Χύμα λάδι

[al_xxx]

Ποιά είναι η άποψή σας για το χύμα λάδι;

Βρήκα ένα blog
http://xymastoladi.blogspot.com/
που έχει έναν φανατικό αντίπαλο του χύμα λαδιού.

Έχετε πάρει; Τι παίζει; Ποια η διαφορά; Ποιότητα; Τιμή;

[oxyd]

Ποιος το υπογράφει αυτό το blog; Η Άλτις; Κάποιος ιδιώτης «καμένος» από χύμα λάδι; Ποιος;

[gousia]

ισως το γραφει και στελεχος μεγαλης εταιριας εμποριας τυποποιημενου λαδιου!αλλα οπως και να εχει ειναι καλο να γνωριζεις την προελευση του χυμα λαδιου...

[ntoremi]

Προτιμω το τυποποιημενο και παντα το "εξαιρετικα παρθενο", οχι τα αλλα που λενε "απο εξευγενισμενα" ή σκετο "παρθενο". Αν βρω κατι στραβο θα παρω τηλ στην εταιρια και θα διαμαρτυρηθω. Το lidl μαλιστα εχει αρκετα οικονομικο και πολυ καλο.
Αν παρω απο γνωστο γνωστου ξαδερφου μπατζανακη φιλου και βρω κατι στραβο αντε μετα να βρω το δικιο μου. Πολλοι γνωστοι μου προσφερονται να μου πουλησουν αλλα το αποφευγω ευγενικα, εκτος αν μου το δωσουν δωρεαν, οποτε το δοκιμαζω.
Αν ειχα δικες μου ελιες και εκανα μονος μου ολη τη διαδικασια παραγωγης, ισως...

[ckbond]

To παν είναι να ξέρεις τι αγοράζεις...

Εγώ μεγάλωσα με χύμα λάδι αλλά ο καλός ο μπαμπάκας μου έχει κολλητό με ελιές και μας φέρνει... Παρ' όλα αυτά αν δεν είχαμε αυτή την άκρη δεν νομίζω να αγόραζα χύμα λάδι...

[sonic]

Ποιά είναι η άποψή σας για το χύμα λάδι;

Βρήκα ένα blog
http://xymastoladi.blogspot.com/
που έχει έναν φανατικό αντίπαλο του χύμα λαδιού.

Έχετε πάρει; Τι παίζει; Ποια η διαφορά; Ποιότητα; Τιμή;

H Ελαϊς προσπαθεί χρόνια τώρα να γυρίσει τους χρήστες στο τυποποιημένο, σκέψου πόσα χάνει κάθε χρόνο.

Από την άλλη, αν δεν έχεις κάποιον δικό σου να ξέρεις τι παίρνεις, καλύτερα τυποποιημένο, αρκεί να είναι σε γυάλινη φιάλη η μεταλλική, λάδι σε πλαστικό μπουκάλι χάνει την γεύση του.

[miledent]

To παν είναι να ξέρεις τι αγοράζεις...

Εγώ μεγάλωσα με χύμα λάδι αλλά ο καλός ο μπαμπάκας μου έχει κολλητό με ελιές και μας φέρνει...

Το ίδιο κι εδώ.
Επίσης σε καμιά περίπτωση δεν μπορείς να είσαι σίγουρος και για τα τυποποιημένα. Ξεχάσατε εκείνη την ιστορία με το λάδι μηχανής που κυκλοφορούσε στα super market?

[manicx]

Εμείς βγάζουμε λάδι για την οικογένεια. Σε σχέση με το τυποποιημένο, μέρα με νύχτα. Αλλά όπως είπαν και οι υπόλοιποι, αν δεν ξέρεις, μην κάνεις πειράματα. Αυτό που είναι σωστό να γίνει, είναι αν θελήσεις να αγοράσεις χύμα, να πας ένα δείγμα σε χημικό, να το ελέγξει και να σου πει αν αξίζει να αγοράσεις ή όχι.

Επίσης, στην Ελλάδα ζούμε, ας καταργήσουμε τα σαβουρολάδια για τηγάνισμα Ουκρανίας κλπ και ας χρησιμοποιήσουμε αποκλειστικά ελαιόλαδο Ελληνικό.

[sonic]

Για τηγάνισμα ελαιόλαδο; Δεν είναι καλή ιδέα νομίζω.

[PASCHAL]

ΕΓΩ ΜΕΓΑΛΩΣΑ ΜΕ ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΔΙΟΤΙ ΕΙΜΑΙ ΑΠΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Κ ΔΕΝ ΒΡΙΣΚΕΙΣ ΕΥΚΟΛΑ ΧΥΜΑ. Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΟΥ ΟΜΩΣ ΕΧΕΙ ΕΛΙΕΣ Κ ΕΤΣΙ ΕΔΩ Κ ΚΑΠΟΙΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΡΩΩ ΜΟΝΟ ΧΥΜΑ Κ ΔΕΝ ΤΟ ΑΛΛΑΖΩ ΜΕ ΤΙΠΟΤΑ!!ΑΚΟΜΑ Κ ΤΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ. ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΑΛΛΟ ΛΑΔΙ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΑΣ!! ΑΚΟΜΑ Κ ΟΤΑΝ ΒΓΑΙΝΩ ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ ΕΞΩ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΩ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗ ΓΕΥΣΗ. ΒΕΒΑΙΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΣΑΙ ΑΠΟ ΠΟΥ ΘΑ ΤΟ ΠΑΡΕΙΣ.

[oxyd]

Για τηγάνισμα ελαιόλαδο; Δεν είναι καλή ιδέα νομίζω.

Και τότε γιατί τα Goody's υπερηφανεύονται για το ότι είναι η μόνη αλυσίδα ταχιφαγιών στην Ευρώπη που τηγανίζει αποκλειστικά με ελαιόλαδο;

[MichaelSE]

Ξεχάσατε εκείνη την ιστορία με το λάδι μηχανής που κυκλοφορούσε στα super market?

Ναι, αλλά φαντάσου τι περιέχουν τα χύμα λάδια που δεν περνάνε καν από τη διαδικασία ελέγχου. Τουλάχιστον αυτό το τυποποιημένο το πιάσανε.

Από την άλλη, αν και εγώ είμαι πιο σίγουρος για το τυποποιημένο και δεν θα έπαιρνα ποτέ χύμα (συμφωνώ με αυτά που λέει το blog), μου κάνει εντύπωση το να υπάρχει ολόκληρο blog μόνο και μόνο για την κατωτερότητα του χύμα λαδιού. Δεν είναι blog για το ελαιόλαδο, αυτό θα το καταλάβαινα παρόλο που θα ήταν αρκετά εξειδικευμένο. Είναι blog για να κατηγορήσει το χύμα λάδι που το θεωρώ περίεργο.

Εκτός αν ο τύπος έχει καεί από την υπόθεση και έχει βάλει σκοπό της ζωής του την εκστρατεία κατά του χύμα λαδιού...

Για τηγάνισμα ελαιόλαδο; Δεν είναι καλή ιδέα νομίζω.

Το ελαιόλαδο είναι καλύτερο από τα άλλα λάδια παντού. Ακόμα και στο τηγάνισμα. Και μάλιστα ειδικά εκεί. Απλά επειδή είναι πολύ πιο ακριβό από τα άλλα δεν χρησιμοποιείται ευρέως.
http://www.vita.gr/html/ent/440/ent.1440.asp
http://www.efet.gr/elaiolado.html

[PASCHAL]

Και τότε γιατί τα Goody's υπερηφανεύονται για το ότι είναι η μόνη αλυσίδα ταχιφαγιών στην Ευρώπη που τηγανίζει αποκλειστικά με ελαιόλαδο;

ΣΥΜΦΩΝΩ Κ ΕΓΩ. ΑΝ ΤΟ ΜΑΘΕΙΣ ΔΕΝ ΤΟ ΑΛΛΑΖΕΙΣ!

[no_logo]

Για τηγάνισμα ελαιόλαδο; Δεν είναι καλή ιδέα νομίζω.

Ανακριβές
Από τα καλύτερα λάδια για τηγάνισμα είναι το ελαιόλαδο. Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, δεν αλλοιώνεται

[Tasans]

Τόσα χρόνια χύμα λάδι τρώω, κορωνέικη ποικιλία, απο γνωστό ελαιοτριβά. Αγοράζουμε τις μεγάλες τις λαδίκες κάθε χρόνο και σε τιμή γελοία. Αν έχεις γνωστό παραγωγό προχώρα. Αλλιώς πήγαινε σε κάποιον ελαιοτριβά και ρώτα.