Ελληνικός ή Espresso; Τι προτιμάτε κ τι είναι περισσότερο υγιεινό;

**badweed** · 30-11-20, 13:19

πλεον το εχω γυρισει στον εσπρασο και δεν πινω ελληνικο

ενα μειον του ελληνικου , ειναι οτι ο καφες δεν φιλτραρεται και -αυτο αποτελει δικη μου θεωρηση - θεωρουσα οτι καποιες ελαφριες στομαχικες ενοχλησεις οφειλονται στο οτι μερη του ιζηματος του ελληνικου που βρισκεται στο φλυτζανι που πινω, τα καταπινω , και αυτα εχουν μεγαλη συγκεντρωση των συστατικων του καφε , και καθονται σε σημεια του στομαχιου και προκαλουν αυτες τις ενοχλησεις με την οξυτητα του περιβαλοντος που δημιουργουν γυρω τους απο την αργη διασπαση του καφε.

δεν μιλαω για τεραστιες κηλιδες , μικρες σαν την μυτη της καρφιτσας .
γενικα ο οργανισμος μας δεν τα παει καλα με ξενα σωματα , μια τριχα μας πεφτει πανω στις αλλες τριχες και το νιωθουμε σαν κατι ξενο , μπορει να μιας πιασει φαγουρα χωρις να καταλαβουμε τι ειναι, για να το αποβαλουμε .

εχω ξεφυγει λιγο στην καταναλωση ομως , πινω 5-6-7 διπλα την ημερα .
ενα κιλο σε κοκκους μετρησα τον προηγουμενο μηνα πως τον ηπια σε 12 μερες .

πραγματικα χαρηκα και χαιρομαι σε καθε καφε την αγορα εσπρεσιερας
θα δουμε τι μου επιφυλασει αυτη η αυξηση στην καταναλωση .
με ελληνικο επινα καπου στο μισο κιλο στις 20 μερες .

ενα κιλο, πινω δεν το πουλω ... .

**BlueChris** · 30-11-20, 13:35

Ελληνικός το πρωί που ξυπνάω και το απόγευμα που γυρίζω από δουλειά και τρώω οπότε μετά το φαΐ δεν θέλω να τουρμπίσω και να κάνω τη νυχτερίδα το βράδυ. Στη διάρκεια της ημέρας κάμποσους espresso σε διάφορες μορφές...

**badweed** · 30-11-20, 13:55

απο το πρωι εως το βραδυ , που μπορει να μεινει και μια δυο τζουρες για το επομενο πρωι πινω καφε.
και με τον ελληνικο ετσι επινα.
θυμαμαι που και που να το σπαω με κανα τσαι . μεχρι ενα ομως την ημερα .
και κοιταω να τρωω και κανα φρουτο την ημερα .

ασχετο με το καφε , θυμηθηκα οτι και με το χαμομηλι μου ερχεται καπως πονοκεφαλος . και .. με το ρυζι ..
οχι ημικρανια , ετσι σαν ενοχληση του κεφαλιου που τεινει προς τον πονοκεφαλο .
γενικα ομως πονοκεφαλους δεν εχω καθολου . αν τυχει καποια φορα στα 2 χρονια να μην εχω πιει αρκετο νερο πχ μπορει να με πιασει πονοκεφαλος. αλλα αναίτιους πονοκεφαλους δεν εχω .

**Iris07** · 30-11-20, 15:43

Εμένα ο καφές είναι το φάρμακο μου!!

Ο Ελληνικός τα τελευταία χρόνια με πειράζει στο στομάχι..
Παλιότερα τον έπινα συνήθως με κάτι καταπληκτικά παξιμαδάκια για καφέ που έφτιαχνε συνήθως η θεία μου και μας έστελνε..

Εδώ και αρκετά χρόνια πίνω Nes την ποικιλία Gold
https://www.nescafe.com/gr/oi-kaphed...cafe-gold-100g

ή την νέα Gold Origins..
https://www.nescafe.com/gr/oi-kaphed...ya-uganda-100g

Φραπέ το καλοκαίρι, ζεστό Νες τον χειμώνα..

Χωρίς καφέ δεν μπορώ να αρχίσω να λειτουργώ το πρωί..

ενώ επίσης μου φτιάχνει αμέσως το στομάχι εάν δεν μου έκατσε καλά κάποιο φαγητό τόσο από γεύση..
αλλά και χωνευτικά.

Πίνω 2-3 την μέρα..
Μπορώ να τον πιω και το βράδυ αργά για να με χαλαρώσει..
χωρίς να μου προκαλέσει αυπνία!!

Και όπως έχω διαβάσει κάνει καλό για την Χοληστερίνη..
Το βλέπω και στις εξετάσεις μου..

Το άλλο που θα πιω συνήθως το βράδι εάν δεν πιω καφέ είναι πράσινο τσάι..
επίσης κάνει καλό!

**leasedline** · 30-11-20, 15:51

δύσκολο ένας roaster να αναγράψει το ποσοστό καφεΐνης που έχει ο καφές του! τυχαίο? δεν νομίζω!

σαν αποτέλεσμα πίνω κατά 90% ντεκαφεινέ και έχω ισορροπήσει γενικά!

απλά προσθέτω και κάποια γραμμαρια καφεϊνέ ανάλογα με τη μέρα ή δε θα πιω όλο το καφέ απλά!

υπάρχουν και πολύ ακριβοί ΒΙΟ καφέδες με λιγότερη καφεΐνη ή ένας τρομερός που είχα δοκιμάσει από Square Mile με καφεΐνη που δε με πείραζε καθόλου από συμπτώματα!

δυστυχώς πάρα πολλές καφετέριες σερβίρουν μπόμπες και ο πολύς κόσμος δε μπορεί να ξεχωρίσει τι πίνει! Γενικά έχουν καταστρέψει την εικόνα του εσπρέσο στην κοινωνία!

**Iris07** · 30-11-20, 15:56

Η καφείνη εμένα λειτουργεί και έως φάρμακο κατά του πονοκεφάλου, καθώς κάνω δουλειά γραφείου και
η κλεισούρα και ο υπολογιστής μπορεί να σου δημιουργεί πονοκέφαλο κάποιες φορές..

Γι' αυτό εξάλου τα παυσίπονα κυκλοφορούν στην δυνατή δόση τους με καφείνη..

Και μιας και το συζητάμε, ήρθε η ώρα μου για τον απογευματινό Νες..

**jap** · 30-11-20, 16:09

Αρχικό μήνυμα από leasedline

δυστυχώς πάρα πολλές καφετέριες σερβίρουν μπόμπες και ο πολύς κόσμος δε μπορεί να ξεχωρίσει τι πίνει! Γενικά έχουν καταστρέψει την εικόνα του εσπρέσο στην κοινωνία!

Εδώ η πρακτική της πιάτσας έχει κερδίσει την μπαριστική επιστήμη. Ανάλογα το μέγεθος του καφέ βάζουν μονή, διπλή ή τετραπλή (!!!) δόση καφέ.

Off Topic

Τους καλύτερους μπαρίστες τους έχει ο Σκλαβενίτης, χωρίς πλάκα. Δεν ξέρω αν τους βρίσκει έτοιμους ή τους στέλνει κάπου και τους εκπαιδεύουν (αυτό το κάνει με τους κρεοπώλες). Μπαίνει στον κόπο ο άλλος και φτιάχνει λουλουδάκια με το αφρόγαλα στον καφέ που θα κλείσει μετά με το πλαστικό καπάκι.

Όταν ξαναανοίξουν τα καθιστικά μαγαζιά, έχουν μέχρι και καφεδάκι ελληνικό στη χόβολη.

- - - Updated - - -

Αρχικό μήνυμα από Iris07

Γι' αυτό εξάλου τα παυσίπονα κυκλοφορούν στην δυνατή δόση τους με καφείνη..

Χωρίς να είμαι ειδικός, έχω την εντύπωση πως έχει να κάνει με την ταχύτητα δράσης, όχι την αποτελεσματικότητα/πόσο δυνατό είναι. Σκέτα χαπάκια καφεΐνης ξέρεις και για ποιο λόγο παίρνουν φαντάζομαι.

**spirosgra** · 30-11-20, 16:21

O ντεκαφεινέ ειναι "δηλητήριο" από όσο μου έχει πει τεχνολόγος τροφίμων που εργάζεται σε μεγάλη εταιρία παράγωγης εσπρέσο στην Ιταλία.

«Μην το βάλεις πότε στο στόμα σου» αυτό το πράγμα μου είχε πει.

By the way..Εσπρέσο μόνο, αλλά από κανονική μηχανή, όχι τους ξεπλυμένους της κάθε κάψουλας!

**MitsosDaBest13** · 30-11-20, 23:33

Ελληνικό πολύ σπάνια πίνω, κυρίως όταν βρίσκομαι στο χωριό με τους Α' βαθμού συγγενείς. Γενικά δεν μου πολυαρέσει. Οι Τούρκοι έχουν πολύ καλύτερης ποιότητας και γεύσης καφέ, τα δικά μας είναι νεροζούμια...

Προτιμώ espresso/cappuccino σε διάφορες μορφές (ζεστό ή κρύο), συνήθως 2 την ημέρα, ένα από έξω και ένα με τη μηχανή στο σπίτι. Όχι κάψουλα...

**BlueChris** · 30-11-20, 23:39

Δοκιμάστε τον Bravo καφεκοπτειο. Πολύ ωραίος χώρος πλάκα.

**Xguru** · 01-12-20, 01:10

Espresso σίγουρα, ο ελληνικός ή νεροζουμι θα βγει ή φαρμάκι αν τελικά αποκτήσει ‘σώμα’ σε αντίθεση με έναν καλοφτιαγμένο espresso που δεν είναι βαρετός βγάζοντας εύρος γεύσεων (φρούτα, σοκολάτα, καραμέλα, ξινή γεύση, κάπνισμα κλπ.) και δεν είναι και πικρός.

Εννοείται ζεστός και χωρίς ζάχαρη. Κάψουλα είναι σαν να έχεις αφήσει τον κομμένο καφέ κάνα μήνα και να τον πάρεις να φτιάξεις καφέ-γεύση πολυκαιρισμενου καφέ. Οτι κάψουλα έχω δοκιμάσει μέχρι σήμερα αυτή τη γεύση έχει.

Για υγιεινό δεν ξέρω αλλά με ενδιαφέρει να ξέρω.

**leasedline** · 01-12-20, 14:20

Αρχικό μήνυμα από spirosgra

O ντεκαφεινέ ειναι "δηλητήριο" από όσο μου έχει πει τεχνολόγος τροφίμων που εργάζεται σε μεγάλη εταιρία παράγωγης εσπρέσο στην Ιταλία.

«Μην το βάλεις πότε στο στόμα σου» αυτό το πράγμα μου είχε πει.

By the way..Εσπρέσο μόνο, αλλά από κανονική μηχανή, όχι τους ξεπλυμένους της κάθε κάψουλας!

πες μας λίγα περισσότερα να μπορείς!

βέβαια πάντα εξαρτάται από τη μέθοδο!

**tsigarid** · 04-12-20, 03:31

Ανάμεσα στα δύο, μόνο espresso. Ελληνικό έχουμε άφθονο χρόνο για να πιούμε όταν πάρουμε σύνταξη, παίζοντας πρέφα στο καφενείο με τους κολλητούς

**BlueChris** · 04-12-20, 03:48

Άντε ρε από δω νεουδια που θα μας πείτε και παππούδες

**tsigarid** · 04-12-20, 04:06

Αρχικό μήνυμα από BlueChris

Άντε ρε από δω νεουδια που θα μας πείτε και παππούδες

Σε 4 χρόνια τα ίδια θα λέω

Θέμα: Ελληνικός ή Espresso; Τι προτιμάτε κ τι είναι περισσότερο υγιεινό;

Bookmarks

Bookmarks

Δικαιώματα - Επιλογές