PDA

Επιστροφή στο Forum : Μηχανές Espresso v.2009



Σελίδες : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 [13] 14 15 16 17

t300
08-11-09, 18:12
Ερώτηση προς τους ειδικούς. Θέλω το πρωί που ξεκινάω για δουλειά να "χτυπάω" ένα espresso. Για να μην κάθομαι χαράματα να ετοιμάζω μερίδες κτλ, μπορώ να την έχω έτοιμη από βράδυ στο ψυγείο πχ και απλώς να τη κουμπώνω στη μηχανή το πρωί;

Cubaneros
08-11-09, 19:57
Οχι θα εχει χασει 100% απο γευση . Καλα δεν εχεις 1 λεπτο που θελει η διαδικασια δοσαρισματος ; Με ενα μυλο αλεσης το κανεις ακομα πιο γρηγορα ... Rancilio rocky η gaggia grinder ειναι τα πιο φτηνα που συνιστω ; Τι μηχανη εχεις;

t300
08-11-09, 20:13
Πήρα την Izzy 1415Β cafestretto για να αρχίσω να πειραματίζομαι (έντελώς νέος στο αντικείμενο).

trixoptosi
10-11-09, 03:12
O molinari ειναι μετριος καφες κατ εμε

t300
12-11-09, 23:05
Παιδία που μπορώ να βρω "πατητήρι" για να πιέζω τις δόσεις του καφέ;

cheese
12-11-09, 23:21
κοίτα από το #410 (http://www.adslgr.com/forum/showpost.php?p=2897124&postcount=409) και συνέχεια θα βρείς μερικές πρωτάσεις σχετικά!

Cubaneros
12-11-09, 23:38
αυτο εδω εχει χιλιοπουλησει
http://global.ebay.com/58_mm_rosewood_and_Steel_Espresso_Coffee_Tamper/110404381316/item

και αυτα ειναι καλα

http://global.ebay.com/58mm_ESPRESSO_TAMPER_WITH_ANGULAR_HANDLE_-_RATTLEWARE_/330319117552/item

αλλιως παρε απο ebay ενα απο ατσαλι για βαρος με επιπεδη βαση . Ολα το ιδιο ειναι γενικα.
Εγω εχω παρει ενα πολυ καλο απο αυστραλια που η διαφορα του ειναι οτι αυξομειωνεται το υψος,το βαρος και ειναι χειροποιητο απο ηψηλης ποιοτητας ατσαλι.
http://www.coffeetamper.com.au/products/barista.html
http://www.coffeetamper.com.au/photos/barista/large/barista-black-white-insert-0608.jpg

Πολυ ποιοτηκα tamper θα βρεις και εδω http://www.pasmarose.de/catalog/index.php/cPath/53?osCsid=21c8ddf44941d3ef04875251a0522dab

NaGR
13-11-09, 09:57
Σκέφτομαι σοβαρά την αγορά του Baratza Maestro (http://coffeegeek.com/reviews/grinders/baratzamaestro) που έχει καλά σχόλια και είναι στην κατηγορία κωνικού-μύλου .

Θα σας ενημερώσω για τη αγορά και τα αποτέλεσματα!:)
σκέφτομαι και εγώ πολύ σοβαρά την αγορά αυτού του μύλου.
τον έχεις βρει Ελλάδα ή απο κάποιο κατάστημα που να στέλνει Ελλάδα?

trixoptosi
13-11-09, 17:32
Ωραια αυτα που εδειξε ο φιλος πιο πανω.Κυριλατα,χρωματιστα και μαλιστα και χλιδατα με ξύλο απο πανω.
Αλλα μια λεπτομερεια...Ακριβα πολυ.

Εχω εχω να προτεινω αυτο για αρχη.

http://cgi.ebay.com/RSVP-Terrys-Tamper-Espresso-Coffee-50-55-mm-NEW_W0QQitemZ270447071379QQcmdZViewItemQQptZSmall_Kitchen_Appliances_US?hash=item3ef7e6d093#ht_1172wt_939

Ειναι και φθηνο,με 8 ευρω μαζι με τα μεταφορικα εχεις πατητηρι.
Κανεις την αρχη με αυτο και αν τυχον χρειαστείς άλλο(που δεν θα χρειαστείς,αλλα ετσι για την αλλγη ρε παιδι μου) παιρνεις αλλο πιο ακριβο να εισαι και πιο μερακλής.

........Auto merged post: trixoptosi πρόσθεσε 13 λεπτά και 6 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Ρε παιδια,ξερεις κανεις αυτη τη μηχανη?

http://cgi.ebay.de/Bezzera-BZ07-S-DE_W0QQitemZ370201942190QQcmdZViewItemQQptZDE_Elektronik_Computer_Haushaltsger%C3%A4te_Kaffee_und_Espressomaschinen_MW?h ash=item5631c158ae#ht_2243wt_939

bezzera bz07 λεγεται.

Καλη ειναι?Σε σχεση με τη σιλβια?

Theodore41
13-11-09, 19:39
Ο πρωτος διδαξας,ειναι ο Reg Barber.
http://www.coffeetamper.com/
To μαγαζι,ειναι στον Καναδα,και εγω εχω δυο απ αυτα.

Cubaneros
14-11-09, 04:54
Ωραια αυτα που εδειξε ο φιλος πιο πανω.Κυριλατα,χρωματιστα και μαλιστα και χλιδατα με ξύλο απο πανω.
Αλλα μια λεπτομερεια...Ακριβα πολυ.

Εχω εχω να προτεινω αυτο για αρχη.

http://cgi.ebay.com/RSVP-Terrys-Tamper-Espresso-Coffee-50-55-mm-NEW_W0QQitemZ270447071379QQcmdZViewItemQQptZSmall_Kitchen_Appliances_US?hash=item3ef7e6d093#ht_1172wt_939

Ειναι και φθηνο,με 8 ευρω μαζι με τα μεταφορικα εχεις πατητηρι.
Κανεις την αρχη με αυτο και αν τυχον χρειαστείς άλλο(που δεν θα χρειαστείς,αλλα ετσι για την αλλγη ρε παιδι μου) παιρνεις αλλο πιο ακριβο να εισαι και πιο μερακλής.

........Auto merged post: trixoptosi πρόσθεσε 13 λεπτά και 6 δευτερόλεπτα αργότερα ........


Ρε παιδια,ξερεις κανεις αυτη τη μηχανη?

http://cgi.ebay.de/Bezzera-BZ07-S-DE_W0QQitemZ370201942190QQcmdZViewItemQQptZDE_Elektronik_Computer_Haushaltsger%C3%A4te_Kaffee_und_Espressomaschinen_MW?h ash=item5631c158ae#ht_2243wt_939

bezzera bz07 λεγεται.

Καλη ειναι?Σε σχεση με τη σιλβια?

το tamper μια χαρα ειναι μην αγχωνεσαι τη δουλεια του τη κανει. Δεν ειναι τοσο εργονομικο με την επιπεδη λαβη αλλα ειναι οκ. Η μηχανη ποθ λες φυσαει, γιατι εχεις αμφιβολια;

t300
14-11-09, 22:44
Παρήγγειλα τελικά αυτό και περιμένω να δω τι λέει.
http://cgi.ebay.co.uk/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=160371577983&ssPageName=STRK:MEWNX:IT

Theodore41
14-11-09, 23:15
H διαμετρος του,ειναι ,μονο 48mm.
Τη διαμετρο του δικου σου φιλτρου,τη μετρησες,γιατι μου φαινεται μικρο το 48,για τα συνιθισμενα φιλτρα.
Συνηθως ειναι τα μεν μεγαλα,58mm περιπου,(εμενα 57.5),ενω υπαρχουν και καποια μικρα,που ειναι 53,και καποια αλλα,σε πολυ φτηνες μηχανες,που ειναι 43.
Αν δεν το μετρησες,μαλλον την πατησες.

odys2008
14-11-09, 23:37
Στην Gaggia Evolution 58 δεν είναι? Γιατί θέλω να πάρω ένα από αυτά που είπε ο cubaneros πιο πάνω

Theodore41
14-11-09, 23:54
Στην Gaggia Evolution 58 δεν είναι? Γιατί θέλω να πάρω ένα από αυτά που είπε ο cubaneros πιο πάνω

Νομιζω ναι,αλλα ρωτα αυτον που πουλαει τα tampers,σιγουρα ξερει.

odys2008
15-11-09, 00:00
ok, μπορώ και να το μετρήσω θα μου πείς, αλλά θα τον ρωτήσω κιόλας

........Auto merged post: odys2008 πρόσθεσε 0 λεπτά και 57 δευτερόλεπτα αργότερα ........

http://coffeegeek.com/forums/espresso/machines/383789

58άρι θέλει τελικά

t300
15-11-09, 01:49
H διαμετρος του,ειναι ,μονο 48mm.
Τη διαμετρο του δικου σου φιλτρου,τη μετρησες,γιατι μου φαινεται μικρο το 48,για τα συνιθισμενα φιλτρα.
Συνηθως ειναι τα μεν μεγαλα,58mm περιπου,(εμενα 57.5),ενω υπαρχουν και καποια μικρα,που ειναι 53,και καποια αλλα,σε πολυ φτηνες μηχανες,που ειναι 43.
Αν δεν το μετρησες,μαλλον την πατησες.

Έχω την Izzy 1415 και αν μέτρησα σωστά είναι περίπου 5cm η διάμετρος.

Focus
16-11-09, 05:01
σκέφτομαι και εγώ πολύ σοβαρά την αγορά αυτού του μύλου.
τον έχεις βρει Ελλάδα ή απο κάποιο κατάστημα που να στέλνει Ελλάδα?


Ακόμα τίποτα ....:sorry:

Αν κάποιος τον πετύχει τον Baratza Maestro σε κάποιο κατάστημα/site ας ενημερώσει παρακαλώ .:oneup:

macuser32
16-11-09, 11:29
Ακόμα τίποτα ....:sorry:

Αν κάποιος τον πετύχει τον Baratza Maestro σε κάποιο κατάστημα/site ας ενημερώσει παρακαλώ .:oneup:
http://cgi.ebay.com/BARATZA-MAESTRO-CONICAL-BURR-COFFEE-GRINDER_W0QQitemZ250417440531QQcmdZViewItemQQptZSmall_Kitchen_Appliances_US?hash=item3a4e0ae713

George_Prix
16-11-09, 11:58
http://cgi.ebay.com/BARATZA-MAESTRO-CONICAL-BURR-COFFEE-GRINDER_W0QQitemZ250417440531QQcmdZViewItemQQptZSmall_Kitchen_Appliances_US?hash=item3a4e0ae713

Μονο που ο συγκεκριμενος πωλητης δε στελνει Ελλαδα. ;)

k_koulos
16-11-09, 12:06
να φανταστώ οτι απο το site (http://www.baratza.com/cgi-bin/commerce.cgi?preadd=action&key=BMAESTRO) δεν θές να την αγοράσεις;

NaGR
16-11-09, 13:28
αυτός http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=270347178074 λέει στέλνει παντού.
πρέπει όμως να του στείλεις mail να σου πει πόσο πάνε τα μτφ.

Focus
16-11-09, 16:03
Ευχαριστώ παιδιά για τις απαντήσεις σας... Απλά μου κακοφαίνεται να πληρώσω κοντά στα 100 ευρώ για ένα μύλο , τον οποίο θα περιμένω να έρθει από Αμερική , με το φόβο του τελωνείου και με τα extra έξοδα διαφορετικού τροφοδοτικού που πιθανότατα να χρειάζεται.:oops:

Θα κοιτάξω κατά προτεραιότητα από Ελλάδα και έπειτα από Αγγλία.:)

George_Prix
16-11-09, 16:11
Ευχαριστώ παιδιά για τις απαντήσεις σας... Απλά μου κακοφαίνεται να πληρώσω κοντά στα 100 ευρώ για ένα μύλο , τον οποίο θα περιμένω να έρθει από Αμερική , με το φόβο του τελωνείου και με τα extra έξοδα διαφορετικού τροφοδοτικού που πιθανότατα να χρειάζεται.:oops:

Θα κοιτάξω κατά προτεραιότητα από Ελλάδα και έπειτα από Αγγλία.:)

Φιλε εσυ ξερεις καλυτερα...
Απλα το ιδιο "θεματακι" με το τελωνειο υπαρχει λογικα και απο Αγγλια, οπως επισης οι πριζες μας δεν ειναι ιδιες με την Αγγλια. ;)

Theodore41
16-11-09, 16:25
Πρωτον,απο την Αγγλια,που ειναι στην ΕΕ,σαφως και ΔΕΝ υπρχει Τελωνειο.Τοχουμε γραψει 100 φορες,αλλα δεν το μαθαινετε.
Τωρα,απο την Αμερικη,με 99 δολλαρια τιμολογιο,κατα 99%,δεν θα πληρωσεις Τελωνειο,αν ελθει με USPS.Προσεξε,οχι UPS,αλλα USPS.
Απο 100 και πανω πληρωνεις,απο ο,τι εχω καταλαβει.
Για την τροφοδοσια,νομιζω οτι ειναι 240V,αλλα αυτο ρωτιεται στον πωλητη.
Και για τις πριζες της Αγλιας,εγω εχω αγορασει απο δω κατι ωραι ανταπτορ,που μπαινουν σε Αγλικα,και τα κανουν Σουκο.Μια χαρα δουλευουν και με πολυ μεγαλυτερες ισχεις και οχι τριχες που εχει το μυλαρακι.Και κανουν 2-3 Ευρω.

George_Prix
16-11-09, 16:47
Πρωτον,απο την Αγγλια,που ειναι στην ΕΕ,σαφως και ΔΕΝ υπρχει Τελωνειο.Τοχουμε γραψει 100 φορες,αλλα δεν το μαθαινετε.
.
.
.
.
.
Ναι ρε δασκαλε εχεις δικιο. :sorry:
Δεν τα παιρνουμε τα γραμματα οπως εσυ. :p
Αλλα απο την αλλη μας εβαλες και πολυ εργασια για το σπιτι ωστε να καταφερουμε να φτασουμε στο επιπεδο σου. :whistle:
Εμενα μου εχουνε μεινει περιπου 86784300244 σελιδες να διαβασω ακομα και μετα θα ξαναδωσω εξετασεις. :rofl::rofl::rofl::rofl::rofl::rofl:
.
.
.
.
.

...
Παρε λοιπον,ναχεις.

> http://groups.google.com/group/alt.coffee/topics?hl=en
> http://www.cs.su.oz.au/~bob/Coffee/timeline.html
> http://best-of-italy.com/cgi-bin/ncommerce3/ExecMacro/new_store.d2w/search?SearchBy=Category&SHOP=31895&ProductCategory=61769&lang=E&mall=B
> http://www.singleservecoffee.com/archives/005385.php
> http://www.coffeeresearch.org/
> http://home.planet.nl/~rjeroenv/links.html
> http://www.coffeeguide.com/
> http://www.coffeeparts.com/accessories/tampers.html
> http://forum.coffeed.com/index.php?sid=ec1401f6565e3a817a34bfd374f1e021
> http://www.coffeegeek.com/
> http://www.coffeekid.com/espresso
> http://coffeesnobs.com.au/
> http://www.espressomadeinitaly.com/
> http://espressosupply.com/Merchant2/merchant.mv?
> http://www.espressofactory.de/
> http://www.espressovivace.com/archives.html Πααρα πολυ καλα αρχεια,με αρθρα με απλες οδηγιες.
> http://home.surewest.net/frcn/Coffee/Coffee.html
> http://www.espressomachine.ws/
> http://www.sweetmarias.com/
> http://www.sweetmarias.com/roasting-VisualGuideV2.html
> http://www.home-barista.com/ To kalytero forum.
> http://www.ehow.com/how_5359_choose-espresso-machine.html
> http://www.internetto.de/katalog_internetto-de.html
> http://www.wholelattelove.com/articles/espresso_making_rituals.cfm
> http://www.xpressivo.com/theespressoguide/recomended_aroma_espresso.asp
> http://www.thecoffeeresource.com/
> http://www.toomuchcoffee.com/index.php
> http://www.espressocoffeeshop.com/
> http://thirdwavebarista.blogspot.com/
> http://nio.pblogs.gr/
> http://www.baristaexchange.com/video/video/listForContributor?screenName=2lw1uiq2thjyu
> http://www.illy.com/wps/wcm/connect/it/illy/cultura-del-caffe/universita-del-caffe/
> http://www.coffee-world.gr/index.php?option=com_virtuemart&page=shop.browse&category_id=7&Itemid=55&vmcchk=1&Itemid=55
> http://www.flickr.com/photos/httpstefanespresso123hotmailcom/page2/
> http://www.cosic.org/
> http://www.casabarista.nl/
> http://baristachampion.wordpress.com/
> http://shop.squaremilecoffee.com/ Απο δω,αγοραζω καφε απο την Αγγλια.Τωρα πηρα τον Spring Espresso.Τελειος.
>
> http://home.surewest.net/frcn/Coffee/HowToTaste.html Poly kalo.
> http://home.surewest.net/frcn/Coffee/HowToTaste.html
> http://www.homeclick.com/1/1/292903-trudeau-bianca-cappuccino-cup-6-oz-084271.html
> http://www.greatinfusions.com/italian_espresso_cup.html
> http://www.coffeeratings.com/cup-listings.php?page=1
> http://www.essentialespresso.com/Macap-CPS-Dynamometric-Tamper-P1107.aspx

Καλο διαβασμα λοιπον.


Οσοι αγοραζετε online,δοκιμαστε απο δω.http://shop.squaremilecoffee.com/ ...


...
Μπες στο www.lamarzocco.com και δες την GS/3.
Πηγαινε μετα στη Μazzer srl,και δες τους μυλους.
Μετα στην Elektrasrl.com και χτυπα στα grinders,να δεις το Nino.
Μπες και εδω,
http://home.planet.nl/~rjeroenv/brewing/espresso/reneka_techno_review.html
...


...
http://home.planet.nl/~rjeroenv/brewing/espresso/reneka_techno_review.html
...


Δες εδω.
http://www.bioport.gr/modules.php?name=News&file=article&sid=1149


...
http://www.home-barista.com/espresso-guide.html
...


Ριξε μια ματια εδω.
http://www.wholelattelove.com/tips.cfm?ItemID=34&tcid=3
... http://www.homewares.co.uk/...


Μπες πρωτα εδω,http://www.coffeetamper.com/english/index.asp ...


Kai κατι ακομα.
Δες αυτες,
http://www.quickmill.it/MyIndex.php?Lang=ENG&Menu=Categorie&Cat=COFFEE%20MACHINES&Sotto_cat=FULL%20AUTOMATICS...


...
Πηγαινε κι εδω http://www.toomuchcoffee.com/index.php?name=PNphpBB2,και...

Focus
16-11-09, 16:47
Στις ΗΠΑ έχουν 110 Volts τάση , οπότε αν το ενσωματωμένο τροφοδοτικό δεν υποστηρίζει τα "δικά μας" 220V , χρειάζεται μετασχηματιστής.

Δυστηχώς από το batatza.com στέλνουν με UPS και κάτι μου λέει ότι δε θα το γλιτώσω το τελωνείο. Κρίμα γιατί σκεφτόμουν σοβαρα αυτή (http://www.baratza.com/cgi-bin/commerce.cgi?preadd=action&key=REFMAESTRO) την ανακατασκευασμένη.Stay tuned!:oneup:

joncr
16-11-09, 17:58
Καλως σας βρήκα. Διαβαζω αρκετό καιρό τις σελίδες του φορουμ , ωστε να βοηθηθω στην αγορά μηχανης καφε , αλλα τελικά και μετα από μηνες ψαξιμο ( μιας και δεν βιαζομουν πολυ αφου ειχα την παλια μου μηχανη) κατεληξα σε κατι απλο : Krups 5240. Ειδα οτι οσο εψαχνα , τοσο πορονόμουν και το ''κασέ'' ανεβενε. Οποτε για να μην δωσω προς το παρόν κανα χιλιαρικό για οικιακή μηχανή ( στο γραφείο εχω La Pavolli) κατεληξα στην Krups. Η διαφορα στους πρωτους μου 2 καφεδες ειναι εμφανής απο την παλια Moulinex μου και ιδιέτερα στο καιμάκι. Ειδομεν ( να φυγει και λιγο το αρωμα της μηχανίλας)
Απο καφε παιρνω αυτόν : Hausbrandt Coffee Espresso - Academia http://www.coffee-world.gr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=81&category_id=43&option=com_virtuemart&Itemid=55 εδω και καιρο και μου αρεσει αρκετα , αλλα το ψαχνω μιας και δεν εχω δοκιμασει πολλους καφεδες . ( :Απο μύλο παω καλα μιας και εχω επαγκελματικό που μου εδωσε ενας φιλος) Οποτε τιπς για την μηχανη και προτασεις για καφεδες ειναι ευπρόσδεκτοι .
Και πάλι καλώς σας βρήκα .... Γιαννης

cheese
16-11-09, 18:20
καλός ήρθες Γιάννη! από καφέ εδώ και λίγο καιρό αγοράζω από έναν άγγλο τον Steve που βρήκα στο eBay. Αρχικά αγόρασα μια συσκευασία των 230gr μου άρεσε και τώρα μου στέλνει καφέ περίπου κάθε τρίς εβδομάδες τέσσερις συσκευασίες των 230gr, του ζητάω να μου καβουρδίζει την παραγγελία μου λίγο πρίν μου την στείλει καθώς επίσης να κάνει middle roasting που προτιμώ και να αναγράφει την ημερομινία καβοθρδίζματος στην συσκευασία, το site του είναι αυτό: http://www.percolappscoffeestore.co.uk/ και καφέ παίρνω τον Colombia, είναι 100% Arabica και έχει φοβερό άρομα, κάνει μια λεπτή στρώση από καϊμάκι οχι πολύ σπουδαίο αλλά το άρομά του είναι πολύ έντονο !

joncr
16-11-09, 18:24
Ευχαριστω για την αμεση απάντηση. Γενικά προτιμω προιοντα που μπορω να βρω Αθηνα. Οι παραγγελιες κτλ απο ιντ. με ψιλοκουραζουν , ειδικα αν προκειται για αναλωσιμα. Αν βεβαια προκειται για κατι εξερετικό αλλαζει....

trixoptosi
16-11-09, 20:24
ρε παιδια τι τελωνειο λετε.
Τελωνειο εχει πανω απο 200 ευρω.Αυτο ειναι το μινιμουμ.

Εχω εχω παρει απο ebay αμερικη 230 δολλαρια κατι.Και μεγαλη σχετικα συσκευασια
Και δεν πληρωσα ουτε τελωνειο ουτε τιποτα.

Ασε που μπορεις να του πεις να στο μαρκαρει και ως gift και δεν πληρωνεις τιποτα!!!

........Auto merged post: trixoptosi πρόσθεσε 1 λεπτά και 54 δευτερόλεπτα αργότερα ........


Παρήγγειλα τελικά αυτό και περιμένω να δω τι λέει.
http://cgi.ebay.co.uk/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=160371577983&ssPageName=STRK:MEWNX:IT

Μικρο μου φαινεται!!
Σε μενα ειναι 58mm

Δεν το μετρησες πρωτα?

George_Prix
16-11-09, 20:47
ρε παιδια τι τελωνειο λετε.
Τελωνειο εχει πανω απο 200 ευρω.Αυτο ειναι το μινιμουμ.

Εχω εχω παρει απο ebay αμερικη 230 δολλαρια κατι.Και μεγαλη σχετικα συσκευασια
Και δεν πληρωσα ουτε τελωνειο ουτε τιποτα.

Ασε που μπορεις να του πεις να στο μαρκαρει και ως gift και δεν πληρωνεις τιποτα!!

Εχω την εντυπωση πως ειναι πως θα τους κατσει... :hmm:
Εγω εχω πληρωσει "καπελο" (γυρω στα 5€) για ενα σκληρο που ειχα παραγγειλει και εκανε κατω απο 100$.
Απο οτι θυμαμαι μου ειχε ελθει με το συστημα πορτα-πορτα.
Δεν ξερω ακριβως το νομο, παντως και αυτο με το gift δε νομιζω να ειναι απολυτο, γιατι πλεον το εχουν παρει ολοι χαμπαρι και δε νομιζω να κοιμουνται και στο τελωνειο... :whistle:

trixoptosi
17-11-09, 03:32
Eπισης ειχα παρει και γυαλια cavalli 250 δολλαρια γιοα μια φιλη μου(εδω εκαναν 450 ευρω)
και παλι δεν πληρωσα τελωνειο διοτι του ειπα να το μαρκαρει ως gift.

George_Prix
17-11-09, 07:41
Eπισης ειχα παρει και γυαλια cavalli 250 δολλαρια γιοα μια φιλη μου(εδω εκαναν 450 ευρω)
και παλι δεν πληρωσα τελωνειο διοτι του ειπα να το μαρκαρει ως gift.

Αυτο με το gift ειναι παλιο και γνωστο κολπο... :whistle:

Απλα δεν πιανει παντα. :nono:

Οσο "πονηροι" ειμαστε εμεις, αλλο τοσο πονηροι ειναι και στα τελωνεια που βλεπουν ενα μεγαλο καταστημα να κανει 1000 gifts το μηνα. :p
Εκτος αν πιστευουν στον αγιο Βασιλη.


Αν και σιγουρα ο νομος δεν τηρειται κατα γραμμα, αν ξερει καποιος τι ακριβως λεει, ας μας το πει. ;)
Εγω εχω την αισθηση, οτι απλα βαζουνε ενα μικρο καπελο, σε οποιον κατσει αραια και που. :hmm:

Cubaneros
17-11-09, 22:15
Το τελωνειο παιδια ισχυει μονο για αντικειμενα με αναγραφομενη τιμη πανω απο 200 € τουλαχιστον και αν ειναι ηλεκτρονικα ή κειμιλια κτλ απο αυτα μερικα που δεν βαριεται ο τελωνειακος φορολογουνται. Για τα πραγματα που αγοραζουμε για καφε κτλ αποκλειεται να πληρωσουμε τελωνειο. Επισης οταν ενα αντικειμενο και παλι ηλεκτρονικο οσο και να κανει
( οχι ποσο το αγορασαμε αλλα ποσο γραφει οτι κανει στο πακετο,οσο πιο πολυ αναγραφεται εαν χαθει και το εχουμε ασφαλισει τοτε αυτα πληρωνομαστε) ΕΑΝ δεν εχει εισαχθει ξανα Ελλαδα τοτε πληρωνουμε σιγουρα φορο. Εγω πχ εφερα μερικα ευκαμπτα φωτοβολταικα που εκαναν 100 € και πληρωσα καπελο 200 € !!! Εαν μια εταιρια το φερει μετα απο μενα για εμποριο τα ιδια δεν πληρωνει τιποτα! Οι ταμπελες CE που βλεπετε σε προιοντα να αναγραφετε σημαινει οτι εισαχθηκε και ελεχθηκε για ΕΕ .

joncr
19-11-09, 05:58
Καλημερα. Θα ηθελα να ρωτησω κατι , μιας και εχω ενα προβλημα. Η μηχανη μου ειναι καιουργια ( 3 ημερες KRUPS 5240) αλλα ενώ την εχω χρησιμοποιήσει αρκετα ( και με σκετο νερό) εξακολουθει να εχει ο καφες μια μυρωδια (μηχανιλα) Yπαρχει κανα κολπο για αυτο .η απλως θα πρεπει να περιμένω να φυγει με τον καιρο;;;

psycho
19-11-09, 13:23
George_Prix τί έγινε με το πρόβληαμα που είχες με τη gaggia evolution?
Αν θυμάμε έκεγε τον καφέ και δεν έβγαζε καιμάκι (το ίδιο κάνει και σε μένα). Το έλυσες και πώς?

George_Prix
19-11-09, 13:57
George_Prix τί έγινε με το πρόβληαμα που είχες με τη gaggia evolution?
Αν θυμάμε έκεγε τον καφέ και δεν έβγαζε καιμάκι (το ίδιο κάνει και σε μένα). Το έλυσες και πώς?

Φιλε γενικα δεν ειμαι πολυ ευχαριστημενος απο τη μηχανη... :(

Μετα απο αρκετο ψαξιμο, βρηκα την εξης λυση.
Ο καφες θελει πολυ συγκεκριμενο παχος κοπης και πολυ συγκεκριμενο πατημα με το tamper για να φτιαξει υποφερτο καιμακι.

Βεβαια προς το παρον δεν εχω μυλο οποτε τρεχω συνεχεια σε ενα μαγαζι που πουλαει καφεδες και ζηταω κοψιμο στην κλιμακα 1.5-2.0 (σχετικα ψιλοκομμενος) συμφωνα με αυτα που ειδα στον μυλο τους. Επισης τον παταω με αρκετη δυναμη, γιατι αλλιως τρεχει σαν το νερο της βρυσης και δεν κανει σχεδον καθολου καιμακι.

Οπως σωστα λενε οι περισσοτεροι εδω, το καιμακι δεν ειναι το παν.
Αλλα οσο και να εχει μου κακοφαινεται, γιατι η προηγουμενη μηχανη μου ηταν μια Krups που οτι καφε και να εβαζα (τους δοκιμασα ολους μεχρι να καταληξω στον Lavazza Qualita Oro) εκανε φανταστικο καιμακι. Και αυτες οι δυο πρωτες "πηχτες" τζουρες με το καιμακι, μετρανε πολυ κατα την αποψη μου. ;)

odys2008
19-11-09, 14:13
Το έλύσα το θέμα με το καιμάκι εγώ με την gaggia evolution, απλά βάζεις παραπάνω καφέ ώστε να κλείνει οριακά το group. Πέρνει περίπου 1,5 κουταλάκι καφέ και σε ύψος είναι 3-4mm κάτω από το χείλος ο καφές. Το καιμάκι βγαίνει πάρα πολύ καλό, και δεν τρέχει σαν βρύση πλέον. Ακόμη και με lavazza black σχετικά παλιό κάνει πολύ καλό καιμάκι.
George_Prix δοκίμασέ το, θα ανεβάσω και καμία φώτο για να δείτε καιμάκι

psycho
19-11-09, 15:26
Ευχαριστώ ρε παιδιά για τις απαντήσεις.
Δοκίμασα κι εγώ μόλις με πιο λεπτό κόψημο (στο 1,5 coffeeway)
και έχω ελάχιστο καιμάκι. Πριν δέν είχα καθόλου.
Παραμένει πάτως απογοητευικά λίγο

........Auto merged post: psycho πρόσθεσε 20 λεπτά και 51 δευτερόλεπτα αργότερα ........


Ευχαριστώ ρε παιδιά για τις απαντήσεις.
Δοκίμασα κι εγώ μόλις με πιο λεπτό κόψημο (στο 1,5 coffeeway)
και έχω ελάχιστο καιμάκι. Πριν δέν είχα καθόλου.
Παραμένει πάτως απογοητευικά λίγο

Να προσθέσω όμως οτι η είδα θεαματική διαφορά στη γευστικότητα του καφέ.
Μήπως είναι ελαττωματική? πρέπει να πάρουμε μύλο, άλλη μηχανή στην τελική?

George_Prix
19-11-09, 15:49
Ευχαριστώ ρε παιδιά για τις απαντήσεις.
Δοκίμασα κι εγώ μόλις με πιο λεπτό κόψημο (στο 1,5 coffeeway)
και έχω ελάχιστο καιμάκι. Πριν δέν είχα καθόλου.
Παραμένει πάτως απογοητευικά λίγο

Φιλε αν με λεπτο κοψιμο ειδες διαφορα, πες τους να σου κοψουν λιγο λεπτοτερο (στο 1) και ξαναδοκιμασε.
Γιατι απο μυλο σε μυλο, υπαρχουν διαφορες.
Επισης οπως σου ειπα, εκτος απο το κοψιμο, σε εμενα επαιξε μεγαλο ρολο και το δυνατο πατημα του καφε. ;)

........Auto merged post: George_Prix πρόσθεσε 4 λεπτά και 8 δευτερόλεπτα αργότερα ........


Το έλύσα το θέμα με το καιμάκι εγώ με την gaggia evolution, απλά βάζεις παραπάνω καφέ ώστε να κλείνει οριακά το group. Πέρνει περίπου 1,5 κουταλάκι καφέ και σε ύψος είναι 3-4mm κάτω από το χείλος ο καφές. Το καιμάκι βγαίνει πάρα πολύ καλό, και δεν τρέχει σαν βρύση πλέον. Ακόμη και με lavazza black σχετικά παλιό κάνει πολύ καλό καιμάκι.
George_Prix δοκίμασέ το, θα ανεβάσω και καμία φώτο για να δείτε καιμάκι

Και εγω βαζω πολυ καφε.
Οπως το λες...
Ισα ισα να κλεινει το group χωρις να στουμπωνει με καφε.

Γενικα παντως, αυτη η μηχανη θελει ψαξιμο.
Στην Krups που ειχα, απο την πρωτη μερα εφτιαχνα ικανοποιητικοτατο καφε και μετα απο καμποσους χιλιαδες που εφτιαξα, καταφερα να ειναι ακριβως οπως τον θελω.
Με την Gaggia τις πρωτες μερες σκεφτομουνα να την πεταξω απο το μπαλκονι και τωρα μετα απο 100αδες συνδιασμους καφε-κοψιματος-πατηματος κτλ κτλ δειχνω να βρισκω σιγα σιγα τη χρυση τομη. :(

psycho
19-11-09, 15:59
Με την Gaggia τις πρωτες μερες σκεφτομουνα να την πεταξω απο το μπαλκονι και τωρα μετα απο 100αδες συνδιασμους καφε-κοψιματος-πατηματος κτλ κτλ δειχνω να βρισκω σιγα σιγα τη χρυση τομη. :(
χαχαχαχαχα!
Πάντως να σημειώσω ότι όσο κι αν πάτησα ή όση ποσότητα και να έβαλα καφέ απο τους συσκευασμένους του super-market δεν κατάφερα τίποτα :(
Μπορεί να χρειάζεται πιο "βαρύ" καφέ?

Theodore41
19-11-09, 16:30
@joncr
Παρε το gourmet Haussbrandt.Αλλος καφες.

........Auto merged post: Theodore41 πρόσθεσε 4 λεπτά και 49 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Σας ειπα.Παρτε ΦΡΕΣΚΟ καφε,και οι συσκευασμενοι,μονο φρεσκοι δεν ειναι.
Για φτηνο,παρτε απ τον Αρμενακο,πισω απο τον Αγ.Γιωργη τον Καρυτση,στη γωνια αριστερα.
Γαι ακριβο,παρτε απο το Ever Green,διπλα στο Star Bucks,στον πεζοδρομο της Κοραη.Θα εκπλαγειτε,και θα με θυμηθειτε.Πιειτε πρωτα εναν καφε για να κρινετε.
Και απο την Αγγλια,αμα θελετε,εχω και απο κει δ/νση,για top καφε.

psycho
19-11-09, 16:36
@joncr
Παρε το gourmet Haussbrandt.Αλλος καφες.

........Auto merged post: Theodore41 πρόσθεσε 4 λεπτά και 49 δευτερόλεπτα αργότερα ........

Σας ειπα.Παρτε ΦΡΕΣΚΟ καφε,και οι συσκευασμενοι,μονο φρεσκοι δεν ειναι.
Για φτηνο,παρτε απ τον Αρμενακο,πισω απο τον Αγ.Γιωργη τον Καρυτση,στη γωνια αριστερα.
Γαι ακριβο,παρτε απο το Ever Green,διπλα στο Star Bucks,στον πεζοδρομο της Κοραη.Θα εκπλαγειτε,και θα με θυμηθειτε.Πιειτε πρωτα εναν καφε για να κρινετε.
Και απο την Αγγλια,αμα θελετε,εχω και απο κει δ/νση,για top καφε.

Φίλε Θεόδωρε είναι ευπρόσδεκτες οι προτάσεις σου, θα τον δοκιμάσω!
Φρέσκο παίρνουμε τώρα αλλα το θέμα είναι να πετύχουμε το καιμάκι.

odys2008
19-11-09, 19:48
Και εγω βαζω πολυ καφε.
Οπως το λες...
Ισα ισα να κλεινει το group χωρις να στουμπωνει με καφε.


δεν ξέρω αν λέμε το ίδιο, αλλά όταν το κλείνω βάζω αρκετά περισσότερη δύναμη για να περιστραφει και να κλείσει το group απο ότι αν το κάνω χωρίς να βρίσκει ο καφές στο πάνω στεφάνι. Όταν βγάζω τον καφέ φαίνεται η στάμπα της βίδας που κρατάει την στεφάνη που τρέχει το νερό. Λίγο παραπάνω καφέ και δεν θα μπορέσω να το κλείσω με τπτ. Τοτε μου βγαίνει πολύ καλό καιμάκι. Αν το ζορίσω αρκετα για να κλείσει και κλείσει τελικά θα κάνει 1 λεπτό να βγει ο καφές. Με λίγα λόγια θέλει εξάσκηση.

joncr
19-11-09, 20:18
@joncr
Παρε το gourmet Haussbrandt.Αλλος καφες.
.
Αυτόν παιρνω χρονια τωρα ( και τους παππουδες καμια φορα) . Το θεμα μου ειναι η μυρωδιά της μηχανης (η οποια με σκετο νερο φαινεται ακομα πιο εντονα...) καμια λυση; η απλως θα πρεπει να περιμενω να στρωσει η μηχανη;; Thanks

best71
19-11-09, 20:28
Αυτόν παιρνω χρονια τωρα ( και τους παππουδες καμια φορα) . Το θεμα μου ειναι η μυρωδιά της μηχανης (η οποια με σκετο νερο φαινεται ακομα πιο εντονα...) καμια λυση; η απλως θα πρεπει να περιμενω να στρωσει η μηχανη;; Thanks

Τι νερό χρησιμοποιείς;
Δοκίμασε εμφιαλωμένο η μαλακό νερό, αν και για μένα είναι θέμα χρόνου να φύγει η μηχανική γεύση.

George_Prix
19-11-09, 20:37
δεν ξέρω αν λέμε το ίδιο, αλλά όταν το κλείνω βάζω αρκετά περισσότερη δύναμη για να περιστραφει και να κλείσει το group απο ότι αν το κάνω χωρίς να βρίσκει ο καφές στο πάνω στεφάνι. Όταν βγάζω τον καφέ φαίνεται η στάμπα της βίδας που κρατάει την στεφάνη που τρέχει το νερό. Λίγο παραπάνω καφέ και δεν θα μπορέσω να το κλείσω με τπτ. Τοτε μου βγαίνει πολύ καλό καιμάκι. Αν το ζορίσω αρκετα για να κλείσει και κλείσει τελικά θα κάνει 1 λεπτό να βγει ο καφές. Με λίγα λόγια θέλει εξάσκηση.

Mε λιγα λογια κατι δεν παει καλα με τη μηχανη μας. :p
Εχουμε πει απο 10 πατεντες ο καθενας, για να φτιαξουμε εναν αξιομαχο καφε. :whistle:

psycho
19-11-09, 21:06
Mε λιγα λογια κατι δεν παει καλα με τη μηχανη μας. :p
Εχουμε πει απο 10 πατεντες ο καθενας, για να φτιαξουμε εναν αξιομαχο καφε. :whistle:

Λές να είναι ελατωματικές? Πιστεύω οτι έπρεπε να βγάζουν καιμάκι όσω χάλια και να το κάναμε...βέβαια να πέρναμε αναλόγου χρώματος καιμάκι (μαύρο ή σκούρο καφε ή καφέ ή ακόμα και άσπρο) αναλόγως με την ποσότητα καφέ και την πίεση.
Αν και απότι βλέπω σε κάτι βιντεάκια είναι πολύ τέχνη το άθλημα!
Εσείς έχετε καλό tamper γιατι μάλλον (σίγουρα) αυτό που περιέχει η συσκευασία ειναι @@.

George_Prix
19-11-09, 21:17
Λές να είναι ελατωματικές? Πιστεύω οτι έπρεπε να βγάζουν καιμάκι όσω χάλια και να το κάναμε...βέβαια να πέρναμε αναλόγου χρώματος καιμάκι (μαύρο ή σκούρο καφε ή καφέ ή ακόμα και άσπρο) αναλόγως με την ποσότητα καφέ και την πίεση.
Αν και απότι βλέπω σε κάτι βιντεάκια είναι πολύ τέχνη το άθλημα!
Εσείς έχετε καλό tamper γιατι μάλλον (σίγουρα) αυτό που περιέχει η συσκευασία ειναι @@.

Φιλε ο καφες ειναι σιγουρα επιστημη, αλλα σε καμια περιπτωση δε φταει το tamper που ειχε μεσα το κουτι της Gaggia. :nono:

@ ADSLgr.com All rights reserved.