.gr anon@AnonCity Guzoos@76:12
-
14-05-11, 13:14 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #27
Και τα βιολογικα πουλαν πολυ...δεν ξερω αν το αναφερατε..
-
14-05-11, 14:41 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #28
Λοιπόν έχουμε καταρχήν δύο περιπτώσεις :
1) Μονοκαλλιέργεια
2) Πολυκαλλιέργεια
Φαντάζομαι ότι το ερώτημα σου αφορά στην δεύτερη περίπτωση οπότε έχεις αφενός ποικιλία λαχανικών και αφετέρου μικρές ποσότητες σαν περίσσευμα αφού έχεις ικανοποιήσει την δική σου (ευρύτερη) κατανάλωση
Να τα διαθέσεις ο ίδιος (σε λαϊκή, μπροστά στο χωράφι σου κλπ) δεν γίνεται διότι χρειάζεσαι άδεια παραγωγού
Να τα πουλήσεις σε κάποιο παραγωγό ο οποίος με την σειρά του θα τα διαθέσει (μαζί με τα δικά του προϊόντα) στο εμπόριο δεν αξίζει τον κόπο γιατί θα στα αγοράσει σε τιμές παραγωγού οι οποίες είναι περίπου το 1/3 τιμών Λαϊκής (άσε που αν οι ποσότητες είναι μικρές και στην χάση και την φέξη δεν θα ασχοληθεί καθόλου μαζί σου)
Οπότε ή έχεις κάποιους γείτονες οι οποίοι εκτιμούν την ποιότητα των προϊόντων σου και μπορεί να σου αγοράσουν κάποιες ποσότητες και εκτιμάς αν αξίζει τον κόπο από άποψη κέρδους ή απλά τους τα χαρίζεις και κερδάς σε "υποχρέωση" που θα σου επιστραφεί όταν με την σειρά σου εσύ χρειαστείς τις υπηρεσίες τους
Εγώ προσωπικά λειτουργώ με τον τελευταίο τρόπο και ομολογώ ότι δεν θεωρώ τον εαυτό μου χαμένο
Αν πάλι το ερώτημά σου αφορά σε μονοκαλλιέργεια τότε το καλλίτερο που θα είχα να σου προτείνω είναι να βρεις ένα παραγωγό που έχει χωράφια κοντά σου και να του παραχωρήσεις το χωράφι σου χωρίς ενοίκιο αλλά με προϊόντα της παραγωγής του
Στο τέλος και περισσότερα προϊόντα από την αξία ενοικίου θα έχεις πάρει και ούτε θα σπαζοκεφαλάς με καλλιέργειες και όλα τα σχετικά ....και θα διατηρείται και το χωράφι σου καθαρό
-
14-05-11, 17:11 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #29
Για τον
σοβαρό νέο αγρότηTheUser
1) Η απόδοση ενός προϊόντος μετριέται ανά στρέμα πχ Χ κιλά φασόλια στο στρέμα ή Ψ κιλά τομάτες στο στρέμα
2) Η απόδοση ποικίλει από την μέθοδο παραγωγής
Βασικά υπάρχουν τρεις μέθοδοι :
α) η συμβατική με τα χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα
β) η βιολογική
γ) μια μεικτή μέθοδος η οποία αναπτύσεται τα τελευταία χρόνια και ονομάζεται είτε ολοκληρωμένη διαχείριση είτε ορθή γεωργική πρακτική
(ΣΗΜ αυτά είναι θεωρητικά βέβαια διότι ένα χωράφι μπουχτισμένο στα χημικά χάνει την γονιμότητά του με αποτέλεσμα ο καλλιεργητής είτε να το εγκαταλείπει είτε να είναι αναγκασμένος να καλλιεργεί σε φυτικό υπόστρωμα)
3) Η καλλιέργεια του Χ ή του Ψ είδους εξαρτάται από την σύνθεση του εδάφους (αργιλώδες, αμμώδες κλπ) , το PH του (αλκαλικό, όξινο κλπ) , και τον βαθμό γονιμότητάς του
4) Εξαρτάται από την γεωγραφική του θέση πχ ορεινό, πεδινό, παράκτιο
5) Εξαρτάται από τον προσανατολισμό του σε σχέση με τον ήλιο και τους κυριαρχούντες ανέμους
6) Εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής (μικροκλίμα)
7) Εξαρτάται από την ποσότητα και την ποιότητα του διαθέσιμου νερού άρδευσης
Αυτά είναι τουλάχιστον τα πρώτα στοιχεία τα οποία οφείλεις να ελέγξεις
Στην συνέχεια και με βάση τα παραπάνω στοιχεία προχωράς σε ένα πρώτο ξεσκαρτάρισμα και σε μια λίστα προϊόντων συμβατών με τα δεδομένα σου (πχ δεν θα επιλέξεις ένα φυτό που θέλει όξινο έδαφος αν το δικό σου είναι αλκαλικό ή ουδέτερο)
Εκεί αρχίζεις να μετράς : (ανά μέθοδο καλλιέργειας εκτός και έχεις προαποφασίσει)
1) Το κόστος πρώτης εγκατάστασης πχ προετοιμασία εδάφους, αγορά φυτών κλπ
2) Το κόστος ετήσιας παραγωγής πχ απαιτήσεις σε λιπάσματα κλπ
3) Τις απαιτούμενες εργατοώρες πχ θα μπορέσω να τα κάνω μόνος μου, τι προσωπικό θα χρειαστώ και κάθε πότε, υπάρχει διαθέσιμο γεωργικό προσωπικό στην περιοχή και με τι μεροκάματα κλπ
4) Τον απαιτούμενο (βέλτιστο) βαθμό μηχανοποίησής του πχ χρειάζομαι καλλιεργητή, αντλία νερού κλπ
5) Την ευαισθησία του παραγώμενου είδους πχ ποσότητα και συχνότητα φροντίδας, ευαισθησία στις ασθένειες κλπ
Εκεί αφού βάλεις κάτω τα διαθέσιμα κεφάλαια (ίδια ή δάνεια) και την προσωπική διαθεσιμότητα και συγκρίνεις τις επιδόσεις των διαφόρων καλλιεργειών σε σχέση με τα παραπάνω κριτήρια θα περάσεις στο δεύτερο ξεσκαρτάρισμα οπότε θα σου μένει να ελέγξεις : (εννοείται και πάλι ανά μέθοδο καλλιέργειας)
1) Την ύπαρξη εγχώριας ή ξένης αγοράς
2) Την τιμή διάθεσης στην αγορά
3) Την προσβασιμότητα της αγοράς πχ σαν παραγωγός απευθείας ή μέσω μεσαζόντων
3) Τις απαιτήσεις διείσδυσης στις αγορές πχ διαφήμιση, προσφορές κλπ
Έτσι καταλήγεις σε 5-10 προϊόντα και παίρνεις τις αποφάσεις σου
ΣΗΜ 1) Αυτά τα κάνεις εις τριπλούν
α) για το μισό στρέμα μόνο
β) για τα 3μισυ στρέματα
γ) το άθροισμα δίνει για το σύνολο της έκτασης (και να χρειάζεσαι θα βρεις και εκτάσεις να ενοικιάσεις με χαμηλό τίμημα)
ΣΗΜ 2) Αναφέρομαι σε διαδικασία καλλιέργειας ανοιχτής υπαίθρου και όχι σε θερμοκήπια
Δεν αλλάζει τίποτα ουσιαστικό από την προαναφερόμενη διαδικασία απλώς το αρχικό κόστος είναι αρκετά υψηλό (υπάρχουν πολλές ποιότητες θερμοκηπίων)
ΣΗΜ 3) Δεν αναφέρομαι καθόλου σε υδροπονικές μεθόδους καλλιέργειας διότι είναι εξαιρετικά ακριβές και συνάδουν με σοβαρές επενδυτικές προτάσεις και όχι με "αέρα πατέρα"
ΣΗΜ 4) Δεν σου αναφέρω τα σχετικά με επιδοτήσεις εγκατάστασης "νέων αγροτών" διότι δεν πληρείς τις σχετικές προϋποθέσεις ...έχεις μόνιμη απασχόληση
Αν σου προκύψει από την έρευνά σου να εγκαταλείψεις την εργασία σου και να ασχοληθείς με τα γεωργικά τότε οφείλεις να το ερευνήσεις
ΣΗΜ 5) Η οποιαδήποτε λύση που θα επιλέξεις δεν μπορεί να πάρει υπόψην της τον παράγοντα αστάθμηστου ρίσκου με κίνδυνο να χάσεις όλη ή σημαντικό μέρος της παραγωγής σου πχ πέρυσι το καλοκαίρι έπεσε επιδημία από το έντομο tuta absoluta στην περιοχή (και σε άλλες της Ελλάδας) με αποτέλεσμα η παραγωγή τομάτας να φάει άγρια σφαλιάρα και οι παραγωγοί να έχουν πληρώσει τα κέρατά τους σε φυτοφάρμακα και άπειρα ψεκάσματα στις τομάτες ενώ δεν υπάρχει κανένα απολύτως αποτελεσματικό φυτοφάρμακο
Έφτασε να τους έχει κοστίσει 10 ευρώ η τομάτα (που λέει ο λόγος) και να τις πουλάνε 1μισυ ευρώ το κιλό
ΥΓ 1) Σου εγραψα σε προηγούμενη απάντηση σχετικά με την permaculture
Μπήκες στον κόπο έστω από περιέργεια να δεις περί τίνος πρόκειται ;
Εν περιλήψει είναι μια μέθοδος καλλιέργειας που απαιτεί ιδιαίτερη εργασία-προετοιμασία στην αρχή και ελάχιστη στην συνέχεια (ότι ακριβώς ζήταγες στο αρχικό σου μήνυμα)
Επίσης είναι 100% βιολογική και με υψηλές αποδόσεις ανά στρέμα
Δες επίσης και σαν συμπλήρωμά της τα σχετικά με Ramial Chipped Wood
ΥΓ 2) Αν επιτέλους κατόρθωσες να καταλάβεις δεν φταίει όπως γράφεις
Ίσως να φταίει το ηλικιάκό/γεννεαλογικό χάσμα.
Εσύ απευθύνεσαι στο φόρουμ σαν τσαρλατάνος και εγώ σου απαντώ όπως με έχει διδάξει η εμπειρία μου σαν συμβουλος ανάπτυξης για Δήμους και Ιδιώτες (μεταξύ των οποίων είχα και "νέους αγρότες")
Και αν έγραψα τα παραπάνω είναι όχι για πάρτη σου γιατί απλά θα αδιαφορούσα αλλά γιατί τα φόρουμ και τα εκεί γραφόμενα μπορούν να προσφέρουν υπηρεσία και σε άλλους ανθρώπους
Και στο ερώτημά σου :
Δηλαδή τι άλλο θα μπορούσες να μου προσφέρεις εκτός από διάφορες ιδέες προς καλλιέργεια και διάφορες μεθόδους;
Αλλά όταν εσύ ο ίδιος αντιμετωπίζεις αντιμετωπίζεις το ζήτημα που σε απασχολεί με σοβαρότητα 6χρονου τότε είναι φυσικό να μεγαλώνει ακόμα περισσότερο το μεταξύ μας χάσμα
Το να σου αραδιάζω μπάμιες, σμέουρα, παπάγια και κουκιά είναι ανούσιο και άχρηστο σύμφωνα με την αντίληψή μου
Αν εσένα σε ικανοποιεί τότε ευκαιρία να σου δώσω λίγη ακόμα χαρά ...και διπλή μάλιστα
Κάνε εκτροφή βατράχων για βατραχοπόδαρα ή ακόμα καλλίτερα πασχαλίτσες ...έχουν μεγάλη περαση στην βιοκαλλιέργεια για την καταπολέμιση της μελίγκρας
ΥΓ 3) Υπάρχει μια πολύ γνωστή καλλιέργεια στην Ελλάδα η οποία δεν απαιτεί ούτε κόπο, ούτε χρόνο, ούτε χρήμα
Ενίωτε δεν απαιτεί καν και καλλιεργήσιμη έκταση
Λέγεται "της αρπαχτής" ή κοινώς "επιδοτήσεις" και έχουμε διαπρέψει σαν λαός με τα γνωστά σε όλους μας σήμερα χάλια
Είμαι σίγουρος ότι μια τέτοια θα σου πήγαινε γάντι
-
14-05-11, 18:22 Απάντηση: Αγροτική καλλιέργεια για νέο αγρότη; #30
Αγαπητέ φιλε kerkiss , ετσι απο περιεργεια μια και πρεπει να εισαι γνωστης του θεματος , ποιος δινει σε καποιον ολες αυτες τισ συμβουλες και κατευθυνσεις ? ( ειμαι ανθρωπος της πολης και συγγνωμη αν η ερωτηση ειναι χαζη ). Υπαρχουν στις αγροτικες περιοχες γεωπονοι (ή καποιος αλλος αν αυτη δεν ειναι η καταλληλη ειδικοτητα) που μπορουν να σε καθοδηγησουν ακομα και στις πιο συγχρονες ιδεες ? Τι θα μπορουσε να κανει καποιος που απο την πολη θελει να φυγει για επαρχια χωρις να εχει δεσμο με καποιο συγκεκριμενο μερος , εχει ενα μικρο κεφαλαιο και θελει να ασχοληθει ΣΟΒΑΡΑ και ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ με τη γεωργια ? Πως μπορει να ενημερωθει ?
Παρόμοια Θέματα
-
Αγροτική Άδεια
Από Amateur στο φόρουμ Εκτός θέματοςΜηνύματα: 1Τελευταίο Μήνυμα: 26-08-08, 12:04 -
Πρόβλημα με αγροτική τράπεζα
Από maxcp στο φόρουμ Εκτός θέματοςΜηνύματα: 13Τελευταίο Μήνυμα: 19-12-07, 22:45 -
site με συμβουλές για την καλλιέργεια δέντρων και λαχανικών?
Από qwertyuiop στο φόρουμ Εκτός θέματοςΜηνύματα: 62Τελευταίο Μήνυμα: 20-10-07, 21:16
Bookmarks