Επιστροφή στην Αθήνα για εργασία, καλό ύπνο και καλό φαγητό

[tsigarid]

Off Topic

Το σάντουιτς έχει ΖΑΜΠΟΝ και ΤΥΡΙ, οι αλοιφές πωλούνται στα φαρμακεία, και το καλύτερο σουβλάκι ΚΑΛΑΜΑΚΙ το έχει Κρήτη.

Τι ξέχασα; Α ναι. Μουστάρδα και κέτσαπ είναι για τα χάμπουργκερ, στα ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ, ΜΠΑΙΝΕΙ ΤΖΑΤΖΙΚΙ Ή ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Off Topic

Ξέχασες ότι η φέτα πάει μόνο με γεμιστά

[Veldrin]

Off Topic

Ξέχασες ότι η φέτα πάει μόνο με γεμιστά

Off Topic

α μπράβο ναι! Και *insert μπουγάτσα rant here*

Πάντα τέτοια προβλήματα να έχουμε ως λαός. Κάποτε βασικά, τέτοια προβλήματα είχαμε.

[chat1978]

Μιλάμε πρέπει να έχουμε πολλά απωθημένα. Πιστεύω μια εκκαθάριση στο νήμα χρειάζεται. Εγώ πάντως καλή πίστη θα ακολουθούσα την συζήτηση. Για χαβαλε θα έχει πολύ χαβαλε.

[megahead13]

Off Topic

Το σάντουιτς έχει ΖΑΜΠΟΝ και ΤΥΡΙ, οι αλοιφές πωλούνται στα φαρμακεία, και το καλύτερο σουβλάκι ΚΑΛΑΜΑΚΙ το έχει Κρήτη.

Τι ξέχασα; Α ναι. Μουστάρδα και κέτσαπ είναι για τα χάμπουργκερ, στα ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ, ΜΠΑΙΝΕΙ ΤΖΑΤΖΙΚΙ Ή ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Μπαίνει ΚΑΙ τυροκαυτερή στα σουβλάκια, ενιοτε σε συνδυασμό και με σατζίκι!

[tsigarid]

Καλά έχει χαθεί η μπάλα στο offtopic, αλλά πρέπει να ρωτήσω: Στην Κρήτη έχουν και το "παιδικό" σουβλάκι, εννοώντας χωρίς κρεμμύδι, χρησιμοποιείται αυτή η έκφραση αλλού στην Ελλάδα;

[aroutis]

Καλά έχει χαθεί η μπάλα στο offtopic, αλλά πρέπει να ρωτήσω: Στην Κρήτη έχουν και το "παιδικό" σουβλάκι, εννοώντας χωρίς κρεμμύδι, χρησιμοποιείται αυτή η έκφραση αλλού στην Ελλάδα;

Εννοείται. Παιδικό είναι το σουβλάκι μόνο με ντομάτα.

[gcf]

Παιδικό οι παλιοί σουβλατζήδες έλεγαν το σουβλάκι αν ζητούσες να έχει και πατάτες μέσα.

[aroutis]

Παιδικό οι παλιοί σουβλατζήδες έλεγαν το σουβλάκι αν ζητούσες να έχει και πατάτες μέσα.

Όχι. Μόνο τομάτα. Και παλιά δεν είχε ποτέ πατάτα. Η πατάτα μπήκε μετά.

[gcf]

Όχι. Μόνο τομάτα. Και παλιά δεν είχε ποτέ πατάτα. Η πατάτα μπήκε μετά.

Αυτό λέω, όταν μπήκε η πατάτα ζητούσες με πατάτες σε κλασικό σουβλατζή και έλεγε "πιάσε ένα παιδικό" ελαφρώς υποτιμητικά.
Ο όρος παιδικό σημαίνει χωρίς κρεμμύδι - τζατζίκι, μόνο τομάτα ή/και "πατατούλες".
Η πατάτα είναι ότι πρέπει για να σκεπάσει οποιαδήποτε αστοχία η κακή ποιότητα στα υπόλοιπα υλικά.
Το σκοτώνει το σουβλάκι.

[PopManiac]

Πατάτες στο σουβλάκι είναι βαρβαρότητα και μόνο για Φιλισταίους

[8anos]

Ξέρω oτι έχουν ξεκινήσει εμφύλιοι για λιγότερο σημαντικα πραγματα αλλά δεν μπορω να κρατήθω άλλο :δεν λέγεται σουβλάκι αλλά πίτα με καλαμάκι

[Rebel Scum]

Σίγουρα όχι πατάτες στο τυλιχτό. Καλό ήταν όταν τα τρώγαμε πιτσιρίκια για να χορτάσουμε αλλά γαστρονομικό φάουλ.


Και βασικά στο θέμα τυλιχτό είναι ίσως το μόνο ψεγάδι που παρατήρησα στη Β.Ελλάδα με όλες τις περίεργες σος ενώ σχεδόν σε όλα τα υπόλοιπα παίζει το καλύτερο φαγητό εν Ελλάδι.

Κρέας, τομάτα, κρεμμύδι και ελαφρύ τζατζίκι (ή ακόμα καλύτερα αλατισμένο γιαούρτι με λίγο καυτερό). Αυτά.

[chat1978]

Αυτό λέω, όταν μπήκε η πατάτα ζητούσες με πατάτες σε κλασικό σουβλατζή και έλεγε "πιάσε ένα παιδικό" ελαφρώς υποτιμητικά.
Ο όρος παιδικό σημαίνει χωρίς κρεμμύδι - τζατζίκι, μόνο τομάτα ή/και "πατατούλες".
Η πατάτα είναι ότι πρέπει για να σκεπάσει οποιαδήποτε αστοχία η κακή ποιότητα στα υπόλοιπα υλικά.
Το σκοτώνει το σουβλάκι.

Προσωπικά δεν βάζω ποτέ τζατζίκι αν και θα το καταβρόχθισε σκέτο. Ο λόγος είναι ότι για μένα αυτό σκεπάζει όλα τα υπόλοιπα. Μπορώ να ξεχωρίσω την γεύση όλων των υλικών χωρίς τζατζίκι.

Ο καθένας τα δικά του I guess


Πάντως και εγώ θυμάμαι ότι το παιδικό ήταν πιο απαλό στην γεύση. Δηλαδή δεν είχε κρεμμύδι ούτε τζατζίκι. Ή εγώ έχω μεγαλώσει ή τα υλικά έχουν γίνει πιο ουδέτερα γιατί θυμάμαι κάποτε είχαν πολύ έντονη γεύση και σαν παιδί δεν μου άρεσε.

- - - Updated - - -

Πάντως εγώ όταν μεγάλωνα έζησα το καλαμακι που ήταν φανταστικό όταν ήταν στα κάρβουνα που ήταν ο κανόνας και πίτες κεμπάπ από Σάββα και αργότερα Θανάση, λόγω αρμενικής καταγωγής.

Το γύρο κατά βάση τον έζησα ψιλό παράνομα σε φίλους στα τελευταία χρόνια του σχολείου και μετά φοιτητής στην Πάτρα.

[netblues]

Καποτε τα τρωγαμε, τωρα απλα μιλαμε για αυτα...

[Nassos83]

Καποτε τα τρωγαμε, τωρα απλα μιλαμε για αυτα...

Αυτό πόνεσε.